Second de Cuisine
il y a 4 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un ou une Second(e) de Cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous serez un élément clé de notre brigade, chargé(e) d’assister le chef cuisinier dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous participerez activement à la préparation des plats et à la garantie du respect des normes de sécurité alimentaire. Si vous avez une solide expérience en gestion de cuisine et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous.
**Responsabilités**
- Assister le chef cuisinier dans la préparation et la présentation des plats
- Superviser et coordonner les activités de l’équipe en cuisine
- Participer à la gestion quotidienne de la cuisine, y compris la planification des menus et l’organisation du service
- Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de gestion des stocks
- Veiller à la qualité constante des plats servis et au respect des recettes
- Former et encadrer les commis ou autres membres de l’équipe en cuisine
- Participer à l’élaboration des menus en collaboration avec la direction
- Assurer une gestion efficace du temps pour respecter les délais de service
**Profil recherché**
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et disposez d’une expérience significative en restauration, notamment dans un poste similaire. Vous maîtrisez les techniques culinaires, la gestion d’une équipe et les règles de sécurité alimentaire. Vous faites preuve d’un leadership naturel, d’un sens aigu de l’organisation et d’une capacité à gérer le stress lors des périodes d’affluence. Une expérience préalable dans
serait appréciée. Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et souhaitez contribuer activement au succès de notre établissement.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Chamonix-Mont-Blanc, France VTF Vacances Temps plein24/10/25 - **Second de Cuisine - H/F**: **Chamonix-Mont-Blanc (74400)** **Offre d’emploi - Second de cuisine H/F - Saison d’hiver**: - Village Vacances VTF Les Écontres - Chamonix (74)_ - Contrat saisonnier du 15 décembre 2025 au 15 avril 2026_ Notre équipe dynamique et bienveillante est à la recherche de son Second de cuisine pour cet hiver ! Au...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France VTF Vacances Temps pleinOffre d'emploi – Second(e) de cuisine (H/F)Village vacances VTF – Les Écontres | Chamonix-Mont-BlancEnvie de vivre une saison d'hiver en montagne, de travailler dans un cadre exceptionnel et de rejoindre une équipe soudée et bienveillante ?Le village vacances VTF Les Écontres, situé à Chamonix-Mont-Blanc, recrute un(e) Second(e) de cuisine pour...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France Villa Beausoleil Temps pleinDEVENEZ SECOND DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL Rejoignez la brigade d'un restaurant à nul autre pareil ! - Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique ! - Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas. - Des portes de cuisine qui peuvent...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Saint -Cyr -au -Mont -d’Or, Auvergne -Rhône -Alpes, France Steva Villa Beausoleil Temps pleinDEVENEZ SECOND DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL Rejoignez la brigade d’un restaurant à nul autre pareil ! - Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique ! - Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas. - Des portes de cuisine qui...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Saint-Didier-au-Mont-d'Or, France Staffmatch Lyon Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Mont-de-Marsan, France Acsent De Nouvelle Aquitaine Temps pleinAcSent de Nouvelle-Aquitaine, Restauration de Collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour ses établissements de l'ADAPEI des Landes, un Second de Cuisine H/F (35h00) : - Pour le bon fonctionnement de ce poste, vous faites preuve de flexibilité et souplesse d'adaptation. - Vous êtes rattaché à notre site du Marcadé à...
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Second(E) de Cuisine
il y a 1 mois
Chamonix-Mont-Blanc, France Lykke Slow Chamonix Temps pleinNous recrutons notre second(e) de cuisine Vous êtes second (e) confirmé(e) et passionné(e) par l’hôtellerie ? en quête de nouveaux défis ? Vous recherchez un cadre de travail sain et convivial où le bien être des collaborateurs est au centre des préoccupations. Alors rejoignez-nous ! C’est au cœur de la merveilleuse vallée de Chamonix, au...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Chamonix-Mont-Blanc, France Le Comptoir des Alpes Temps plein// RECRUTEMENT // Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel de notre brigade, travaillant en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Ce poste vous offre...
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second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France VILLA MIRASOL Temps pleinLa Villa Mirasol, hôtel de charme et tables gourmandes(1 Etoile Michelin à la Table Mirasol et 1 BIB GOURMAND au Bistrot 1912)À propos du posteLe second de cuisine élabore, sous les ordres du chef, les plats de la carte du Bistrot 1912. Il participe également avec le Chef, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux...
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Responsable Cuisine
il y a 2 semaines
Champagne-au-Mont-d'Or, France NINKASI Champagne Temps pleinBIERE, BURGER, MUSIQUE, UN ETAT D’ESPRIT VOTRE METIER ! Si le triptyque bières/burgers/musique vous parle et que: - Vous avez un mélange bien dosé de décontraction et de professionnalisme - Vous êtes un(e) passionné(e) et le travail en équipe ne vous fait pas peur - Vous aimez les gens, vous êtes souriant(e), sympa et à l’écoute - Vous êtes...
