Junior & Sous Chef (H/F)

il y a 7 jours


Lyon, France La Squadra Big Mamma Temps plein

Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien né de l'idée de Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Au cours des 8 dernières années, nous avons ouvert les portes de 24 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie). Notre mission? Partager l'environnement particulier des plus beaux lieux de la tradition italienne, créer des moments de partage uniques avec nos clients. Pour notre restaurant "Carmelo" à Lyon nous recherchons des** Junior & Sous Chefs** qui seront les **Chefs** de demain. Vos principales tâches seront: - Garantir la qualité des plats et le respect des recettes ; - Gérer le service de manière autonome; - Gérer et coordonner la super brigade ; - Contrôle des KPI cuisine. **Notre offre**: - CDI - 42H/semaine - 2 jours OFF consécutifs. - Remboursement 50% titre transport + Repas + 15% de réduction sur l'offre Big Mamma. - Formation & évolutions de carrières canons - Mobilité géographique en France & Europe **BIG MAMMA is an equal opportunity employer. Qualified applicants will receive consideration for employment without regard to sex, gender identity, sexual orientation, race, color, religion, national origin, disability, age, or any other characteristic protected by law.


  • Sous-chef Junior

    il y a 7 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Nouvelle Garde Temps plein

    À propos de nousPour un nouvel âge d'or de la brasserie traditionnelle françaiseLa Nouvelle Garde c'est une bande de jeunes qui défendent frénétiquement l'art de vivre à la française au travers d'un modèle de restauration plus juste, plus humain, et plus durable. On est loin d'être parfaits, mais on est persuadés d'une chose : tant qu'on gardera...

  • Chef ou Sous Chef

    il y a 1 semaine


    Lyon 3e, France Danton... Restaurant Temps plein

    Nous recherchons un(e) Sous Chef (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Sous Chef, vous serez responsable de la supervision des opérations de cuisine et de service, ainsi que de la manipulation des aliments. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de direction pour garantir...

  • Chef ou Sous-chef

    il y a 1 semaine


    Lyon 3e, France Danton... Restaurant Temps plein

    Nous recherchons un(e) Sous Chef (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Sous Chef, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes de la cuisine, de préparer les plats et d'assurer la satisfaction des clients. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la planification et l'organisation des...

  • Chef de Projet Junior

    il y a 2 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France VIA DC Temps plein

    Descriptif du posteChef de projet juniorResponsabilitésVous réaliserez des missions dans le cadre du développement de projets Datacenter, sous la responsabilité du Directeur Technique.QualificationsNous recherchons un ingénieur diplômé en Electricité ou CVC (2-3 ans expérience) ayant impérativement déjà évolué dans le domaine du bâtiment. La...

  • Amp/aes

    il y a 7 jours


    Lyon, France WORKEO MEDICAL Temps plein

    Workéo Santé recrute un.e AMP ou AES diplômé.e F/H pour des missions de remplacement en intérim en centre de soins médicalisés Vous travaillerez en FAM et MAS Horaire de travail matin ou soir et possibilité de faire des nuits. Indemnités de transport de 14,80€ par mission. Pour plus de renseignement, tel au 04 77 52 23 00 Type d'emploi : Temps...

  • Chef de Pôle

    il y a 3 jours


    Lyon 7e, France JUNIOR TALENT Temps plein

    Descriptif du poste Nous recherchons pour la société Edvance, un(e) Chef(fe) de Pôle - Piscines, poste en CDI à pourvoir dès que possible à Lyon, jardin du loup. Née du rapprochement de 2 entreprises majeures du secteur de l énergie (EDF et Framatome), Edvance participe aux grands projets du nouveau nucléaire à travers le Monde (Flamanville 3 et...


  • Lyon, France KEM ONE Temps plein

    **Métier**: Business / Marketing / Ventes - Marketing **Intitulé du poste**: Alternant(e) chef(fe) de produit junior PVC Spécialités H/F **Contrat**: Contrat d'alternance **Durée du contrat (sous le format : "X mois")**: 24 mois **Rythme de travail**: Journée **Statut**: Technicien/Agent de maitrise **Fourchette de salaire**: **Description de poste**:...


  • Lyon, France KEM ONE Temps plein

    **Métier**: Business / Marketing / Ventes - Responsabilités Produits **Intitulé du poste**: Alternant(e) chef(fe) de produit junior PVC Usages Généraux H/F **Contrat**: Contrat d'alternance **Durée du contrat (sous le format : "X mois")**: 24 mois **Rythme de travail**: Journée **Statut**: Technicien/Agent de maitrise **Fourchette de salaire**:...

  • Cuisinier chef de partie h/f

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France F&K Temps plein

    Le F&K (bar restaurant club), institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la Gare des Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute :Un Chef de Partie (H/F)Travail en continu du mercredi au samedi.Résumé du poste:Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous...

  • Amp/aes

    il y a 2 semaines


    Chazelles-sur-Lyon, France WORKEO MEDICAL Temps plein

    Workéo Santé recrute un.e AMP ou AES diplômé.e F/H pour des missions de remplacement en intérim en centre de soins médicalisés Vous travaillerez en FAM et MAS Horaire de travail matin ou soir et possibilité de faire des nuits. Indemnités de transport de 14,80€ par mission. Pour plus de renseignement, tel au 04 77 52 23 00 Type d'emploi : Temps...