Demi Chef de Partie
il y a 7 jours
**Nous recherchons pour notre restaurant gastronomique, un demi-chef de partie (H/F).**
Menus dégustation à l'aveugle. Travail de produits de saison, majoritairement locaux.
Équipe jeune, dynamique et passionnée.
CDI Temps plein. En coupure.
2,5 jours de repos par semaine : Dimanche, lundi, et mercredi soir.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
-
Demi Chef de Partie
il y a 1 semaine
Nancy, France Parcelle Temps plein**Nous recherchons pour notre restaurant gastronomique, un demi-chef de partie (H/F).** Menus dégustation à l'aveugle. Travail de produits de saison, majoritairement locaux. Équipe jeune, dynamique et passionnée. CDI Temps plein. En coupure. 2,5 jours de repos par semaine : Dimanche, lundi, et mercredi soir. 1800 euros net Type d'emploi : Temps...
-
Chef de Partie
il y a 7 jours
Nancy, France Restaurant Transparence - La Table de Patrick FRECHIN Temps plein**Chef de Partie (H/F)** **L’Etablissement**: Le Restaurant Transparence, situé à Nancy (54), propose une gastronomie qui s’affirme en finesse et en surprises, privilégiant les circuits courts et les producteurs locaux lorrains. **Nous proposons**: - Un contrat en CDI - Une rémunération brute mensuelle selon profil et expérience - 35 heures par...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Nancy, France WALLACE Temps pleinLa Brassserie Wallace recrute un(e) Chef de Partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. **Responsabilités**: - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les standards de qualité de la Brasserie Wallace. - Superviser et former une équipe de commis de cuisine. - Collaborer avec le Chef...
-
Chef de Partie
il y a 3 jours
Nancy, France Brasserie Excelsior Nancy Temps pleinPour renforcer ses équipes, la Brasserie Excelsior recherche un(e) chef(fe) de partie. Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine, vous prendrez en charge les réalisations culinaires qui relèvent de votre spécialité (saucier, rôtisseur, poissonnier...) Véritable spécialiste culinaire dans votre domaine, vous travaillerez à...
-
Chef de Partie Pizzaiolo
il y a 3 jours
Nancy, France Groupe la Bonbonnière Temps pleinLe Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Nancy, France Brasserie Excelsior Temps pleinPour renforcer ses équipes, la Brasserie Excelsior recherche un(e) 1er chef(fe) de partie. Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine, vous prendrez en charge les réalisations culinaires qui relèvent de votre spécialité (saucier, rôtisseur, poissonnier...) Véritable spécialiste culinaire dans votre domaine, vous travaillerez à...
-
Chef de Partie
il y a 2 semaines
Nancy, France brasserie WALLACE Temps pleinVous êtes un(e) passionné(e) de cuisine et excellez aussi bien sur les postes chauds que froids ? La Brasserie Wallace, située au 14 place du colonel Fabien à Nancy, recherche un(e) Chef de Partie expérimenté(e) pour rejoindre son équipe dynamique. **Vos missions**: - Préparer, cuire et dresser les plats (postes chauds et froids) selon les fiches...
-
Chef Patissier
il y a 5 jours
Nancy, France Parcelle Temps plein**Pour notre restaurant gastronomique, nous sommes à la recherche d'un CHEF PÂTISSIER (H/F).** **Menus dégustation "à l'aveugle" basés sur l'ultra-saisonnalité.** Vos principales tâches de travail sont: - Imaginer des recettes en cohérence avec la cuisine (Pré-dessert,dessert, mignardises, pâtes, glaces...) - Gestions des 1/2 chefs de parties et/ou...
-
Chef de Partie
il y a 1 semaine
Nancy, France Patern Temps plein**Nous recherchons un chef de partie (H/F) pour notre restaurant gastronomique.** Menus dégustation à l'aveugle. Travail de produits de saison. CDI Temps plein. En coupure. 2,5 jours de repos par semaine : Dimanche, lundi et mercredi soir. Salaire : 1900 euros net Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 900,00€ par...
-
Cuisinier Chef de Partie
il y a 2 jours
Nancy, France Racine Temps pleinNous recherchons un cuisinier chef de partie (H/F) pour notre restaurant bistronomique. Vous serez en charge de la mise en place et de la gestion du poste entrées et desserts et vous épaulerez le chef de cuisine au poste chaud. Équipe jeune, dynamique et passionnée. Travail de produits frais issus majoritairement de producteurs locaux et en...