Chef de Partie Au Chaud

il y a 4 jours


SaintÉmilion, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

Situé à une trentaine de kilomètres de Bordeaux et près de Libourne, ce restaurant renommé dans la région depuis plus de 30 ans, est gérer par un couple de passionné, issu du secteur.

Il propose une cuisine gastronomique créative, élaborée à base de produits frais, de saison et de la région, en respectant leurs saveurs initiales.

Le Chef a également choisi de mettre à l’honneur le végétal avec la création de son menu 100 % végétarien.

La cave compte plus de 300 références, permettant aux clients de belles dégustations.

L’établissement bénéficie du titre de Maitre restaurateur et d’excellentes notes sur TripAdvisor.
- **Brigade de 4 personnes en cuisine + plongeurs**:

- **30 couverts / service**

**CHEF DE PARTIE AU CHAUD H/F - N°4425**

En qualité de Chef de partie, vous avez déjà de l’expérience sur le même type de poste et serez affecté au chaud.

Vous avez de bonnes techniques en cuisine et avez l’habitude de travailler des produits de qualité.

Vous maitrisez les cuissons viandes / poissons et légumes parfaitement.

Vous serez autonome sur votre poste et aurez la possibilité de participer aux suggestions à la carte.

Possibilité d’évolution à moyen terme.
- **Salaire : à partir de 2000€ nets par mois, négociable**:

- **Horaires en coupure**:

- **Jours de repos mercredi et jeudi**:

- **Logement possible pendant la période d’essai**:

- **Véhicule obligatoire**:

- **Poste à pourvoir en CDI dès que possible**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 597,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie Chaud

    il y a 2 semaines


    Saint-Mathieu-de-Tréviers, France La Guinguette des Amoureux Temps plein

    La Guinguette des Amoureux est un restaurant accueillant situé à Saint-Mathieu-de-Tréviers, mettant en avant des plats faits maison avec des produits frais et locaux, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Nous recherchons un/une Chef de partie chaud pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef de partie chaud, vous serez un pilier...

  • Chef de Partie Poste Chaud

    il y a 2 semaines


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France La Belle Vie Temps plein

    Dans un restaurant italien situé sur la côte vendéenne venez rejoindre notre équipe de cuisine en tant que chef de partie Poste chaud. Sous la responsabilité du chef de cuisine et du second, vous travaillerez en équipe et serez en charge de la mise en place et de la préparation des plats chaud avant le service. Vous serez également en charge de la...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 1 semaine


    Saint-Palais-sur-Mer, France GUEULETON St Palais sur Mer Temps plein

    **Overview** **Duties**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement - Assister le Chef dans la gestion de la cuisine - Superviser et former le personnel de cuisine - Assurer la qualité des plats servis - Contribuer à l'élaboration des menus **Qualifications**: - Expérience préalable en restauration - Connaissance...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 1 semaine


    Saint-Tropez, France LA RHUMERIE Temps plein

    _Chef de parti chaud H/F confirmé_ Marcellino sur le port de St Tropez Cherche chef de parti chaud confirmé Libre pour la saison 2025 d'octobre à début novembre CDD saisonnier à plein temps. Pour les personnes se logeant elles même dans le golfe: dédommagement par prime de logement, prime de trajet, possibilité d'horaires aménageables en temps...

  • Chef de Partie Poste Froid

    il y a 2 semaines


    Saint-Jean, France Falcou Traiteur Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un chef de partie au froid ou au chaud. Motivé, avec l'esprit d'équipe et travailleur. Un expérience traiteur serait un plus. Horaires : 6h-15h - travail au laboratoire de production et possibilité d'effectuer des sorties sur prestation le midi et / ou le soir. Salaire selon expérience Type d'emploi : Temps plein,...

  • Chef de partie chaud

    il y a 5 jours


    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France RESTAURANT AINTZIRA Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de...

  • Cuisinier chef de partie H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Les Belles Perdrix de Troplong Mondot Temps plein

    En plein coeur du vignoble de Château Troplong Mondot, Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion, le restaurant étoilé Les Belles Perdrix domine le paysage. Dans une ambiance douce et chaleureuse, les invités y vivent une expérience gastronomique hors du temps.Le restaurant a obtenu en 2022 une étoile, une étoile verte ainsi que le Passion Dessert.La...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, France Pouss café Temps plein

    _Chef de parti chaud H/F, chef de parti froid_ Marcellino sur le port de St Tropez Cherche chef de parti chaud/ chef de parti froid Libre pour la saison 2025 de fin mars à début novembre (période plus courte possible) CDD saisonnier à plein temps. Pour les personnes se logeant elles même dans le golfe: dédommagement par prime de logement, prime de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Émilion, France Logis de la Cadène Temps plein

    **Chef de partie cuisine H/F** **Description du poste** Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 7 jours


    Saint-Quentin-sur-Isère, France Domaine de Charmeil Temps plein

    Nous recherchons pour notre Restaurant domaine de Charmeil St quentin sur Isère, un(e) chef de partie en CDI pour compléter notre équipe, avec évolution de carrière possible. A 20 mn de Grenoble, Le restaurant Domaine de Charmeil dispose de 100 couverts, et d'une terrasse pouvant accueillir jusqu’à 100 personnes. La cuisine est authentique et fait...