Emplois actuels liés à Chef de Partie - Nîmes - The Social club
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Nîmes, France LE BAZAAR Temps plein**À propos du poste** **CHEF(FE) DE PARTIE CDI** / Le Bazzar Nîmes restaurant Festif Pour l’ouverture prochaine de notre restaurant conceptuel dans le centre ville de Nimes devant les arènes, nous sommes à la recherche d’un chef de partie. Nous proposerons une restauration méditerranéenne raffinée, élaborée à partir de produits frais et de...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Nîmes, France Tempo Temps pleinRestaurant TEMPO Nimes cherche chef de partie confirmé Dans une équipe de 4 personnes vous serez en charge d'assister le chef de cuisine vos idées de développement de la carte et vos recettes seront les bienvenues possibilité d'évolution rapide en fonction de l'adaptation et des compétences poste temps complet en CDI merci. - Cette annonce est...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Nîmes, France Brasserie Le palace Temps plein**Description du poste** **1** SEUL SERVICE DU MIDI - 5 ANS EXPÉRIENCE MINIMUM Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments, tout en garantissant la qualité des plats servis. Votre expertise en matière...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Nîmes, France BONEREST Temps pleinDans le cadre du développement de notre franchise, nous recherchons notre futur Chef de Partie H/F pour renforcer l’équipe déjà en place sur notre restaurant spécialiste de la viande sur Nîmes - ouvert 7jours/7 - midi et soir. Nos équipes s’engagent au quotidien à faire partager à nos clients un vrai moment de convivialité et de...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
30000 Nîmes, France LE VINTAGE Temps plein**Overview** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station spécifique, tout en garantissant la qualité et la présentation des plats. Votre expertise en matière de sécurité...
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Demi-chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Nîmes, France Maison Albar Hotels Temps pleinL’**hôtel Maison Albar L'Imperator 5**recherche son futur **Demi-chef de partie cuisine** (H/F). Vous travaillez en binôme avec le Chef de partie cuisine et serez en charge: - De fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie (poissons, viandes, sauces, entremets) et en veillant à respecter les fiches techniques. - De travailler à...
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Nîmes, France Ville de Nîmes Temps pleinSous l'autorité du Chef de service Infrastructures, vous aurez en charge le pilotage des projets d’aménagement d’espaces publics dans un quartier concerné par le Nouveau Programme National de Renouvellement Urbain (NPNRU). Vous représenterez le maître d’ouvrage sur les plans technique, administratif et financier et assurerez la maîtrise...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Nîmes, France Le Babbo Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et à garantir la satisfaction des clients tout au long de leur...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Nîmes, France FOYER DEPARTEMENTAL DE L’ENFANCE Temps pleinEnviron 150 repas préparés quotidiennement pour des adultes et des enfants de 0 à 18 ans. En tant que Chef(fe) de Cuisine, vous avez la responsabilité de: - Élaborer des menus variés et équilibrés en privilégiant les produits frais et de qualité - Gérer la production quotidienne en garantissant des repas savoureux, équilibrés et adaptés :...
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Chef de Projet Aménagements d’Espaces Publics – NPNRU
il y a 1 semaine
Nîmes, France Ville de Nîmes Temps pleinUne collectivité territoriale recherche un professionnel chargé de piloter des projets d’aménagement d’espaces publics à Nîmes. Sous l'autorité du Chef de service Infrastructures, vous serez responsable de l'assistance au maître d’ouvrage, de la gestion des budgets et des plannings, ainsi que de la rédaction des actes administratifs...
Chef de Partie
Il y a 45 minutes
Chaque jour, les équipes de The Social Club font rayonner un art de recevoir singulier et audacieux. En perpétuelle évolution, nos établissements dessinent les tendances de demain et réinventent l’hospitalité. Vous ne rejoignez pas seulement notre univers, vous apportez le vôtre. Nous accueillons aujourd’hui le talent que vous êtes et le professionnel que vous souhaitez devenir. Ensemble, nous développerons vos compétences pour construire une carrière qui a du sens. Vous aurez l’opportunité de travailler aux côtés de femmes et d’hommes de défi, passionnés et curieux, auprès de qui votre créativité sera décuplée. Nos managers mêlent leurs compétences à d’autres caractéristiques qui font notre ADN : bienveillance, mentorat et sens du détails. Nous croyons que la rencontre, les émotions partagées et la transmission continueront de transcender l’inéluctable évolution de notre société. Alors, pour susciter les émotions qui font les souvenirs de nos hôtes ; nous nous recentrons sur l’essentiel : le partage, le produit, la passion.
À Nîmes, au cœur du Margaret - Hôtel Chouleur, ROUGE invite à un voyage gastronomique qui fait la part belle aux produits des terroirs Gardois et Languedocien, ponctués d’un soupçon de goûts d’ailleurs, orchestré par le chef **Luka-Tao DEBENATH**. Dans l’assiette, les goûts sont francs et la créativité est débridée, avec pour saveurs phare le végétal et le marin, et pour point d’orgue un remarquable travail des sauces, signature de chacune de ses recettes, fil rouge de toute parenthèse gourmande à l’une des tables de ROUGE.
Vos **missions** en tant que Chef de Partie:
Préparation et réalisation des différents mets proposés à la carte, vérification journalière des mises en place, gestion des commandes et stocks, respect des normes et procédures d’hygiène et de sécurité, participer à la création et la mise en place de chaque nouvelle carte
Nous avons hâte de vous rencontrer
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Expérience:
- Cuisine: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/08/2025