Sommelier(E)

il y a 16 heures


SaintÉmilion, France le jardin restaurant Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un environnement dynamique et convivial. Vous serez responsable de la sélection, du service et de la vente des vins, tout en offrant une expérience client exceptionnelle. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en restauration et un goût prononcé pour le service.

**Responsabilités**
- Conseiller les clients sur le choix des vins en fonction de leurs préférences et des plats proposés
- Assurer le service des vins avec professionnalisme et précision
- Gérer les stocks de vin et veiller à leur bonne conservation
- Participer à la mise en place de la carte des vins et à son actualisation
- Réaliser des ventes additionnelles grâce à votre expertise et votre sens du service
- Effectuer les opérations d'encaissement et gérer les transactions financières
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement dans un rôle similaire
- Vous possédez de solides compétences en vente et en service client
- Vous êtes à l'aise avec les opérations de caisse et la gestion financière
- Vous avez une bonne connaissance des vins, ainsi que des normes de sécurité alimentaire
- Vous êtes dynamique, organisé(e) et aimez travailler en équipe

Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe passionnée où vous pourrez mettre en avant vos compétences tout en contribuant à offrir une expérience mémorable à nos clients.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 069,09€ à 3 912,19€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Apprenti Sommelier

    il y a 2 semaines


    Saint-Émilion, France Château Hôtel Grand Barrail Temps plein

    Vous cherchez à apprendre dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant, ne tardez pas à nous rejoindre. En tant qu'Apprenti Sommelier, vos principales missions seront en partie: - Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients - Posséder une bonne connaissance de la carte des vins ainsi que du menu - Garantir la satisfaction de la...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Saint-Émilion, France Hôtel Grand Barrail Temps plein

    Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant, pour la saison ? En tant que Sommelier, vos principales missions seront en partie: - Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients - Posséder une bonne connaissance de la carte des vins ainsi que du menu - Garantir la satisfaction de la clientèle par la qualité de...

  • SOMMELIER H/F

    il y a 3 jours


    Saint-Émilion, France Les Belles Perdrix de Troplong Mondot Temps plein

    Niché en plein coeur du prestigieux vignoble de Château Troplong Mondot, Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion, notre restaurant étoilé offre une vue imprenable sur le paysage environnant. Dans une ambiance à la fois douce et chaleureuse, nous invitons nos hôtes à vivre une expérience gastronomique hors du commun. Notre équipe jeune et...

  • Sommelier saisonnier H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Château Grand Barrail Temps plein

    Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant, ne tardez pas à nous rejoindre.En tant que Sommelier, vos principales missions seront en partie :Prendre en charge l'accueil et le service de vos clientsPosséder une bonne connaissance de la carte des vins ainsi que du menuGarantir la satisfaction de la clientèle par la...

  • Chef Sommelier

    il y a 2 semaines


    Saint-Émilion, France Les Belles Perdrix Temps plein

    Niché en plein coeur du prestigieux vignoble de Château Troplong Mondot, Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion, notre restaurant étoilé offre une vue imprenable sur le paysage environnant. Dans une ambiance à la fois douce et chaleureuse, nous invitons nos hôtes à vivre une expérience gastronomique hors du commun. Notre équipe bienveillante est...

  • Sommelier

    il y a 1 semaine


    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Télébar des verdons Temps plein

    Brasserie sur les pistesÀ propos du posteNous recherchons un ou une sommelier ou sommelière passionné(e) par l'univers du vin et de la restauration. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable d'offrir une expérience client exceptionnelle en conseillant et en servant une sélection de vins raffinés. Vous participerez...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 jours


    33330 Saint-Émilion, France RESTAURANT DU GRAND BARRAIL Temps plein

    Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant, ne tardez pas à nous rejoindre. En tant que Sommelier, vos principales missions seront en partie: - Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients - Posséder une bonne connaissance de la carte des vins ainsi que du menu - Garantir la satisfaction de la clientèle par...

  • Chef Sommelier

    il y a 7 jours


    33330 Saint-Émilion, France Logis de la Cadène Temps plein

    Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

  • Sommelier(e) / Caviste

    il y a 1 semaine


    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Bouitte Temps plein

    CDDDès que possible43hSecteur d'activité: Restaurant/bar à vinDescription du posteNous recrutons un sommelier pour notre bistrot Simple & Meilleur, récompensé du Bib gourmand par le Guide Michelin,Situé à Saint-Martin-de-Belleville, aux pieds des pistes aux portes du Parc National de la Vanoise et des 3 Vallées - plus grand domaine skiable du monde...

  • Commis Sommelier H/F

    il y a 4 jours


    Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Les Belles Perdrix de Troplong Mondot Temps plein

    En plein coeur du vignoble de Château Troplong Mondot, Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion, le restaurant étoilé Les Belles Perdrix domine le paysage. Dans une ambiance douce et chaleureuse, les invités y vivent une expérience gastronomique hors du temps.Le restaurant a obtenu en 2022 une étoile, une étoile verte ainsi que le Passion...