Sommelier

il y a 2 jours


SaintBonTarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Télébar des verdons Temps plein

Brasserie sur les pistes

À propos du poste

Nous recherchons un ou une sommelier ou sommelière passionné(e) par l'univers du vin et de la restauration. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable d'offrir une expérience client exceptionnelle en conseillant et en servant une sélection de vins raffinés. Vous participerez activement à la mise en valeur de notre offre œnologique tout en assurant un service de qualité dans un environnement dynamique et convivial. Si vous avez une véritable passion pour le vin, le service client et souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

  • Accueillir et conseiller les client(e)s sur la sélection de vins en fonction de leurs préférences et des plats commandés
  • Servir les vins avec professionnalisme en respectant les règles de service et d'étiquette
  • Gérer la caisse lors des ventes, assurer la précision des transactions et le rendu monnaie
  • Veiller à la bonne conservation des vins et à leur présentation attractive dans la cave ou le point de vente
  • Assurer la propreté et l'entretien de l'espace de service ainsi que du matériel utilisé
  • Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail
  • Participer à la gestion des stocks, notamment en passant les commandes nécessaires pour maintenir un assortiment optimal

Profil recherché

Vous êtes doté(e) d'une expérience significative en tant que sommelier ou sommelière, idéalement dans un environnement similaire. Vous avez une excellente connaissance des vins, des accords mets-vins et des techniques de service. Votre sens du service client est reconnu, ainsi que votre capacité à créer une ambiance chaleureuse et professionnelle. Vous faites preuve d'une grande rigueur dans la gestion administrative, notamment en matière de caisse et de respect des normes d'hygiène. Dynamique(ve), souriant(e) et passionné(e), vous souhaitez partager votre expertise tout en contribuant à la satisfaction de notre clientèle.

Poste, nourri, loger en collocation

Journée, continue service uniquement midi

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 4 mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Airelles Temps plein

    Type de contrat : CDDDate de début : Dès que possibleDurée du contrat : 4 à 5 moisLieu : CourchevelFourchette de salaire : selon expériencesRattaché(e) au Chef Sommelier (H/F), vos missions quotidiennes seront les suivantes :Mettre en place la salle et les officesAccueillir le client, le conseiller et prendre la commande des apéritifs et des boissons...

  • Sommelier(e) / Caviste

    il y a 4 jours


    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Bouitte Temps plein

    CDDDès que possible43hSecteur d'activité: Restaurant/bar à vinDescription du posteNous recrutons un sommelier pour notre bistrot Simple & Meilleur, récompensé du Bib gourmand par le Guide Michelin,Situé à Saint-Martin-de-Belleville, aux pieds des pistes aux portes du Parc National de la Vanoise et des 3 Vallées - plus grand domaine skiable du monde...

  • Sommelier H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chalet Pure Black & M Lodge & Spa Hotel Temps plein

    À propos de nousHôtel M Lodge***** and SPAOpportunité de venir travailler dans un univers dynamique et créatif, l'hôtel M Lodge est un boutique hôtel de 25 chambres avec un restaurant à thème et un restaurant gastronomique La Table du M.L'hôtel se trouve au coeur des 3 Vallées dans village Authentique.Notre chef talentueux aux origines italiennes...

  • Sommelier H/F

    il y a 5 jours


    Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France LAVOREL HOTELS Temps plein

    Le Palace de Menthon recrute Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit Entre lac et montagne, le Palace de Menthon ***** est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle...

  • Sommelier

    il y a 7 jours


    Saint-Chamas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Restaurants Temps plein

    En tant que Sommelier chez Zuma, vous associerez des vins et des sakés d'exception à des moments inoubliables, en assurant un service fluide, en maximisant les ventes et en offrant une satisfaction client irréprochable. Sublimez l'expérience culinaire de Zuma grâce à votre expertise en vins et en sakés Rejoignez notre équipe pour la saison estivale...

  • Commis Sommelier

    il y a 5 jours


    Saint-Chamas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Restaurants Temps plein

    En tant que Commis Sommelier chez Zuma, vous contribuerez à offrir un service de vins et sakés exceptionnel, soutiendrez l'équipe et développerez vos compétences tout en apprenant l'art de créer des moments inoubliables pour nos clients. Commencez votre parcours dans l'univers du vin et du saké avec Zuma Rejoignez notre équipe pour la saison...

  • Commis Sommelier

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zuma Temps plein

    En tant que Commis Sommelier chez Zuma, vous contribuerez à offrir un service de vins et sakés exceptionnel, soutiendrez l'équipe et développerez vos compétences tout en apprenant l'art de créer des moments inoubliables pour nos clients. Commencez votre parcours dans l'univers du vin et du saké avec Zuma Rejoignez notre équipe pour la saison...


  • Menthon-Saint-Bernard, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lavorel Hotels Temps plein

    Le Palace de Menthon recrute Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit Entre lac et montagne,le Palace de Menthon *****est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle...


  • Saint-Didier-de-Bizonnes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe EPIKUR Temps plein

    Le Domaine de Dolomieu, trésor du 17ème siècle, est l'un de ces endroits d'exception où charme et bien-être se conjuguent pour offrir à nos clients une parenthèse enchantée : Grâce aux travaux de rénovation, ce domaine de 20 hectares permet à nos clients de se détendre dans un écrin d'élégance et de confort. Le Domaine est composé de 61...

  • Commis Sommelier F/H

    il y a 1 semaine


    Saint-Jean-Cap-Ferrat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Four Seasons Temps plein

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...