Chef Cuisinier

Il y a 21 minutes

Laval, France Le St Tugal Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats.Vous participerez activement à l’élaboration des menus, à la gestion des approvisionnements et à la garantie du respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous avez une forte capacité de leadership, un sens aigu du service et une passion pour la gastronomie, ce poste est fait pour vous.

**Responsabilités**
- Superviser et coordonner l’ensemble des activités en cuisine, y compris la préparation, la cuisson et la présentation des plats.
- Élaborer les menus en tenant compte des tendances culinaires et des attentes clients
- Assurer le respect strict des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de gestion des déchets
- Contrôler la qualité des plats servis et veiller à leur présentation soignée
- Gérer les stocks, passer les commandes et optimiser l’approvisionnement en produits alimentaires
- Former et encadrer le personnel en cuisine pour garantir un haut niveau de compétence et d’efficacité
- Participer activement à la préparation culinaire lors des services

**Profil recherché**
Vous êtes doté(e) d’une solide expérience en restauration ou en cuisine professionnelle, notamment dans un environnement exigeant. Vous êtes passionné(e) par votre métier, créatif(ve) et capable de gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Un cuisinier ou une cuisinière

    Il y a 12 minutes

    Laval, Pays de la Loire, France Conseil départemental de la Mayenne Temps plein

    Le Département de la Mayenne recrute un Cuisinier ou une Cuisinière au Collège Jules Renard à Laval Pourquoi pas vous ?Vous recherchez un emploi porteur de sens, au cœur des établissements scolaires ? Ce recrutement est fait pour vous En tant que Cuisinier (F/H), vos missions seront :Approvisionner et gérer les stocks :Réceptionner les...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 13 minutes

    Laval, Pays de la Loire, France Le Relais Temps plein

    Lieu : Laval - secteur hippodromePrise de poste : A définirContrat : CDI temps pleinDurée du travail : 39h / semaineÀ propos de nousRestaurant reconnu pour la qualité de sa cuisine et de ses prestations dans le Sud Mayenne, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) dans le cadre de l'ouverture de notre futur restaurant.Vos missionsSous la responsabilité du...

  • Un cuisinier ou une cuisinière en CDD

    Il y a 5 minutes

    Laval, Pays de la Loire, France Conseil départemental de la Mayenne Temps plein

    Le Département de la Mayenne recrute un Cuisinier ou une Cuisinière en CDD pour une durée de 6 mois au Collège Jules Renard à LavalVous recherchez un emploi porteur de sens, au cœur des établissements scolaires ? Ce recrutement est fait pour vous Placé sous l'autorité hiérarchique du Président du Conseil départemental et l'autorité fonctionnelle...

  • Cuisinier F/H

    Il y a 23 minutes

    Laval, Pays de la Loire, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps plein

    La TaverneRejoignez l'équipe de La Taverne – Laval Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre brigade dynamique. Ce que nous vous offrons :2,5 jours de repos consécutifs pour vous permettre de souffler et profiter pleinement de votre temps libreUn salaire motivant, à la hauteur de votre savoir-faireUne...

  • Cuisinier F/H

    Il y a 29 minutes

    Laval, Pays de la Loire, France La Taverne Laval Temps plein

    La Taverne Rejoignez l'équipe de La Taverne – Laval Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre brigade dynamique. Ce que nous vous offrons :2,5 jours de repos consécutifs pour vous permettre de souffler et profiter pleinement de votre temps libreUn salaire motivant, à la hauteur de votre savoir-faireUne...

  • Chef cuisinier H/F

    Il y a 16 minutes

    Laval, Pays de la Loire, France RESIDENCE SAINT JULIEN Temps plein

    Environnement de travailSituée en plein cœur de la ville de Laval, la résidence Saint-Julien accueille des personnes âgées autour d'un projet intergénérationnel en leur proposant de vivre des temps de partage et de soutien avec cinq générations (de 0 à 100 ans). Au sein de la résidence Saint-Julien les résidents peuvent véritablement se sentir...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    Laval, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** La résidence recherche un cuisinier ou second de cuisine (h/f) dans le cadre des remplacements congés d'été du 17 juillet au 3 septembre. Située dans le quartier résidentiel du Tertre et jumelée à une crèche, la Résidence Cigma fait partie du centre intergénérationnel de Laval (53). D'architecture moderne, cette résidence à...

  • Chef de partie

    Il y a 21 minutes

    Laval, Pays de la Loire, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps plein

    La TaverneAu cœur de Laval, notre Taverne vous reçoit dans une brasserie typiquement alsacienne. Vous bénéficiez de la fraîcheur de nos produits de la mer et d'un large choix de plats traditionnels comme la choucroute. Pour vos séminaires, nous disposons d'une salle de 60 personnes et plus, avec le matériel adapté. Les Tavernes se font un plaisir de...

  • Chef de partie

    Il y a 25 minutes

    Laval, Pays de la Loire, France La Taverne Laval Temps plein

    La Taverne Au cœur de Laval, notre Taverne vous reçoit dans une brasserie typiquement alsacienne. Vous bénéficiez de la fraîcheur de nos produits de la mer et d'un large choix de plats traditionnels comme la choucroute. Pour vos séminaires, nous disposons d'une salle de 60 personnes et plus, avec le matériel adapté. Les Tavernes se font un plaisir...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Laval, France FOOD'INTERIM Temps plein

    **Votre mission**: FOOD INTERIM recherche pour l'un de ses clients, situé entre LAVAL (53) : un CHEF DE RANG (H/F) Complexe hôtelier avec un restaurant offrant une cuisine généreuse et de terroir, proposé à une clientèle de restaurant mais également d'évènementiel (séminaires, anniversaire,...) en buffet ou à l'assiette. Vos missions au...