Emplois actuels liés à Agent de Restauration - Bouguenais - Mairie de Bouguenais

  • Agent de Restauration

    il y a 7 jours

    Bouguenais, France BTP RMS La Croix du Gué Temps plein

    LB_22_10 - Contribuer à l’aspect accueillant de l’établissement et au confort individuel des résidents accueillis, - Assurer la prestation des repas auprès des résidents et du personnel, le tour d’hydratation si besoin, - Assurer le nettoyage des chambres des résidents et partie commune des repas, - Travail en lieu de vie (approvisionnement,...

  • Agent de Restauration – Hygiène et Propreté

    il y a 1 semaine

    Bouguenais, Pays de la Loire, France Mairie de Bouguenais Temps plein

    CDD à pourvoir de suite dans le cadre du remplacement d'un agentA temps non complet (73,81% annualisé soit 32h40/semaine)Rattaché à la filière techniqueCadre d'emploi des Adjoints techniques. Recrutement par voie contractuelleAccessible aux personnes reconnues travailleur handicapé (RQTH)VOTRE ENVIRONNEMENT DE TRAVAILVous participez aux activités de...

  • Agent Polyvalent de Restauration Et Périscolaire

    il y a 5 jours

    Bouguenais, France Ecole saint pierre Temps plein

    **Offre d'emploi : Personnel polyvalent de restauration scolaire et de périscolaire** L’école Saint-Pierre, est une école privée de l’enseignement catholique, située dans le centre de Bouguenais-bourg, elle accueille un peu plus de 300 enfants en maternelles et élémentaires. Dans un environnement pédagogique bienveillant, nous valorisons...

  • Agent Remplaçant de Restauration Collective

    il y a 3 jours

    Bouguenais, France Mairie de Bouguenais Temps plein

    CDD jusqu’au 31/12/2025 à temps non complet (57% soit 19h57min/semaine annualisée). Cadre d’emploi des Adjoints techniques territoriaux. Recrutement par voie statutaire ou contractuelle. Emploi accessible pour les personnes reconnues travailleur handicapé (RQTH). **VOTRE ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL** Vous assurez des missions de remplacements sur les...

  • Cuisinier / Cuisinière en Restauration Collective [59937]

    il y a 7 jours

    Bouguenais, France CH Georges Daumezon Temps plein

    Description de l'établissement: Description de la mission: Le Centre Hospitalier Georges Daumézon, **établissement de santé spécialisé en santé mentale à Bouguenais**, d’une capacité de 306 lits et places (intra et extra hospitalier) recrute: **un Cuisinier / une Cuisinière en restauration collective** **Dès que possible** **CDD à 100%...

  • Agent de Service

    il y a 1 semaine

    Bouguenais, France VYV3 Pays de La Loire Temps plein

    **À propos de nous VYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous,...

  • Agent de Service

    il y a 5 jours

    Bouguenais, France VYV3 Pays de La Loire Temps plein

    **À propos de nous VYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous,...

  • Cuisinier/Cuisinière en restauration collective 76173

    il y a 1 jour

    Bouguenais, Pays de la Loire, France CH Georges Daumezon Temps plein

    de l'établissement :Dans le cadre de sa politique de recrutement, le Centre Hospitalier Georges Daumézon lutte contre toutes les formes de discrimination et favorise l'égalité d'accès des candidats en élargissant la diffusion des offres d'emploi, vise à diversifier ses candidatures et reconnaître toutes les compétences.Description de la mission :Le...

  • Serveur en Restauration

    il y a 2 semaines

    Bouguenais, France Une histoire de goût Temps plein

    Nous recrutons un(e) serveur(se) polyvalent(e): Restaurant ouvert du lundi au vendredi midi vendredi soir et samedi soir Jour de fermeture : dimanche et lundi Votre poste: Accueillir les clients Bar (être à l aise dans les préparations de cocktails ) Savoir être autonome en salle Vous serez en binôme contrat de 28 à 30h/ semaine CDI On vous...

  • Agent de Service

    il y a 2 semaines

    Bouguenais, France VYV3 Pays de La Loire Temps plein

    **À propos de nous **Rejoindre VYV3, c’est intégrer une structure mutualiste privée à but non-lucratif.** A travers nos établissements médicosociaux, nous œuvrons pour une santé de qualité pour tous en offrant des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie. **Le Groupe VYV **_cultive une politique en faveur...

Agent de Restauration

il y a 3 semaines

Bouguenais, France Mairie de Bouguenais Temps plein

CDD (postes à temps non complet entre 30 et 80%) à pourvoir dans le cadre d’un remplacement d’un agent.

Rattaché à la filière technique.

Cadre d’emploi des Adjoints techniques. Recrutement par voie contractuelle.

Accessible aux personnes reconnues travailleur handicapé (RQTH).

**VOTRE ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL**

Vous participez aux activités de préparation des repas, aux missions de réception, remise en température, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration.

Vous effectuez les mêmes missions sur les temps d’ALSH sur une partie des vacances scolaires.

**VOS PRINCIPALES MISSIONS**

**Activités principales **:

- **Distribuer et servir les repas sur le temps scolaire et ALSH**

Procéder à la préparation des repas (entrées, desserts, dressage du couvert )

Assurer le service du repas dans le respect de l’organisation définie avec les équipes restauration et animation

Participer au tri sélectif et à la valorisation des déchets
- **Assister la responsable du restaurant aux préparations culinaires**

Aider à la réalisation des préparations culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène

Participer à la réalisation des cuissons rapides
- **Réaliser et contrôler la maintenance et l’hygiène des locaux, vaisselle, matériel et mobilier**

Appliquer les procédures d’entretien telles qu’elles sont définies dans le plan de maîtrise sanitaire (nettoyage et de désinfection)

Participer à l’entretien journalier du matériel, mobilier et des locaux

Appliquer les techniques d’hygiène et sécurité notamment en office et poste plonge
- **Accueillir les convives avec PAI sur les temps scolaires et ALSH**

Accueillir les enfants dans le respect des procédures élaborées avec l’équipe animation

Participer à la mise en œuvre d'animations autour de la nutrition ou de l’éducation au goût

Toute autre activité nécessaire au bon fonctionnement du service, en lien avec l’activité de la direction

**Activités secondaires, transverses **:
Participer à la mise en œuvre d'animations autour de la nutrition ou de l’éducation au goût

Toute autre activité nécessaire au bon fonctionnement du service, en lien avec l’activité de la direction

**VOS ATOUTS**
- Connaissance en hygiène alimentaire et micro-biologie,
- Connaissance des obligations du plan de Maîtrise Sanitaire
- Connaissance en remis en température et techniques culinaires de base
- Servir et accompagner les convives pendant le temps du repas
- Appliquer le plan de Maîtrise Sanitaire et les consignes de sécurité (projet d'accueil individualisé, gestes et postures )
- Prise d’initiative
- Comportement adapté à l’accueil des enfants
- Adopter une attitude discrète (enfants avec PAI notamment)
- Sens du service public

**REJOINDRE LA VILLE DE BOUGUENAIS, C’EST**:

- Intégrer une collectivité à taille humaine (environ 500 agents), dynamique et accueillante
- Une rémunération fixée sur la base de la grille indiciaire et déterminée en fonction de votre niveau de qualification et de votre expérience professionnelle, et assortie d’un complément indemnitaire annuel
- Une participation à votre cotisation de mutuelle et prévoyance
- La proximité de Nantes (avantage des transports en commun, facilité d’accès)
- Le recours possible aux véhicules motorisés de la collectivité pour les déplacements professionnels
- Un plan de mobilité : prise en charge transports collectifs à 75%+ prime mobilité liée aux déplacements doux
- Un comité des œuvres sociales
- Des activités sportives proposées sur le temps du midi

**VOS CONTACTS**

Mme BELLAZREG Anne-Cécile, Directrice Enfance Jeunesse et Enseignement-Restauration : 02.40.32.29.15

Mme FORÉ Aurore, Chargée de recrutement : 02.40.32.29.14

**Ces missions vous intéressent ?**

**Venez rejoindre notre équipe **

**Adressez-nous votre CV et lettre de motivation **

**Par courrier**: Mairie de Bouguenais - Direction des Ressources Humaines**
**BP 4109 - 44341 BOUGUENAIS cedex**

**Référence de l’offre : 25/15/ER**

Type d'emploi : Temps partiel, CDD

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel