Second de Cuisine
il y a 5 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions. Si vous avez une expérience solide en restauration et un goût prononcé pour le travail d'équipe, ce poste est fait pour vous.
**Responsabilités**
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies
- Assurer la gestion d'une cuisine en veillant à la qualité et à la présentation des mets
- Superviser et former l'équipe de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif
- Gérer les stocks de produits alimentaires et veiller à leur bonne conservation
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
- Collaborer avec le chef pour créer de nouveaux plats et améliorer le menu existant
- Assurer un service en restauration fluide pendant les périodes d'affluence
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:
- Vous avez une expérience significative en cuisine, avec des compétences avérées en préparation culinaires
- Vous possédez des compétences en management en restauration, avec une expérience en supervision d'équipe
- Vous faites preuve de leadership et savez motiver vos collègues dans un environnement dynamique
- Vous êtes rigoureux(se) dans la gestion des aliments et respectez les normes d'hygiène strictes
- Vous avez une passion pour la gastronomie et souhaitez contribuer à l'innovation culinaire
Rejoignez notre équipe pour partager votre savoir-faire et participer à une aventure culinaire enrichissante
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Horaires:
- Heures supplémentaires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Saint-Andiol, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements un **second de cuisine confirmé** en CDI, secteur Saint Andiol ( connaissance en restauration de collectivité demandée) St Andiol est une cuisine Centrale en Liaison Froide 840 repas/jour, qui a un self et du portage...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Saint-Ouen, France Sodexo Temps pleinUN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Pour nos écoliers, nous mettons tout notre amour pour leur offrir une restauration savoureuse, cuisinée avec de bons produits par nos équipes passionnées. Notre objectif : que les enfants mangent avec plaisir de bons repas pour leur...
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Apprenti Second de Cuisine R&d
il y a 2 semaines
Saint-Ouen, France Cojean Temps pleinPionnier du « fast good » à la française, Cojean propose depuis 20 ans une cuisine saine, gourmande et équilibrée au travers d’une quarantaine de restaurants. Engagée dès sa création pour une restauration humaine et respectueuse de l’environnement, Cojean est certifié B Corp, un label exigeant récompensant les entreprises ayant un impact...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Saint-Péray, France Auberge de Crussol Temps pleinRejoins l'équipe de choc à l'Auberge de Crussol à St Péray ! Si tu es passionné(e) par le local et l'authenticité, notre cuisine 100% locavore au feu de bois n’attend que toi ! La cuisine est chaleureuse et conviviale, nos plats généreux mettent en avant les produits de saison. Tu auras l'occasion de maîtriser l'art de la flamme vive à la...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Hilaire-de-Riez, France L’ÉPHÉMÈRE DE SION Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions quotidiennes. **Responsabilités** -...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Tropez, France AREV Collection Temps pleinSecond de cuisine **Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie est...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Marcel-lès-Valence, France SAS DAVVAL Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la gestion de la cuisine, en supervisant les opérations quotidiennes et en garantissant la qualité des plats servis. Vous travaillerez en...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Saint-Julien-en-Genevois, France Casino de Saint-Julien Temps pleinLe Casino de Saint Julien en Genevois, établissement de renom situé au cœur de Saint Julien en Genevois, est à la recherche d’un SECOND DE CUISINE pour rejoindre son équipe dévouée. Avec une réputation d'excellence, le Casino de Saint Julien en Genevois est l'endroit idéal pour faire progresser votre carrière culinaire. Notre établissement...
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Second de cuisine
il y a 4 jours
Saint-Ouen-sur-Seine, France RESTALLIANCE Temps pleinEntreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Saint-Ouen (93) en contrat CDI temps...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Ouen, France Chateauform' Temps pleinChez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement où **le** **plaisir**, **l'épanouissement** et **la** **réussite** de nos talents sont au cœur de notre engagement. Au-delà des chiffres, Châteauform' incarne une **aventure humaine**. Notre mission est d'insuffler de la **chaleur ajoutée** à chaque rencontre, d'inspirer les...