Chef de Cuisine en Centre Pénitentiaire

il y a 1 semaine


Marseille, France My Recrutement 2.0 Temps plein

Nous recherchons pour l'un de nos client un **Chef de cuisine H/F en centre pénitentiaire à Marseille (13).**
Vos missions principales sont:

- Encadrer une dizaine de détenus à chaque service
- Garantir l'ensemble de la production
- Assurer l'animation et la gestion des collaborateurs
- Superviser la préparation des produits culinaires
- Manager et fédérer une équipe
- Coordonner l'activité d'une équipe et former le personnel à des procédures alimentaires

Vous possédez une solide expérience en cuisine collective et de bonnes bases informatiques. Pour ce poste, il faut savoir s'organiser et être prêt à toute situation.
- 13e mois
- Primes sur objectifs

Qui sommes nous ?

My Recrutement 2.0 un cabinet de recrutement généraliste fondé en 2011. Avec des agences à Paris et à Cannes, il se compose de professionnels intègres et passionnés, issus des métiers pour lesquels ils recrutent et forment. Notre équipe vous accompagne tout au long de votre projet avec transparence et disponibilité.

NOTRE OBJECTIF : Construire au mieux votre carrière et vos équipes.


  • Chef de Cuisine Pénitentiaire

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour intégrer notre établissement pénitentiaire de Marseille. Le poste de Chef de Cuisine consiste à assurer la fabrication et le contrôle de l’élaboration des repas par l’encadrement et le contrôle permanent des auxiliaires (détenus souhaitant travailler pour le service général de la prison, sous...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Marseille, France Elior Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine, pour notre restauration au Centre Pénitentiaire des Baumettes à MARSEILLE (13). Vous aurez la responsabilité de diriger et de superviser la production culinaire en direct, en collaboration avec les détenues. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Marseille, France [Pépite.] Temps plein

    **Description du poste**: Nous recherchons pour notre client un(e) **Chef de cuisine** en CDI, pour un poste basé au sein d'un environnement spécifique à Marseille. Vous serez en charge de la gestion complète de la production culinaire, du management d'une équipe et de la coordination des activités de cuisine dans un cadre engageant et...


  • Marseille 9e, France Direction Interrégionale Services Pénitentiaire Sud Est Temps plein

    Le centre pénitentiaire est composé: - D’un quartier femmes (mineures et adultes) dont une nursery - Une unité de vie familiale - Deux quartiers hommes - Un quartier semi-liberté hommes - Un quartier de préparation à la sortie hommes La cuisine du centre pénitentiaire (CP) de Marseille doit assurer la réalisation de 1660 repas jours (préparation...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Marseille, France Elior Temps plein

    Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine au sein de l'établissement pénitentiaire des Baumettes à Marseille(13). Vous aurez la responsabilité de diriger et de superviser la production culinaire en direct, en collaboration avec les personnes détenues. Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons un( e)...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Scalers Temps plein

    Scalers recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective en France depuis plus de 25 ans. Ce groupe engagé anticipe les évolutions du secteur en répondant aux besoins spécifiques de publics variés : enfants, étudiants, professionnels, patients ou encore résidents.Nous recherchons plusieurs profils pour intervenir dans le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Marseille, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Marseille, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons un( e) Chef(fe) de cuisine au sein de l’établissement pénitentiaire de Marseille.** **Vous aurez la responsabilité de diriger et de superviser la production culinaire en direct auprès des personnes détenues.** Rattaché(e) au Directeur de la restauration: - Vous organisez,...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 jours


    Marseille, France Scalers Temps plein

    Scalers recrute pour l’un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective en France depuis plus de 25 ans. Ce groupe engagé anticipe les évolutions du secteur en répondant aux besoins spécifiques de publics variés : enfants, étudiants, professionnels, patients ou encore résidents. Nous recherchons plusieurs profils pour intervenir dans...


  • Marseille, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...