Chef(Fe) de Cuisine

il y a 7 jours

La Rochelle, France Restoria Temps plein

**À propos de nous**:
RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.

**Mission**:
Gérer son propre restaurant en ayant le soutien d’une structure solide ? C’est par ici

VOUS AVEZ:
Un véritable savoir-faire

L’âme d’un leader

NOUS AVONS:
Plus de 50 ans d’expérience

Des équipes formidables

De belles perspectives d’évolution

Des valeurs fortes

Au sein d'un Restaurant Scolaire à proximité de la Rochelle (17), vous **assurez la préparation de bons petits plats**, de la commande des matières premières au service, en mettant à profit **votre Savoir-Faire de Cuisinier**. Pour cela, vous bénéficiez de produits **frais, bruts et locaux** dans un seul but : faire plaisir à nos p’tits loups

**Bon manager**, vous accompagnez vos collaborateurs dans leur quotidien (cohésion, sécurité, gestion des plannings) et dans leur évolution professionnelle. Votre rôle ? Les **accompagner, les motiver et les faire évoluer.**

Après avoir raccroché le tablier, direction le bureau, pour assurer la gestion administrative et économique du restaurant : utilisation du logiciel pour le passage des commandes (sans oublier la calculette à proximité), validation des congés de Martine qui part en vacances, organisation de la journée du lendemain, préparation de la commission menuautant de missions qui rythmeront vos journées.

Diplômé(e) en Cuisine, allié à une expérience professionnelle en gestion, vous maitrisez la méthode HACCP.

**Profil**:

- Un CDI à temps plein (35h/semaine) a pourvoir dès fin aout 2025
- Des horaires fixes de 7h à 14h30 du lundi au vendredi (ALSH le mercredi et vacances scolaires)
- Pas de week end travaillé
- Une rémunération de 2041.43 euros brut/mois + prime d'attractivité de 170.12 euros € brut par mois complet la 1ière année
- Un avantage en nature repas et une mutuelle d’entreprise prise en charge par l’employeur pour le 1er régime
- Un accord de cooptation
- Des perspectives d'évolution (mobilité interne, formation par notre organisme de formation)

Poste ouvert aux jeunes cuisinier(e)s-gestionnaires ou très très expérimenté(e)s, prêts à s’engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    La Rochelle, France Restaurant Le Bar André Temps plein

    Chef(fe) de cuisine - CDI Le Bar André - Brasserie historique, Vieux Port de La Rochelle Le Bar André, brasserie emblématique de La Rochelle spécialisée dans les produits de la mer, recherche un(e) Chef(fe) de cuisine confirmé(e) pour rejoindre et encadrer son équipe, en collaboration avec le Chef actuel. Établissement dirigé par Johan Leclerre,...

  • Chef(fe) de Cuisine – Restaurant de la mer

    il y a 9 heures

    La Turballe, Pays de la Loire, France LA GODILLE Temps plein

    Chef(fe) de cuisine – Restaurant La Godille (La Turballe)La Godille est un restaurant de bord de mer à La Turballe , ancré dans le produit local, le poisson frais, la saisonnalité et une cuisine lisible, généreuse et engagée.Nous cherchons aujourd'hui un(e) chef(fe) de cuisine pour porter et faire évoluer cette identité.Le posteGestion complète de...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 7 jours

    Saintes-Maries-de-la-Mer, France Les Arnelles Temps plein

    Les Arnelles est un hôtel restaurant 4** de 15 chambres, et à la cuisine basée sur des saveurs méditerranéennes inspirées du marché ainsi que des produits de saison. Il est situé en Camargue, aux Saintes Maries de la Mer. L'établissement est également membre de les Collectionneurs. **Chef(fe) de cuisine (H/F)** Le restaurant travaille...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 7 jours

    Saintes-Maries-de-la-Mer, France Les Arnelles Temps plein

    **Les Arnelles** est un hôtel restaurant 4** de 15 chambres, et à la cuisine basée sur des saveurs méditerranéennes inspirées du marché ainsi que des produits de saison. Il est situé en Camargue, aux Saintes Maries de la Mer. L'établissement est également membre de les Collectionneurs. **Chef(fe) de cuisine (H/F)** Le restaurant travaille...

  • Chef(Fe) de Cuisine Restaurant Bio

    il y a 1 semaine

    La Petite-Pierre, France Hôtel La Clairiere Temps plein

    **CHEF(FE) DE CUISINE BIO - CDI - salaire négociable** Le restaurant de La Clairière propose une cuisine exclusivement à base de produits d'origine de l'agriculture biologique. Grâce à un savoir-faire élaboré et des modes de cuisson très précautionneux, le/la chef(fe) de cuisine s'assure que tous les éléments nutritifs sont préservés et sert...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    La Rochelle, France Restaurant Le Bar André Temps plein

    Le Bar André, Restaurant brasserie, sur le vieux port de La Rochelle, Je cherche actuellement un ou une chef(fe) de cuisine avec 3 ans d'expérience au minimum, poste à responsabilité, gestion des commandes, respects des règles HACCP, encadrement du personnel Le poste est à pourvoir rapidement. Les conditions sont intéressantes, contrat de 8 mois...

  • Chef-fe de Cuisine

    il y a 12 heures

    La Roche-sur-Foron, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 14 heures

    La Mézière, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et le management d’équipe ?...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    La Rochelle, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...

  • Chef(fe) de cuisine

    il y a 6 jours

    La Baule, France Hôtel Barrière l'Hermitage Temps plein

    Description de l'entreprise L'HÔTEL BARRIÈRE L’HERMITAGE LA BAULE RECHERCHE UN(E) CHEF(FE) DE CUISINE Comme le bruit que feront vos pas sur la plage, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ? Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.  Les 200...