Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Le groupe l'aile & la cuisse, recherche pour son restaurant cosy dans le 17 eme parisien (tout proche métro Villiers) dans le cadre de son repositionnement en bistronomie lyonnaise RECHERCHE: un chef de cuisine (cuisine française, "une connaissance de la cuisine lyonnaise est un réel plus) La mission: - Elaborer des plats: produits frais - Création des cartes et plats du jour (fiches techniques et ratios) en accord avec le chef d'établissement - En charge de la relation avec les fournisseurs (négociations) et des commandes - En charges des procédures HCCP - En charge des inventaires cuisine mensuels - mission à pourvoir du lundi au vendredi en coupure ( 3 COUPURES à préciser avec le second de cuisine ) Salaire entre 3000 et 3500 € brut selon expérience contacter Valérie au 07 89 25 87 21 Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 3 000,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles - Participation au Transport Programmation: - Périodes de travail de 10 heures - Périodes de travail de 8 heures - Travail en journée - Travail en soirée Capacité à faire le trajet ou à déménager: - 75017 Paris 17e: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 2 ans (Exigé) - cuisine: 2 ans (Exigé) Langue: - français (Exigé) Disponibilité: - Travail en journée (Exigé) - Travail en soirée (Exigé) - Travail de nuit (Optionnel) Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Paris 17e, France Jean Jacques Temps plein_CHEF DE CUISINE FRANCAISE_ La Brasserie Jean Jacques recherche son **Chef de Cuisine** pour diriger sa brigade et sublimer une cuisine française 100% fait maison. - **Lieu** : Paris 17e - **Contrat** : CDI - 39h/semaine - **Service** : Du mardi au samedi en coupures (midi et soir) - **Opportunités** : Possibilité d'évolution en tant que **Chef...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Paris 17e, France Allix et Famiglia Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vos compétences en manipulation des aliments, en service, en cuisine et en gestion seront essentielles pour réussir dans ce...
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Chef Des Cuisines
il y a 1 semaine
Paris 17e, France Relais & Châteaux Temps pleinJob opening criteria The company Relais & Châteaux Le Castel Clara Thalasso & Spa**, profitant d'une situation exceptionnelle sur la côte sauvage de Belle-Ile-en-Mer (Morbihan), est composé de 63 chambres et suites, d'un centre de thalassothérapie, d'un spa, d'un restaurant gastronomique, d'une restaurant type brasserie et d'un bar. La Maison est à...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Paris 17e, France STROBI Temps pleinNous recherchons un Chef de cuisine pour notre bistro afin de remplacer un de nos chef en congés. Nous changeons notre carte tous les mois et ne travaillons qu'avec des produits de saison. 3 jours et demi par semaine de travail pendant 3 mois - Service du midi et/ou du soir - Fermeture des cuisines entre 22h30 et 23h (le week-end) Salaire net...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, France Groupe de restauration Temps pleinA l'occasion d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un Chef de cuisine (H/F) pour un restaurant gastronomique. Vous disposez d'un grand relationnel et avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’un groupe dynamique, n’hésitez plus et rejoignez notre équipe. Missions Générales et...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Paris 17e, France CLINT Temps pleinChef Cuisinier (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de restauration. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez mettre en avant votre créativité, cette opportunité est pour vous. Responsabilités: - Concevoir et préparer des plats de haute...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Paris 17e, France Jean Jacques Temps pleinLa Brasserie Jean Jacques recherche son **Chef de Cuisine** pour diriger sa brigade et sublimer une cuisine française 100% fait maison. - **Lieu** : Paris 17e - **Contrat** : CDI - 39h/semaine - **Service** : Du mardi au samedi en coupures (midi et soir) ( uniquement samedi soir ) **À propos de Jean Jacques**: Fondamentalement parisien, Jean Jacques est...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Paris 17e, France SAS JV8 Temps pleinDans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement dans le 17ème coté Monceau. Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine et d'un sous chef pour participer à l'ouverture du restaurant Magnum. Cuisine et vins de France voila notre devise. Etablissement entièrement rénové par un décorateur Parisien réputé, 80 places assises intérieures...
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Chef Cuisinier
il y a 1 semaine
Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinVos missions Laver et Cuire le riz, nouilles ou autre Réaliser la découpe de la viande (Poulet et Bœuf et poisson) Réaliser la Cuisson des viandes Vous réaliserez les plats devant les clients dans un rythme soutenu Vous veillerez au bon fonctionnement de la cuisine et des équipes de cuisine Vous assurerez l’ouverture et la fermeture de la...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 17e, France Restaurant l'Ecluse Carnot Temps pleinRestaurant situé proche de l'Etoile, ouvert 5 jours /7 (fermé dimanche/ lundi) uniquement le soir recherche un chef de cuisine. Un poste pour lequel vous serez seul en cuisine et ou il faudra aussi faire la plonge. Cuisine traditionnel et une moyenne de 20 couverts par jour. **Missions**: - Savoir respecter les fiches techniques et les coûts...