Chef de Cuisine

il y a 17 heures

SaintDenis, France Marcel Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Concevoir et élaborer des menus variés et innovants en fonction des saisons et des tendances culinaires.
- Préparer les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer l'ensemble du processus de cuisine, y compris la planification, l'organisation et l'exécution des services.
- Superviser et former l'équipe de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif.
- Assurer le bon fonctionnement de la cuisine, y compris la gestion des stocks et des commandes de produits.
- Contrôler la qualité des plats servis et garantir leur présentation soignée.
- Interagir avec le personnel de salle pour assurer une coordination efficace lors du service.

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une solide expérience en préparation culinaire et en gestion d'une cuisine.
- Des compétences avérées en management en restauration et en gestion d'équipe.
- Un sens aigu du leadership et une capacité à motiver votre équipe.
- Une connaissance approfondie des techniques culinaires et de la manipulation des aliments.
- Un esprit créatif avec une passion pour l'innovation gastronomique.
- Une bonne capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité.

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 771,00€ à 2 954,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 7 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 17 heures

    Saint-Denis, France Ile de France Temps plein

    Réf. 25-11798 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée PLAINE COMMUNE - 70 rue George Sand - 93200 - SAINT DENIS un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Saint-Denis, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d’une création de poste, nous recherchons un** Chef de cuisine F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **Saint-Denis** **(93)** **Type de contrat**: CDI - 35h/semaine **Planning de travail**: Du lundi au vendredi - 07h30 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Denis-lès-Bourg, France SAEM Foirail de la Chambière Temps plein

    Pour nécessité de remplacement, le Foirail de Bourg en Bresse recherche un(e) chef(ffe) de cuisine, pour une durée de 2 à 6 semaines. Au cœur du marché aux bestiaux, le restaurant propose une cuisine maison et locale à travers laquelle **la viande sera mise à l’honneur**. Vous assurerez un service par jour, le midi uniquement, du lundi au...

  • Sous-chef de Cuisine Traiteur

    il y a 2 semaines

    Saint-Denis, France MPépite Temps plein

    _Guillaume, le _chef _de cuisine de MPépite recherche son sous chef de cuisine en restauration traiteur. _ - Véritable bras droit du chef, vous encadrerez l'équipe de cuisine et _partagerez avec lui à l'encadrement _de l'équipe de cuisine._ Êtes-vous notre nouvelle Pépite ? **Description du poste**: Basé à SainDenis, au sein de notre laboratoire...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 jours

    Saint-Denis, Île-de-France Elior restauration France Temps plein

    Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte collaborateurs présents dans 11 pays.Notre ADN :Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Saint-Denis, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-Saint-Georges, France Ile de France Temps plein

    Réf. 25 - 3179 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée FRANCOIS ARAGO - 36 avenue de l'Europe - 94190 - VILLENEUVE SAINT GEORGES un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de...

  • Sous-chef de cuisine

    il y a 2 jours

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Gueule de Bois Fréjus Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en travaillant en étroite collaboration avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne...

  • Chef de Cuisine Pulse H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Denis, France Elior Temps plein

    Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine pour le restaurant d'entreprise PULSE situé à Saint-Denis (93). Poste à...

  • Agent Spécialisé en Restauration en Cuisine

    il y a 7 jours

    Saint-Denis, France Départemental de la Réunion Temps plein

    **Adjoint Technique Territorial des Etablissements d'Enseignement**: **REF974241122000014**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Saint-Denis **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle, un(e) Adjoint Technique...