Chef Cours de Cuisine

il y a 11 heures

Lyon, France L'atelier des Chefs Temps plein

**À propos de L'atelier des Chefs***:
**Ce qui nous anime **:AIDER CHACUN À S'ACCOMPLIR **

Redonner le plaisir d’apprendre et d’exercer les métiers de la main et de l’humain en imaginant et dispensant des formations accessibles au plus grand nombre et adaptées aux objectifs personnels et professionnels de chacun, voilà notre mission

**Fondé en 2004**, par **François, Nicolas et Jean-Sébastien**, L’atelier des Chefs décide de “remettre les Français aux fourneaux”. L’idée est simple, mais révolutionnaire : des cours de cuisine pour toute personne désireuse d’apprendre ou de réapprendre à cuisiner.

Depuis, c’est plus d’un million de personnes qui ont redécouvert la cuisine dans nos ateliers à Paris et en France. Fort de cette expérience, L’atelier des Chefs **lance en 2015** une offre de formation professionnelle digitale pour qui souhaite passer (et obtenir ) un CAP Cuisine puis CAP Pâtisserie et Boulangerie.

**En 2020, son ambition grandit** ; déployer ce savoir-faire sur d’autres métiers de la main et de l’humain : l’esthétique, la puériculture, la coiffure, l’électricité, la plomberie, la diététique, la fleuristerie, la mécanique.. et ce n’est pas prêt de s’arrêter

Nous sommes constamment à la recherche de personnes talentueuses, dynamiques et hyper motivées

***Le pos**te****:
Au sein de L'atelier des Chefs de Lyon, en tant que Chef cours de Cuisine, votre mission sera de gérer et d'animer les cours de cuisine:
**Un véritable gestionnaire**:

- Garantir l'approvisionnement, les commandes et la réception des consommables de cuisine,
- Manager l'équipe de cuisine : collègues permanents ou intervenants ponctuels
- Suivre la rentabilité de vos cours,
- Gérer les relations avec nos fournisseurs,
- Anticiper les plannings.

**Un créateur d'émotions culinaires:
- Assurer la mise en place et le bon déroulement des cours et des événements,
- Accompagner et conseiller les clients dans notre espace boutique,
- Apporter votre bonne humeur et assurer la qualité du service client,
- Participer à la création des recettes de L'atelier des Chefs

**Nos ateliers sont ouverts du mardi au dimanche, vos jours de congés sont le dimanche-lundi ou le lundi-mardi (travail à prévoir le samedi, certains soirs et un dimanche sur deux)**

‍

**Profil recherché**:
**Ce poste est fait pour vous si vous..***:

- Êtes / avez été Chef, Sous Chef ou Chef de partie pendant 3 à 5 ans d'expérience
- Etes pédagogue, organisé(e) et passionné(e)
- Avez de bonnes connaissances des règles H.A.C.C.P
- Avez de bonnes capacités de gestion
- Avez une bonne communication orale et écrite Etes à l'aise avec le service client et aimez transmettre

**En nous rejoignant vous allez**:
***:

- Travaillez dans des locaux en plein cœur de Lyon,
- Avoir un réel impact sur l’entreprise et sa croissance,
- Intégrer une équipe jeune avec des collaborateurs passionnés

**Les avantages**:

- La prise en charge des frais de transport à 50%
- Une bonne mutuelle
- Un package (fixe + variable)
- Une formation CAP sur le métier de votre choix offerte

***:
**️ Déroulement des **entretiens**:
Etape 1 : Premier échange avec le directeur d'exploitation - en présentiel

Etape 2 : Test de mise en situation avec le directeur d’exploitation et des membres de l’équipe, suivi d’un second échange

Contrat : CDI

Localisation : Lyon, 2ème arrondissement

Disponibilité : Immédiate

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’organisation et la gestion de l’ensemble du processus de...

  • Chef Cours de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, France L'atelier des Chefs Temps plein

    **À propos de L'atelier des Chefs***: **Ce qui nous anime **:AIDER CHACUN À S'ACCOMPLIR !** Redonner le plaisir d’apprendre et d’exercer les métiers de la main et de l’humain en imaginant et dispensant des formations accessibles au plus grand nombre et adaptées aux objectifs personnels et professionnels de chacun, voilà notre mission ! **Fondé...

  • Chef Cours de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, France L'atelier des Chefs Temps plein

    **À propos de L'atelier des Chefs***: L’atelier des Chefs est devenu un des leaders de la formation aux métiers essentiels de la main et de l’humain. Aujourd’hui, nous proposons **plus de 25 formations diplômantes** dans des secteurs clés et en tension : restauration, bâtiment, santé et social, beauté et bien-être, arts décoratifs et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Lyon 5e, France BASSECOUR -LOBS-FOOD TRABOULE Temps plein

    Nous recherchons pour nos Boxs Lobs et Basse-Cour notre nouveau chef de cuisine. Situé dans le Food Traboule (Food court dans le Vieux Lyon), nos boxs proposent une cuisine à base de produits frais et de saisons, avec une dominante Street-Food. Une première expérience de chef de cuisine est indispensable. Rémunération selon profil. 2,5 jours de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 jours

    Lyon, France Lockers Temps plein

    Le Lockers est un restaurant festif situé dans le quartier dynamique des Brotteaux ! Nous recherchons notre futur Chef de partie (H/F) qui accompagnera le Chef de Cuisine. Notre concept apporte une **vibration**, de **l’émotion**, de **l’originalité** et une **nouveauté** à la clientèle du quartier. Notre cuisine ? Du frais, du fait maison, du...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Lyon, France Pasta Temps plein

    Pasta ! Notre véritable comptoir à pâtes recrute son futur sous-chef de cuisine ! Vous êtes créatif, volontaire et jovial ? Venez l’exprimer dans nos cuisines. Nous laissons libre cours à votre imagination pour élaborer de nouvelles recettes gourmandes. Le Sous-Chef élabore, sous le contrôle du chef, les plats de la carte. Il participe...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Lyon, France SOFITEL Temps plein

    **Description de l'entreprise** Au **Sofitel Lyon Bellecour**, la cuisine est un artun métier d’équipe, mais surtout une passion à partager. Nous créons un tout nouveau poste de **Chef(fe) de Cuisine au leadership affirmé**, et recherchons avant tout une personne **motivée, passionnée par le métier**, prête à s’investir pleinement pour inspirer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Notre établissement, situé au cœur de Lyon, est reconnu pour sa cuisine innovante et son engagement envers la qualité des produits locaux. Nous nous distinguons par notre environnement de travail collaboratif et notre quête constante d'excellence culinaire. - Superviser et coordonner l'ensemble des activités de la cuisine. - Élaborer et concevoir des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Gueuleton Lyon Temps plein

    Le Comptoir Gueuleton, au sein des Halles Paul Bocuse de Lyon, c'est une ambiance canaille pour bons vivants, du mardi au jeudi de 10h à 16h & du vendredi au dimanche de 9h à 16h, où est proposée une véritable cuisine de saison, de qualité et élaborée à partir de produits frais.Nous recherchons notre nouveau(velle) Chef(fe) de cuisine, capable...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Métropole de Lyon Temps plein

    Type d'offre: - Emploi - Cadre(s) d'emplois: - AGENTS DE MAITRISE TERRITORIAUX, ADJOINTS TECHNIQUES - Référence: - 2024-12508 - Service: - Délégation solidarités, habitat et éducation, Territoire Lyon Rive Droite, Maison de la Métrople de Lyon 5ème, service ressources et moyens, collège Jean Charcot - 13/12/2024 Rejoignez la Métropole de Lyon...