Chef de Partie

il y a 7 jours


Lyon e, France COCHON IODÉ Temps plein

Nous sommes à la fois **ostréiculteurs**, **éleveurs de cochons**, **restaurateurs**, et **organisateurs d’événements culinaires**.

Cochon Iodé est un concept atypique et engagé qui marie comme une évidence les saveurs de la **mer** et de la **terre**, offrant une expérience unique.

**L’ouverture de notre deuxième établissement arrive à grand pas. Rejoins-nous dans un nouvel établissement **

**MISSIONS**

En tant que chef de partie, sous la responsabilité du directeur et du chef tu auras comme missions:

- Réaliser la mise en place durant le service.
- Réaliser le dressage et la préparation des recettes.
- Respecter les normes HACCP et le processus de nettoyage.
- Participer à la création et l’élaboration des plats & tapas.
- Communiquer avec l’équipe de salle.

**PROFIL & COMPÉTENCES**
- Poste ouvert aux commis ou 1/2 chef de partie confirmé.
- Être passionné par les produits et la restauration.
- Être organisé, impliqué et dynamique.

**CONDITIONS SALARIALES**
- CDI Temps plein - 39 H par semaine
- Primes mensuelles
- 2-3 Jours de repos consécutifs
- Prise en charge à 50% des titres transports
- Mutuelle entreprise

Nous souhaitons offrir à nos clients des moments de convivialité et de plaisir authentiques autour de produits issus de pratiques durables, tout en valorisant le savoir-faire traditionnel et artisanal.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/12/2024


  • Chef de Partie

    il y a 1 heure


    Lyon 3e, France Site hôtelier de Lyon Part Dieu Temps plein

    Le restaurant « Le Vin Gourmand » situé au cœur du quartier d’affaire de la Part Dieu à Lyon, recherche afin de renforcer son équipe en cuisine plusieurs postes: **Chef de Partie H/F Postes à pourvoir immédiatement, horaires en continu ou en coupure, deux jours de repos consécutifs par semaine. SAVOIR FAIRE - Travail en autonomie - Connaissance...

  • Chef de partie cuisine H/F

    Il y a 38 minutes


    Lyon 02, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chef Cheffe Temps plein

    À propos du posteLe Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un(e) Chef de Partie confirmé(e) pour renforcer son équipe en cuisine.En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter nos standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Vous...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Lyon 3e, France Restaurant La table 101 Temps plein

    A propos de notre entreprise: Nous sommes une entreprise de restauration bistronomique spécialisée dans la cuisine française. Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Aperçu du poste: En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans votre...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Lyon 3e, France Arsenic Restaurant Temps plein

    Chef de Partie (H/F) L'Arsenic, pépinière de Chef du Chef Christian Têtedoie, sommes à la recherche de notre Chef de partie (H/F). Notre carte du midi change toutes les semaines, celle du soir tous les mois, et toujours avec des produits locaux et de saison. Si vous êtes: - Passionné de cuisine - Travailleur et consciencieux - Autonome - Motivé...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lyon 3e, France Select Service Partner France - Daniel et Denise en voyage Temps plein

    Dans le cadre d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un **chef de partie **(f/h) pour notre restaurant partenaire **Daniel & Denise en voyage.** Situé au cœur de la gare de Lyon Part-Dieu, le **restaurant Daniel & Denise en voyage** vous invite à un voyage gastronomique à travers une carte élaborée par le **Chef meilleur ouvrier de France Joseph...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Lyon 3e, France Mercure Lyon Centre Lumière Temps plein

    Le Restaurant de l'Hôtel Mercure Lyon Centre "Le Hangar" recherche un/e Chef de partie H/F pour rejoindre son équipe. 39H/ semaine Un restaurant 100% rénové, une carte qui change tous les lundis, une cuisine du marché. Restaurant ouvert du lundi midi au vendredi soir (ouverture exceptionnelle le week-end) Si pour toi, Travailler dans une ambiance...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lyon 3e, France Bouchon Lyonnais 69003 LYON Temps plein

    **Contrat : CDI 40H** **Jours de travail : Du Lundi au Vendredi midi et soir** **Salaire 1700€ net** au début, si le courant passe entre nous, évolutif bien sûr. **À propos du poste** Notre restaurant, pilier de la gastronomie lyonnaise depuis les années 80, nous proposons des produits d'exception (le tout fait maison) dans un cadre vintage...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lyon 3e, France Épicerie comptoir Mère Brazier Temps plein

    Le chef doublement étoilé, Mathieu VIANNAY, recherche pour son épicerie comptoir Mère Brazier des Halles Paul Bocuse un chef de partie. Nous choisir c’est aussi rejoindre Terres de Natures, un groupe né de la volonté de rassembler au sein d’une même famille, un ensemble harmonieux de lieux naturels et uniques - Hôtels, Restaurants, Domaines...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Lyon 3e, France PULLMAN LYON PART DIEU Temps plein

    **HOTEL: PULLMAN LYON** **INTITULE DU POSTE : Chef de partie H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef Exécutif / Second de cuisine** **ACCORHOTELS** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur des millions...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lyon 3e, France Part Dieu, L'Esprit Bistrot Temps plein

    "Part Dieu, L'Esprit Bistrot" recherche son(sa) chef(fe) de partie expérimenté(e) pour rejoindre son équipe ! - Evolution possible vers le poste de second de cuisine - 2 jours de repos consécutifs - 3 Coupures et 2 Continus - Au moins un weekend de repos par mois - Prise de poste : en fonction des disponibilités - Horaires : 39h/semaine. 169h/mois par...