Chef de Cuisine en Continu

il y a 1 semaine


Lyon e, France Lyon Recrutement Temps plein

**LYON Recrutement **cabinet spécialisé en placement en restauration recherche pour l'un de ses clients basé à LYON 69 003 **son chef de cuisine H/F**

**poste a pourvoir sur LYON 3**

**Restaurant cuisine du marché **, qui est centenaire et dont les murs sont classés au patrimoine des monuments historiques vient de changer de propriétaire. Votre challenge si vous le souhaitez, consistera à maintenir la réputation culinaire de cette belle maison au travers de votre carte et de votre créativité. Pour cela l'employeur vous donneras l'entière autonomie sur votre cuisine et votre équipe de cuisine, nombre de couvert moyens part service 50 à 70 à 3 cuisiniers.

**Profils** :Chef Cuisinier (H/F)

Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine, de créer des plats délicieux et d'assurer une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients.

**Responsabilités**:

- Concevoir et préparer des plats créatifs et savoureux en utilisant des techniques culinaires avancées
- Gérer les stocks alimentaires et passer les commandes en fonction des besoins
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps
- Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client exceptionnelle
- Créer des menus saisonniers et s'adapter aux préférences alimentaires spécifiques des clients

**Expérience requise**:

- Expérience préalable en qualité de chef de cuisine dans un environnement professionnel
- Excellentes compétences en manipulation des aliments et connaissance approfondie des techniques culinaires
- Capacité à travailler efficacement en maintenant la qualité des plats
- Expérience en supervision ou en gestion dans le domaine de la restauration est un plus
- CDI 42 h
- agent de maitrise
- Horaire : 2 coupures jeudi et vendredi et 3 continus 8h à 16h mardi, mercredi et samedi
- Repos dimanche et lundi
- Salaire à partir de 2 600 € net
- avantage nourriture ,participation au transport et mutuel entreprise

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 200,00€ à 3 250,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel



  • Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement recherche : un chef de cuisine H/F horaire en continu du matin (8h-16h) repos samedi & dimanche pour l'un de ses clients basé à Lyon 6e** Véritable bras droit du chef exécutif, vous alternerez entre des fonctions managériales et culinaires. **Poste à pourvoir sur Lyon 69006** Cuisine du marché avec produits de saison....

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de 5000 repas par jour. A ce titre, voici les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 10 heures


    Lyon 3e, France Campanile Lyon Centre - Gare Part-Dieu Temps plein

    Nous recherchons notre futur(e) commis de cuisine matin et soir (en journée en fonction de l’activité). **Pas de coupure - travail en continu avec un respect de l’équilibre de vie professionnelle / personnelle.** **Salaire fixe (2 031€ brut) + primes trimestrielles (débloquées selon atteinte d’objectifs collectifs) + avantages nourriture**...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’organisation et la gestion de l’ensemble du processus de...


  • Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon Recrutement recherche**: **1 chef de cuisine H/F confirmé : Poste à pourvoir à Lyon 8e** **- horaire en continu de 7h a 16h du lundi au vendredi et Repos samedi & dimanche** Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté qui saura maintenir la qualité de la cuisine existante et bien entendu, la faire évoluer. **-Sa missions principale :...

  • Chef de Cuisine

    il y a 9 heures


    Lyon 9e, France Happy Staff Temps plein

    **CHEF CUISINIER TRAITEUR - POSTE du lundi au vendredi - HORAIRE CONTINU** Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine passionné(e), souriant(e) et doté(e) d’une forte capacité d'adaptation. Ce poste est fait pour vous si vous partagez nos 7 valeurs : Être au service, Loyauté et respect, Passion, Ambition, Action, Responsabilité, Développement des...


  • Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR ,cabinet spécialisé en placement en restauration recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 6e quartier Brotteaux** - **Poste à pourvoir à Lyon 6e (Brotteaux)**_ - **Horaires du matin uniquement (8h30-16h) Repos Samedi & Dimanche**: - **Etablissement fermé le soir** **Qui sommes nous?** Établissement familial tenu par une grande chef...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Lyon 3e, France Happy Staff Temps plein

    **CHEF DE CUISINE - CDI - Ouverture de restaurant - HORAIRE CONTINU et TRAVAIL EN SEMAINE** **Nous recherchons un chef de cuisine pour une ouverture de restaurant dans le quartier d’affaire de Part-Dieu.** La carte sera composée de produits saisonniers, de recettes modernes et qualitatives pour une clientèle professionnelle. Le challenge y est...


  • Lyon, France Brasserie de l'Ouest Paul Bocuse Temps plein

    **La** **Brasserie de l’Ouest**, située à Lyon Vaise, recherche son **Sous-Chef de production**. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous êtes garant de la bonne organisation de la production salée de la Brasserie de l’Ouest. **Horaires & rythme de travail**: - Poste en continu du mardi au samedi, de 7h à 15h30 (incluant 30min de pause) -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Lyon 3e, France FBI RECRUTEMENT Temps plein

    **Restaurant/Bistrot, de Qualité, Recherche**: - **Chef de Cuisine H/F // Niv.Confirmé**: - **En CDI temps plein**: - **2400/2700€ net/mensuel (selon Exp)**: - **Repos DIM/LUN**: - **Les Horaires, du Mardi au Samedi, seront à définir, selon l'organisation**: - **Horaires en continu (2 jours) et/ou coupure (3 jours)**: - **Créatif // Cuisine...