Barman (H/F) - Restaurant Gastronomique

il y a 1 semaine

Paris e, France BENTOUCH GROUPE Temps plein

**L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE, SON BARMAN H/F (CDI) **

Le Restaurant Gastronomique L’Attilio Paris, **situé rue Faubourg Saint-Honoré** vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux.

Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon, met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant chaque plat en une œuvre d’art, pour une expérience culinaire inégalée, révélant l’essence même de la gastronomie française d’exception.

**Vos missions principales**:
Rattaché à notre directeur d'établissement, vous aurez la charge de:

- Prendre les commandes et servir les boissons ;
- Mettre à jour notre carte de cocktails
- Veiller au maintien d’une atmosphère conforme au positionnement du restaurant, être garant de la renommée de l’établissement ;
- Tenir la caisse du bar, jusqu’à sa mise au coffre, et s’assurer de la bonne administration financière du bar ;
- Gérer les stocks en passant les commandes auprès des fournisseurs de façon anticipée, contrôler les livraisons, les réceptionner et les ranger, tenir à jour l’inventaire ;
- Veiller au respect des mesures de sécurité et d’hygiène (aussi bien du plan de travail, du bar et de son stock que de la salle de réception selon les directives de la structure) ;
- Maintenir les machines et les équipements du bar en bon état ;
- Contribuer à véhiculer l'image attendue de l'Attilio Paris

**Votre profil**:
Expérience probante et doté d'un diplôme barman et ou similaires
- Vous avez un excellent sens relationnel, une bonne présentation et un grand sens de la courtoisie ;
- Vous avez une solide gestion du stress et du temps ;
- Vous parlez anglais
- Vous savez faire preuve de diplomatie et avez une certaine autorité pour faire face aux situations difficiles engendrées par la consommation d’alcool ;
- Vous avez une maîtrise des normes HACCP ;
- Une rapidité d’exécution, une grande organisation et habileté pour pouvoir servir rapidement les clients et maintenir en permanence l’ordre derrière le bar ;
- Vous avez une excellente mémoire, autant pour maîtriser la carte que pour prendre plusieurs commandes en même temps ;
- Vous avez la capacité à travailler les week-ends et les jours fériés

**Modalités**:
Contrat CDI : 39H.

Rémunération : Fixe négociable selon expérience + primes.

**Poste évolutif**

**Créée en 2009, Ben Touch **est une holding Française en pleine croissance qui crée et soutient ses différentes marques : Technitoit, Mister toiture, Europe Energie, Ben touch Digital, le château de Noirieux**, l'Attilio restaurant

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang/barman

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France L'Attilio Restaurant Temps plein

    **L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE UN CHEF DE RANG/BARMAN H/F!** Le Restaurant Gastronomique L’Attilio Paris, **situé rue Faubourg Saint-Honoré** vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux. **Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon,** met tout son savoir-faire au service de la gastronomie,...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

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    **L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE UN CHEF DE RANG H/F!** Le Restaurant Gastronomique L’Attilio Paris, **situé rue Faubourg Saint-Honoré** vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux. **Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon,** met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France L'Attilio Restaurant Temps plein

    **L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE UN CHEF DE PARTIE H/F!** Le Restaurant Gastronomique L’Attilio Paris, **situé rue Faubourg Saint-Honoré** vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux. **Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon,** met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris 8e, France L'Attilio Restaurant Temps plein

    **L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE UN SECOND DE CUISINE H/F!** Le Restaurant Gastronomique L’Attilio Paris, **situé rue Faubourg Saint-Honoré** vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux. **Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon,** met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant...

  • Barman (H/F) (Basé à Casablanca)

    il y a 2 semaines

    Paris, France L'Attilio Restaurant Temps plein

    **L’Attilio recrute un(e) Barman H/F pour son partenaire Corniche, à Casablanca, Maroc.** Dirigé par le Chef Attilio Marrazzo, ancien élève de Joël Robuchon, L’Attilio incarne l’excellence de la gastronomie française. Chaque assiette est pensée comme une œuvre d’art, offrant une expérience culinaire d’exception. **Un lieu en plein...

  • Barman (H/F) (Basé à Casablanca)

    il y a 7 jours

    Paris, France L'Attilio Restaurant Temps plein

    **L’Attilio recrute un(e) Barman H/F pour son partenaire Corniche, à Casablanca, Maroc.** Dirigé par le Chef Attilio Marrazzo, ancien élève de Joël Robuchon, L’Attilio incarne l’excellence de la gastronomie française. Chaque assiette est pensée comme une œuvre d’art, offrant une expérience culinaire d’exception. **Un lieu en plein...

  • Chef Barman

    il y a 7 jours

    Paris, France L'Attilio Restaurant Temps plein

    **L’Attilio recrute un(e) Chef(fe) Barman H/F pour son partenaire Corniche, à Casablanca, Maroc.** Dirigé par le Chef Attilio Marrazzo, ancien élève de Joël Robuchon, L’Attilio incarne l’excellence de la gastronomie française. Chaque assiette est pensée comme une œuvre d’art, offrant une expérience culinaire d’exception. **Un lieu en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Paris 8e, France BENTOUCH GROUPE Temps plein

    **L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE, SON CHEF DE PARTIE H/F (CDI) !** Le Restaurant Gastronomique L’Attilio Paris, **situé rue Faubourg Saint-Honoré** vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux. Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon, met tout son savoir-faire au service de la gastronomie,...

  • Sommelier / Sommelière - Restaurant Gastronomique

    il y a 2 semaines

    Paris 11e, France Restaurant Magma Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Sommelier(e) pour rejoindre notre restaurant gastronomique dans le 11e arrondissement de Paris. Dans une ambiance élégante et subtile, notre établissement propose une cuisine épurée aux accents franco-japonais. Nos menus varient chaque jour en fonction d'inspirations du Chef et des arrivages du jour. Côté cave,...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Paris 8e, France BENTOUCH GROUPE Temps plein

    **L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE, SON CHEF DE RANG H/F (CDI) !** Le Restaurant Gastronomique L’Attilio Paris, **situé rue Faubourg Saint-Honoré** vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux. Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon, met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant...