Chef de Cuisine Pole Ressources

il y a 14 heures

Orléans, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF DE CUISINE POLE RESSOURCES - ORLEANS ET SA PÉRIPHÉRIE H/F
- Halte à la routine

Vous souhaitez améliorer et augmenter vos compétences, avec des missions très variées sur nos restaurants situés sur ORLEANS et sa périphérie.
Vous aimez cuisiner des produits frais, bruts, locaux et bio et apporter votre créativité et votre savoir-faire culinaire,

Vous mettez un point d'honneur à faire plaisir à vos convives,

Vous aspirez à de nouveaux challenges.

Alors venez rejoindre la nouvelle Equipe Pôle Ressources Bretagne centre Ouest du Groupe Sodexo ORLEANS ET SA PERIPHERIE (45)

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un **chefs(fe) de cuisine H/F** curieux(se) de découvrir différents univers de restauration de collectivité (restaurant scolaire, d’entreprise, cliniques, Ehpad, Etablissements d’accueil pour personnes en situation d’Handicap etc.). pour rejoindre l’équipe du pôle Ressources et assurer ses missions sur plusieurs sites en fonction des besoins.

Vous serez accompagnée par Emilie, lla Coordinatrice du Pôle Ressources et vous ferez partie d’une équipe composée à terme d’une trentaine de personnes.- Garant de la prestation, vous réalisez avec l’équipe l’ensemble de la prestation culinaire dans le respect des normes HACCP
- Vous serez amené(e) à faire le service et veiller à faire plaisir aux convives
- Vous managez les équipes et organisez le travail
- Vous gérez les commandes auprès de nos fournisseurs, les menus, les inventaires

Vous faîtes de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité.**NOTRE PROPOSITION**:

- **Un poste à temps plein en CDI**:

- Vous travaillerez selon un Planning établi à l’avance ; weekend travaillé par roulement
- Vous bénéficiez de RTT
- ** Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise**:

- Un salaire de base mensuel de 2100 € bruts sur 13 mois
- Une prime mensuelle ressource de 250 € bruts
- Une prime de week-end de 60 € bruts par jour travaillé
- Mutuelle d’entreprise, œuvres sociales du CSE (voyage, réduction, chèques vacances )
- ** Un métier évolutif et formateur avec des missions variées**:

- Un parcours d’intégration et d’accompagnement sur le terrain
- Des opportunités d’un poste fixe à l’issue de 18 mois environ passés

**VOTRE APPORT**:
**Vous souhaitez**:

- Partager votre expérience et donner du sens à votre métier
- Apprendre et évoluer à chaque mission
- Développer votre polyvalence avec dynamisme

**PERMIS B ET VEHICULE INDISPENSABLE. DEPLACEMENT A PREVOIR**A vos marques, prêt(e)s, postulez **

***

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
dans le monde

  • Second de Cuisine Pole Ressources

    il y a 14 heures

    Orléans (45), France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE POLE RESSOURCES H/F - ORLEANS ET SA PÉRIPHÉRIE H/F - Halte à la routine ! Vous souhaitez améliorer et augmenter vos compétences, avec des missions très variées sur nos restaurants situés sur ORLEANS et sa périphérie. Vous aimez cuisiner des produits frais, bruts, locaux et bio et apporter votre...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 14 heures

    Orléans (45), France Sodexo Temps plein

    Halte à la routine ! Vous souhaitez améliorer et augmenter vos compétences, avec des missions très variées sur nos restaurants situés sur ORLEANS et sa périphérie. Vous aimez cuisiner des produits frais, bruts, locaux et bio et apporter votre créativité et votre savoir-faire culinaire,Vous mettez un point d’honneur à faire plaisir à vos...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Orléans (45), France Côté Saveurs Temps plein

    **À propos de nous** Côté Saveurs est une petite entreprise située à 45380 La Chapelle-Saint-Mesmin. Notre société est professionnelle, créative et rigoureuse, et notre objectif est Equipe constituée de professionnels avec beaucoup d'experience, et notre souhait est de continuer à transmettre aux jeunes. Et de faire évoluer notre...

  • Adjoint Au Responsable Du Pole Intervention

    il y a 3 jours

    Orléans (45), France Orléans Métropole Temps plein

    pres société Sous l’autorité du maire, de l’adjoint délégué et du responsable opérationnel de la Police Municipale, le responsable adjoint du « pôle des interventions » devra exécuter les missions relevant de sa compétence en matière de prévention et de surveillance du bon ordre, de la sûreté, de la sécurité et de la tranquillité...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine

    Orléans, France Interaction Intérim - Orleans Temps plein

    Mission L'agence INTERACTION ORLEANS recrute pour son client situé à Saran, un Chef de cuisine H/F. Vos Missions : - Elaboration des menus - Gestion des commandes - Gestion des stocks - Management d'équipe ( 20 personnes) - Respect des procédures sanitaires Vous travaillez 1 week- end sur 3. Votre rémunération est de EUR sur 13 mois avec une mutuelle...

  • CDD Chef de cuisine

    il y a 4 jours

    Orléans, Centre-Val de Loire, France Conseil Départemental du LOIRET Temps plein

    Détail de l'offreRéférence Date limite de candidature02/12/2025Information générale et descriptif posteIntitulé du métierRestauration collective - Chef de cuisineIntitulé du posteCDD Chef de cuisine - Collège Alain Fournier - ORLEANS LA SOURCERémunérationRémunération statutaire et régime indemnitaire, avantages CNASContratContractuelCatégorie...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Orléans, France European Waterways Temps plein

    Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un...

  • Chef-fe Du Service Programmation Des Fonds

    il y a 5 jours

    Orléans (45), France Région Centre-Val de Loire Temps plein

    Au sein de la Direction Europe et International, le/la chef-fe du Service Programmation des Fonds européens FEDER FSE+ assure le management des activités et des agents du Service Programmation des Fonds européens FEDER FSE+. A ce titre, il est responsable de la sélection, du financement et de la conformité de la piste d’audit jusqu’au...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Orléans, Centre-Val de Loire, France Restaurant Orléans Temps plein

    Notre restaurant recrute son futur CHEF DE CUISINE H/F.Vos principales missions consisteront à :Encadrer une équipe de 4 personnesGestion des commandesElaborer les menus du jourElaborer les préparations culinairesContrôler et effectuer la mise en place CHAUD/FROIDGestion du stock et de la margeVeiller à la propreté des espaces de travail, dans le...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine

    Orléans, France INTERACTION Temps plein

    L'agence INTERACTION ORLEANS recrute pour son client situé à Saran, un Chef de cuisine H/F. Vos Missions : Elaboration des menus Gestion des commandes Gestion des stocks Management d'équipe ( 20 personnes) Respect des procédures sanitaires Vous travaillez 1 week- end sur 3. Votre rémunération est de 2100 EUR sur 13 mois avec une mutuelle d'entreprise,...