Chef Sommelier

il y a 3 jours

Antibes, France Maison de Bacon Temps plein

Institution du Cap d’Antibes depuis 1948, notre restaurant bénéficie d’un cadre magnifique face à la mer et propose une gastronomie traditionnelle & méditerranéenne.

Nous recherchons **un(e) Chef sommelier en CDD de 9 mois**

Il ou elle sera en charge de:

- Assurer un accueil chaleureux et professionnel des clients et les conseiller sur les accords mets-vins
- Gérer et optimiser les stocks de la cave à vins
- Développer et entretenir des relations privilégiées avec les fournisseurs
- Créer des accords met & vins uniques, au plus près de l'identité de la Maison
- Former les équipes à la culture du vin et au sens du détail
- Participer activement aux ventes en proposant des recommandations personnalisées et en maximisant le chiffre d'affaires

**Profil recherché**:

- Diplôme en sommellerie ou école hôtelière
- Expérience en établissement gastronomique
- Anglais courant impératif
- Présentation irréprochable, sens de l'accueil et du service.

**Nos avantages**: Repas, Mutuelle d’entreprise, rémunération motivante au pourcentage de service. Séances gratuites d’ostéopathie sur place.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Commissions
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef Sommelier

    il y a 1 jour

    Antibes, France RUBY SOLUTIONS Temps plein

    Un de nos restaurants partenaires, établissement gastronomique situé à Antibes, recrute un Chef Sommelier H/F Le/la Sommelier assure la gestion complète de la cave ainsi que les achats de vins et boissons. Véritable passionné(e) par l’univers du vin, il/elle conseille les clients avec justesse et convivialité, en parfaite harmonie avec la cuisine de...

  • Commis Sommelier

    il y a 3 jours

    Antibes, France Maison de Bacon Temps plein

    Institution du Cap d’Antibes depuis 1948, notre restaurant bénéficie d’un cadre magnifique face à la mer et propose une gastronomie traditionnelle & méditerranéenne. Nous recherchons **un(e) commis sommelier en CDD de 9 mois** Il ou elle sera en charge de: - Participer à la promotion des ventes sous la responsabilité du chef sommelier -...

  • Assistant(e) Chef(fe) Sommelier(ère)

    il y a 2 semaines

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CAP D'ANTIBES - BEACH HOTEL Temps plein

    Description De L'entrepriseLe Cap d'Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l'unique plage privée de la Côté d'Azur, redesigné par l'architecte Bernard Dubois.Au cœur d'un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace bien-être appelle...

  • Assistant(e) Chef(fe) Sommelier(ère)

    il y a 2 semaines

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CAP D'ANTIBES BEACH HOTEL Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Cap d'Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l'unique plage privée de la Côté d'Azur, redesigné par l'architecte Bernard Dubois.Au cœur d'un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace bien-être appelle...

  • Assistant(e) Chef(fe) Sommelier(ère)

    il y a 1 semaine

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps plein

    Description de l'entreprise Le Cap d'Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l'unique plage privée de la Côté d'Azur, redesigné par l'architecte Bernard Dubois.Au cœur d'un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace bien-être...

  • Chef Sommelier

    il y a 2 semaines

    Antibes, France Hôtel Villa Miraé by Inwood Hotels Temps plein

    Inwood Hotels est un groupe hôtelier français, innovant, et dynamique. Créé en 2008 et détenu par Monsieur Jean-Paul BIZE, le groupe propose de plonger dans l’univers fascinant de ses 13 hôtels, à Paris, Bordeaux, Arcachon, Nice, Antibes et Cannes. Leur collection d’établissements 3, 4 et 5 étoiles rend hommage aux Arts de Vivre à la...

  • Assistant(E) Chef(Fe) Sommelier(ère)

    il y a 6 jours

    Antibes, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Cap d’Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l’unique plage privée de la Côté d’Azur, redesigné par l’architecte Bernard Dubois. Au cœur d’un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace...

  • Stagiaire Sommelier

    il y a 1 semaine

    Antibes, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les-pins depuis 1929.** Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d’élégance, de sensibilité,...

  • Sommelier(ère) - Restaurant Les Pêcheurs (F/H)

    il y a 6 jours

    Antibes, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Cap d’Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l’unique plage privée de la Côté d’Azur, redesigné par l’architecte Bernard Dubois. Au cœur d’un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Antibes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...