Cuisinier / Chef de Partie (F/H)

il y a 23 heures

Rezé, France Résidence seniors VILLAS GINKGOS Belles Rives Temps plein

**L'entreprise** La Résidence seniors Belles Rives est située**en plein cœur du quartier Confluent à Pont-Rousseau, à proximité des services, des commerces, et à 50 mètres du terminus de tramway et de la gare de Pont-Rousseau, à Rezé. Elle offre un vrai chez soi au sein d’un environnement sécurisant et stimulant. Une architecture moderne et lumineuse, des appartements T1, T2 ou T3 spacieux et adaptés à l’avancée en âge sont proposés pour y vivre à l’année ou en séjours temporaires. Chacun a accès librement aux espaces de vie conviviaux, aux salons, espace bien-être, mais aussi au restaurant ouvert tous les midis sur l’extérieur.

Nous recherchons un cuisinier chef de partie dans le cadre d'un CDD de 6 mois afin de remplacer notre collègue en congé maternité.
**Description du poste**
Notre philosophie vise à accompagner la longévité:

- par à une équipe de professionnels de la gérontologie
- grâce à un environnement architectural (des logements et espaces de vie communs : piscine intérieure, salons, espaces d’activités) pensé pour bien avancer en âge
- au sein d’un projet de vie personnalisé à chacun et stimulant par des activités d’animations proposées quotidiennement
- par une alimentation saine et équilibrée « fait maison »
- à travers des coûts accessibles financièrement à tous les seniors

**La qualité des prestations repose notamment sur la qualité de la restauration proposée à nos habitants. D’où la réalisation d’une cuisine maison à base de produits frais pour une qualité gustative et une présentation à l’assiette soignée.**

**Restaurant ouvert le midi uniquement 7j/7, 365j par an.**

**Horaires : 7h00 - 14h30**

**Un weekend sur deux travaillés**
**Profil recherché** Maitrise des normes HACCP**

**CAP de cuisine minimum**

**5 ans d’expérience minimum**

**Travail en équipe et en autonomie

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Rezé, France LE POINT VIRGULE Temps plein

    Recherche cuisinier chef de parti h/f pour le bar brasserie Le Point Virgule dans la galerie Océane du Leclerc à Rezé 44 pour un contrat en CDI pour un poste de tournant en cuisine. Pour mettre en place la partie traiteur avec une livraison dans les entreprises a partir du 13 janvier 2024 Les fiches sont établies en fonctions des recettes qui seront...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Rezé, Pays de la Loire, France Ruffault Traiteur Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s'est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d'événements pour professionnels et particuliers.Installé à Rezé en périphérie de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Rezé, France Ruffault Traiteur Temps plein

    Dans le cadre d'une activité de sous-traitance en plats préparés (frais et artisanaux), nous recrutons notre futur Chef de Partie H/F pour notre activitéMelchior (frigos connectés). Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI (39h / semaine) au sein de notre laboratoire situé à Rezé en Loire-Atlantique (44). Au sein de notre laboratoire...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Rezé, France Ruffault Traiteur Temps plein

    Dans le cadre d'une activité de sous-traitance en plats préparés (frais et artisanaux), nous recrutons notre futur Chef de Partie H/F pour notre activitéMelchior (frigos connectés). Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI (39h / semaine) au sein de notre laboratoire situé à Rezé en Loire-Atlantique (44). Au sein de notre laboratoire...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Rezé, France la civelle Temps plein

    La Civelle, restaurant certifié Maitre restaurateur depuis 2015, située en bord de loire dans le village coloré de Trentemoult, cherche un CHEF DE PARTIE H/F EXPERIMENTE qui aime travaillé avec PASSION - La Cuisine suit les saisons et les produits sont sélectionnés avec soin. Equipe en place très investie. Réception des commandes, préparation des...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Rezé, France LA GUINGUETTE Temps plein

    Le restaurant **Maître restaurateur**, **La Guinguette à Trentemoult (Rezé)**, recherche pour compléter son équipe un **Chef de Partie (H/F) en CDI.** Horaires service du midi de 11h à 15h30 et soir de 18h à 22h. Restaurant ouvert du lundi au dimanche. **Nos plus**: - _Cuisine maison, produits frais et de saison._ - _Cuisine refaite en 2021._ -...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Rezé, France Le Bistrot du Port Temps plein

    **À propos du poste** Le Bistrot du Port, bar/restaurant situé en bord de Loire, à Trentemoult. Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et...

  • Chef de partie – Melchior Rezé

    il y a 2 semaines

    Rezé, France Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous! Présent sur les régions Bretagne / Pays de la Loire, Ruffault Traiteur s’est forgé, au fil du temps, une réputation de traiteur haut de gamme, capable de gérer tous types d’événements pour professionnels et particuliers. Installé à Rezé en périphérie...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Rezé, France l orangerie Temps plein

    restaurant l Orangerie, situé dans le centre Leclerc Océane a Rezé, fermé le soir et le dimanche sommes a la recherche d un chef de partie en horaire continue au poste froid, expériences poste chaud sera un plus brigade de 6 personnes expériences indispensable Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 793,85€ à 2 527,42€ par...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Rezé, France Le Bistrot du Port Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre bistrot. Si vous êtes un professionnel de la cuisine avec une passion pour les plats traditionnels français et une volonté de créer des expériences culinaires, nous avons l'opportunité idéale pour vous. Responsabilités: - Préparer et...