Chef de Partie

il y a 2 jours

Les Sablesd'Olonne, France cayola Temps plein

Le Cayola, restaurant gastronomique implanté sur la côte sauvage des Sables d'Olonne, offre à ses clients une cuisine raffinée et originale à base de produits frais, le tout dans une ambiance moderne, lumineuse et cosy et une vue sur l'Atlantique à couper le souffle. Afin de préserver votre équilibre vie personnelle/vie professionnelle, le restaurant est fermé le dimanche soir, lundi toute la journée, mardi-mercredi soir et le jeudi soir hors saison.

Sous la Direction du Chef de cuisine, les missions seront les suivantes:

- Réceptionner et ranger la marchandise,
- Eplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures
- Assurer la mise en place de votre poste ,
- Gérer l’envoi des garnitures dans le respect de la qualité attendue,
- Respecter les règles d’hygiène.

Compétences principales:

- Motivation
- Discipline et écoute
- Rapidité et efficacité
- Sens du travail en équipe

Vous êtes curieux(se), dynamique, fédérateur(trice) et de nature joyeuse et enthousiaste ? Embarquez avec nous dans cette belle aventure

Poste en CDI - 39h/semaine

Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 1 615,05€ à 2 732,97€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Flextime

  • chef de partie pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Younight Hospitality Temps plein

    Younight Hospitality est née de la rencontre de Céline et Sébastien Meslin, fondateurs du groupe Vicartem, avec Romain Gowhari, spécialiste reconnu de l'investissement dans l'hôtellerie. Filiale du groupe Vicartem, Younight Hospitality construit l'accompagnement complet d'un projet hôtelier, de l'acquisition à la cession juridique.Réveiller l'âme de...

  • Chef de Partie

    il y a 12 heures

    Les Sables-d'Olonne, France BRASSERIE L 'ESTAMINET Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. Sous la responsabilités du chef de cuisine vous serez responsable des préparations, cuissons en viellant à respecter les standards de qualité et procédure d'hygiène. Brasserie en bord de mer privilégiant les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Les Sables-d'Olonne, France Brasserie Navarin Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement dynamique, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France Les Barges Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats et du bon fonctionnement de votre section en cuisine, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France Restaurant LE PORT Temps plein

    **À propos du poste** Restaurant Le Port recherche un **2nd de Cuisine**ou **Chef de Partie**, **homme ou femme** passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire dans un cadre agréable aux Sables d’Olonne, station balnéaire en Vendée, connue pour sa baie et sa plage de sable blanc et le Vendée Globe ! Vous serez un pilier essentiel...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Les Sables-d'Olonne, France Younight Hospitality Temps plein

    Younight Hospitality est née de la rencontre de Céline et Sébastien Meslin, fondateurs du groupe Vicartem, avec Romain Gowhari, spécialiste reconnu de l’investissement dans l’hôtellerie. Filiale du groupe Vicartem, Younight Hospitality construit l’accompagnement complet d’un projet hôtelier, de l’acquisition à la cession...

  • Chef de Partie

    il y a 12 heures

    Les Sables-d'Olonne, France LA VILLA SAINT JEAN Temps plein

    Face à l'océan La Villa Saint Jean recherche un(e) chef(fe) de partie passionné(e) par la gastronomie francaise pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en...

  • Chef/cheffe de Partie Tournant(E)

    il y a 1 semaine

    Les Sables-d'Olonne, France COTE OUEST Temps plein

    **Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?** **L’Hôtel COTE OUEST Thalasso et Spa** (** **) intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en franchise, offre 97...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France Les Barges Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en garantissant un service de qualité dans notre établissement. Ce poste est une excellente opportunité pour les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France Le bouche à oreille Temps plein

    Brasserie sur le quai de La Chaume recherche Chef de partie. Elaboration des plats (chauds et froids), collaborer pour développer les menus, respect des normes alimentaires. Autonomie, sens de l'organisation et de la gestion de la cuisine seront des atouts. Temps plein 39h modulé à l'année. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération :...