Chef de Cuisine

il y a 2 jours


Caen, France bistrot du palais Temps plein

Description de poste:
Aperçu:
Responsabilités:

- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Superviser la préparation des plats et veiller à leur qualité
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus
- Gérer les stocks et passer les commandes en l'absence du Chef

Compétences requises:

- Leadership fort pour encadrer une équipe
- Excellente maîtrise de la manipulation des aliments
- Expérience en cuisine et en restauration
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à prendre des décisions rapides
- Compétences en gestion du service alimentaire

Si vous êtes passionné par la cuisine, avez un esprit d'équipe et souhaitez relever de nouveaux défis, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 737,42€ à 2 678,72€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


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    Brasserie centre ville recherche un second de cuisine ou chef de partie avec l’expérience du fait maison et capable de participer à l’organisation et l’évolution de notre cuisine. Nous vous proposons un poste avec un salaire motivant et une organisation qui vous permettra d’exercer votre métier et d’avoir du temps pour vous. Notre...

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    Recherche Chef de cuisine H/F, expérience exigée , Se présenter avec CV au Café Marcel ou téléphoner au 07 66 79 73 96 Monsieur CAPELLO Chef Exécutif pour prendre RDV Poste à pourvoir de suite Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois Horaires: - Période de travail de 10 heures Formation: - CAP /...

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    Caen, Normandie, France La Taverne Caen Temps plein

    La Taverne La Taverne de Caen, situé dans le centre commercial Les Rives de l'Orne, vous accueille 7J/7. La taverne séduit grâce à une atmosphères singulière qui se caractérise par la CHALEUR, la CONVIVIALITE et l'AUTHENTICITÉ. Description de l'entreprise Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche...

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    **À propos du poste** Nous recherchons activement un(e) chef cuisinier(e) afin de rejoindre notre entreprise familiale Si vous êtes créatif, passionné et que vous avez un bon esprit d’équipe alors n’hésitez pas à nous contacter afin de rejoindre notre équipe jeune et dynamique Nous sommes ouverts à tout type de profil avec expérience...

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    il y a 2 semaines


    Caen, France Famille Legras Temps plein

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