Chef de Cuisine Traiteur

il y a 24 heures

Caen, France Abalone Temps plein

**Description de l'entreprise**

Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous
Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an.
Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà 69 agences réparties en France et en Europe. Grand mais pas trop... service et proximité sont nos crédos.
Notre passion ? Les ressources humaines, le recrutement... Échanger, découvrir, rencontrer vous rencontrer.
La musique de notre quotidien ? Le Rock'n roll. On ne s'arrête jamais (ou presque ) et nous assumons notre identité forte et décalée plus connue sous « La Tribu qui avance du bon pas ».
Tous les postes proposés par Abalone sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Alors convaincu(e) ? Et si vous partagiez l'aventure ?

**Description**

Bonjour la tribu,
Je suis Ornella de l'agence Abalone Caen, et je suis à la recherche de la perle rare. Pour l'un de nos clients, spécialiste dans la cuisine traiteur BIO et situé à côté de Caen, je recherche une CHEF DE CUISINE TRAITEUR (H/F).
En tant que chef(fe) de cuisine traiteur, vous superviserez l'ensemble de l'activité en cuisine, en mettant l'accent sur la qualité des produits et le respect des procédures d'hygiène (normes HACCP).
Vous cuisinerez les plats et élaborerez les recettes en accord avec les commandes clients. De plus, vous serez responsable des achats et de la gestion des stocks, en assurant la traçabilité, les inventaires des marchandises et la réception des produits.
Vous maintiendrez également un lien régulier avec les fournisseurs et les producteurs bio.
Vous travaillerez du lundi au vendredi (pas d'horaires en coupure) et serez amené(e) à travailler le soir et les week-end en période estivale.
Il s'agit d'un poste à pourvoir en CDI.

Tu as le bon profil si?
Tu as le sens de l'observation, tu es dynamique et efficace, doté(e) d'une excellente présentation ;
Tu es un(e) bon(ne) communicant(e) ;
La ponctualité et la rigueur sont des mots qui te définissent.

Expérience : Tu disposes d'un CAP/BEP (ou équivalent) et/ou tu as une expérience en cuisine.

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Caen, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Caen recherche pour un de ses clients un chef de cuisine (H/F) Vous êtes passionné et en possession de niveau CAP, BAC Pro Cuisine ou plus. Vous êtes dynamique, autonome, motivé. Vous aimez travailler en équipe. Vous avez un bon sens du relationnel et de l'organisation Vous aurez pour rôle...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Caen, Normandie, France LA POTERNE Temps plein

    Merci de ne postuler que si vos expériences sont vérifiables et se sont bien déroulées. Des appels seront effectués avant toute embauche.Chef(fe) de Cuisine – CDD d'environ 10 mois - Restaurant La Poterne – CaenLe restaurant La Poterne, restaurant chaleureux situé au cœur de Caen, recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine dans le cadre d'un remplacement...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Caen, France DomusVi Temps plein

    Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur. En qualité...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 6 jours

    Caen, Normandie, France La Taverne Caen Temps plein

    La Taverne La Taverne de Caen, situé dans le centre commercial Les Rives de l'Orne, vous accueille 7J/7. La taverne séduit grâce à une atmosphères singulière qui se caractérise par la CHALEUR, la CONVIVIALITE et l'AUTHENTICITÉ. Description de l'entreprise Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Caen, France SAS LE RELAIS DU BOCAGE BRIT HOTEL Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la cuisine, mais vous souhaitez trouver un équilibre entre votre vie privée et vie professionnelle, Au **BRIT HOTEL CAEN MEMORIAL**, l'humain est au cœur de notre projet, tant du côté de nos clients que de nos collaborateurs. En tant que filiale d'un groupe solide, nous mettons à votre disposition un environnement...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Caen, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** La résidence recherche un chef de cuisine (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet (vous travaillez en roulement, semaine 1: trois jours travaillés, semaine 2: quatre jours travaillés, dont un weekend sur deux/ horaires: 7h15-19h15 avec deux heures de pause/ Vous êtes trois en cuisine pour assurer la production des repas (82...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Caen, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 3 jours

    Caen, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef de cuisine tournant (H/F) à Caen en contrat CDI. Au quotidien: Vous remplacez sur de courtes durées des chefs gérants absents dans différents établissements de la région (maison de retraite, résidence sénior, clinique, centre accueil handicap). Être Chef de cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et...

  • Chef(fe) de Cuisine Adjoint(e)

    il y a 6 jours

    Caen, Normandie, France MB RH Consulting Temps plein

    Chef(fe) de Cuisine Adjoint(e) – CDILe restaurantRestaurant étoilé dans le Calvados, porté par les deux Chefs propriétaires, présents au quotidien et animés par une cuisine sincère, créative et en mouvement.Maison reconnue pour sa bienveillance, son esprit d'équipe et une vraie culture du partage.L'équipe cuisineLes deux Chefs propriétaires1...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Caen, France 2A Expert RH Temps plein

    **Présentation** 2A Expert RH conseille et accompagne ses clients en France et en Europe dans leur stratégie de développement en Ressources Humaines et recrutement. Nous recherchons pour le compte de notre client, restaurant situé au coeur de Caen et animé par l'art de vivre à la française un Chef de Cuisine et son second...