Chef de Rang

il y a 1 jour


FortdeFrance, France LE ZEST BAR Temps plein

Nous recherchons un(e) chef de rang (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. Responsable d'un rang, c’est-à-dire d’un groupe de tables, le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous l’autorité du maître d’hôtel et après la prise de commande faite par ce dernier, le chef de rang fait le service à table et débarrasse. Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque ; au moment du service, il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients, connaître, maîtriser toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage. À la fin du repas, il s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement.

Les missions principales de notre chef de rang seront les suivantes:

- Assurer le service de la clientèle de son rang depuis l'accueil et ce jusqu'au départ du client,
- Expliquer la carte et proposer des mets être force de proposition
- Manager et former les commis de salle,
- Assurer la mise en place correspondant à la commande,
- Assurer la mise en place des tables pendant et après le service,
- Passer les consignes de manière optimale,
- Assurer la propreté et la bonne tenue de son rang avant, pendant et après le service. Notre futur chef de rang Il adore le contact client et il s'adapte facilement à ses interlocuteurs. Nos clients viennent des quatre coins du monde

Il est rigoureux et soigné dans son organisation, sa tenue vestimentaire et son langage. Il est le représentant de son établissement Il aime travailler en équipe et progresser.
- La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais)

Moyen de locomotion obligatoire, poste non logé

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 13,04€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Commissions
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)

Permis/certification:

- permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Fort-de-France LE BABA Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef de rang (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. Responsable d'un rang, c’est-à-dire d’un groupe de tables, le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous l’autorité du maître d’hôtel et après la prise de commande faite par ce dernier, le chef de...

  • Chef de rang H/F

    il y a 7 jours


    Rue des Peupliers, Nanterre, France Chef Cheffe Temps plein

    ResponsabilitésAccueillir et installer les client(e)s avec courtoisie et professionnalismePrendre les commandes en veillant à leur exactitude et à la satisfaction des client(e)sServir les plats, boissons et autres produits en respectant les standards de qualité et de présentationAssurer la propreté et la rangement de la salle, des tables et du...


  • Rue Francis de Pressensé, Villeurbanne, France Chef Cheffe Temps plein

    Vous êtes passionné par la cuisine française traditionnelle, aimez travailler les produits frais et souhaitez rejoindre une brigade dynamique et bienveillante ?Le Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un Chef de Partie pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions :Sous la responsabilité du Sous-Chef, vous participez activement à la vie...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Fbg de Paris, Joigny, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Description de l'entreprise Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape incontournable pour les gastronomes du monde entier. Doublement étoilé, les chefs Jean-Michel Lorain et Alexandre Bondoux s'inscrivent dans l'histoire de cette maison et puisent leur inspiration au gré des...

  • Chef de Rang

    il y a 6 jours


    Quai Villebois Mareuil, Blois, France Fleur de Loire Temps plein

    Description de l'entreprise Projet d'une vie porté par le chef doublement étoilé Christophe Hay, Fleur de Loire écrit aujourd'hui la suite d'une histoire dictée par la quête de l'excellence et d'un art de vivre délicat.Installé dans un remarquable édifice du XVIIème siècle, l'établissement abrite 44 chambres dont 12 suites , deux restaurants, un...

  • Chef de Rang

    il y a 1 jour


    Mont-de-Lans, France TROIKA GROUP Temps plein

    **Offre d’emploi - Chef de Rang H/F - Troika Group - Les 2 Alpes** **Troika Group**, société regroupant plusieurs restaurants et un service traiteur aux 2 Alpes, recherche un **Chef de Rang** passionné et professionnel pour rejoindre ses équipes de salle. **Vos missions** - Assurer la mise en place et l’organisation de votre rang - Accueillir,...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Avenue Ledru-Rollin, Paris, France Adaptel Temps plein

    Adaptel, agence d'intérim spécialisée dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, vous ouvre les portes de l'emploi.Vous recherchez des missions d'intérim ou des postes en extras ? Alors rejoignez-nous Nous recherchons pour les comptes de nos clients situé sur Paris et dans toute l'Ile-de-France des Chef de rang confirmés, des Maîtres...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Salon-de-Provence, France HOTEL IBIS SALON DE PROVENCE Temps plein

    **Chef de Rang - Ibis Salon de Provence** Tu cherches un job où le sourire et la bonne ambiance sont indispensables ? Tu aimes le contact avec les clients et le travail en équipe ? Viens rejoindre notre équipe à l’Ibis Salon de Provence ! **Ce qu’on attend de toi**: - Gérer le service en salle avec énergie et bonne humeur, pour que chaque client...

  • Chef de rang

    il y a 6 jours


    Rue Torricelli, Paris, France Comet Meetings Temps plein

    En tant que Chef de rang, et sous la responsabilité du Maitre d'hôtel, votre rôle sera d'assurer le bon déroulement du service sur un ensemble de tables (rang) en garantissant une expérience client qui répond aux standards Comet Vous pourrez ponctuellement prendre le lead sur un ou des services en relation étroite avec le chef de cuisine et le...

  • Chef de Rang Confirmé

    il y a 6 jours


    Rue de Chabrol, Paris, France Adaptel Temps plein

    Chef(fe) de rang – Vivez l'expérience du service d'exception avec Adaptel Bienvenue chez Adaptel, l'agence d'intérim qui fait battre le cœur de l'hôtellerie et de la restauration haut de gamme.Si vous aimez l'art du service, l'élégance du geste et la magie des belles tables parisiennes… alors, vous êtes au bon endroit. Dans les plus beaux...