Chef Gerant Residence Services

il y a 1 semaine


DignelesBains, France Sodexo Temps plein

**Informations générales**:
**CHEF GERANT RESIDENCE SERVICES H/F**:
UN MÉTIER, UNE PASSION - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?
Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso:
Alors rejoins-nous

**DIGNE LES BAINS**
**CDI**
**Temps Complet**
**Votre quotidien chez nous**:
Au sein de notre restaurant traditionnel, pour une résidence services séniors de haut standing basé à **Digne-les-Bains (04)**, réalisant **55 couverts par jour,** et proposant à la carte 2 entrées, 2 plats et 2 desserts ainsi que différentes animations et ateliers culinaires ainsi que des ventes à emporter, nous recherchons **un Chef Gérant (H/F)**.
En tant que Responsable, vous:

- Cuisinez à partir de produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique de recettes traditionnelles
- Assurez et participez, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos résidents.
- Développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client
- Encadrez et animez votre équipe **(2 personnes)**
- Suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks )
- Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

**Notre proposition**:

- Localisation**:Digne-les-Bains (04)**:

- **CDI à temps plein**:

- **Statut**: Agent de Maîtrise
- **Démarrage en JUILLET 2025**

**Rémunération**: 2800€ Brut + 13ème mois
- Horaires **:07h15-15h30**, Travail 1 Week-end /2**:

- **Des avantages** : 15 RTT / An / CSE/ Mutuelle de base gratuite
- De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions
- Des perspectives d'évolution et de mobilité (Formations au sein de l'Ecole Lenôtre) - Sogeres c'est plus de 100 restaurants au sein de Résidences Services Séniors et un rythme de 25 nouveaux restaurants par an partout en France.
Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients

**Votre apport**:
L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge

REJOIGNEZ-NOUS



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    Informations générales CHEF GERANT RESIDENCE SERVICES H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins-nous ! DIGNE LES BAINS CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Au sein de...


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  • Chef Gérante

    il y a 1 jour


    Thonon-les-Bains, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Recherche chef gérant pour résidence service. En véritable patron de votre centre de profil vos compétences culinaires relationnelles et commerciales sont vos atout. Sous la responsabilité du chef de secteur vous avez en charge la production culinaire exclusivement composé de produits frais. Prestation haut de gamme avec service en salle avec maitre...

  • Chef Gerant

    il y a 2 semaines


    Thonon-les-Bains, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT H/F - Chef gérant, passionné par votre métier? - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui...

  • Chef Gérant

    il y a 5 jours


    Aix-les-Bains, France MRS Rhône Alpes Temps plein

    MRS Groupe est une société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos Chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable. Nous portons des engagements sociétaux forts autour du "mieux manger, mieux vivre". Nous cultivons l'esprit...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 jours


    Enghien-les-Bains, France Groupe Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Enghien-les-Bains (95) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de...

  • Cuisinier / Cuisinière (H/F)

    il y a 2 semaines


    Digne-les-Bains, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour une résidence Services Séniors de haut standing basée à DIGNE LES BAINS, nous recherchons un cuisinier H/F en CDD temps partiel 24H sur 3 jours/semaine ( possibilité d'évolution). Poste à pourvoir rapidement ! Vos missions, en collaboration avec le chef gérant ou second de cuisine : - Assurer et participer, à partir de produits frais, à la...


  • Digne-les-Bains, France Pôle Emploi Temps plein

    URGENT!, Poste CDI à pourvoir rapidement! Pour une résidence services séniors de haut standing basé à DIGNE LES BAINS(04). Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) en CDI. - Vous assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents ; - Réactif et...

  • Agent de Service Ménage

    il y a 7 jours


    Digne-les-Bains, France Domitys Temps plein

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