Responsable de Salle

il y a 2 semaines


GrésysurAix, France Château Brachet Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de garantir une expérience client exceptionnelle tout en supervisant l'équipe de service. Votre rôle sera essentiel pour maintenir un environnement accueillant et efficace, contribuant ainsi au succès de notre établissement.

**Responsabilités**
- Superviser et coordonner les activités du personnel de salle pour assurer un service fluide et efficace
- Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience
- Gérer les réservations et organiser les tables pour optimiser l'espace
- Former, encadrer et motiver l'équipe de service afin d'atteindre des standards élevés
- Conduire des entretiens d'évaluation avec le personnel pour favoriser leur développement professionnel
- Collaborer avec la cuisine pour assurer une bonne communication et une préparation des aliments conforme aux attentes
- Gérer les plaintes des clients avec professionnalisme et réactivité
- Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks

**Profil recherché**
- Expérience significative en management dans le secteur de la restauration
- Solides compétences en supervision d'équipe et en service à la clientèle
- Leadership naturel avec une capacité à inspirer et motiver votre équipe
- Excellente organisation et gestion du temps dans un environnement dynamique
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité de service
- Sens aigu du détail et souci constant d'amélioration

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un cadre stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 600,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel



  • Grésy-sur-Aix, France Château Brachet Temps plein

    Le Château Brachet, hôtel cinq étoiles au cadre élégant et paisible, recherche un(e) Maître d’Hôtel passionné(e) et rigoureux(se) pour encadrer l’équipe de salle et garantir un service d’exception. **Missions principales**: - Superviser le service en salle dans le respect des standards de l’établissement, en lien avec le Directeur de...

  • Responsable de Salle

    il y a 17 heures


    Aix-en-Provence, France RUBY SOLUTIONS Temps plein

    Tous nos consultants sont issus du secteur de la restauration et connaissent parfaitement ses exigences. Cette expertise leur permet de comprendre vos attentes et de vous offrir un accompagnement réellement adapté à vos besoins. Leur mission ? Vous simplifier la vie. Que vous cherchiez un poste précis ou que vous exploriez de nouvelles opportunités, ils...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Vailly-sur-Aisne, Hauts-de-France Restaurant Frédéric Molina au Moulin de Léré Temps plein

    Niché dans un site naturel et sauvage, entre le Lac Léman et les Montagnes du Brevon, le Restaurant FrédéricMolina* au Moulin de Léré souligne des valeurs communes à tous : l'humain, la nature et le partage.Nous recherchons une personne authentique, animée par une réelle passion de la gastronomie, tout étant capablede faire vivre des émotions à...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Villebon-sur-Yvette, France AYAKO SUSHI VILLEBON 91 Temps plein

    AYAKO SUSHI ÉDEN, Restaurant japonais traditionnelle, Centre commercial Éden, 77 servon Recrute un responsable de salle Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 14,00€ à 16,00€ par heure Avantages: - Participation au Transport - Titre-restaurant Programmation: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Périodes de travail de 8...

  • Responsable de Salle

    il y a 23 heures


    Aix-en-Provence, France FOODAIX Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Nous recherchons un(e) Responsable de Salle pour superviser les opérations de restauration dans notre établissement. **Description générale du poste** Véritable bras droit du directeur d’établissement, le responsable de salle a pour objectif de gérer l’ensemble de la partie opérationnelle du...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Aix-les-Bains, France La Potinière Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de la gestion quotidienne de la salle, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en supervisant l'équipe de service. Votre rôle est essentiel pour assurer le bon fonctionnement du service et...

  • Responsable de Salle H/F

    il y a 3 jours


    Aix-en-Provence, France Ruby Solutions Temps plein

    L'un de nos établissements partenaires, situé à Aix-en-Provence, recrute un(e) Responsable de Salle dans le cadre d'un CDI, pour superviser les opérations d'un restaurant et bar au sein d'un lieu au positionnement haut de gamme et créatif. Le/la Responsable de Salle pilote les équipes en salle, coordonne le bon déroulement du service, et incarne...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France Le Singe Vert Temps plein

    Pour compléter nos équipes en salle, nous sommes à la recherche d'un(e) responsable de salle (H/F). Nous recherchons un profil confirmé, avec des excellentes capacités managériales. Les horaires et la rémunération sont à voir lors de l'entretien. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 614,38€ à 3 018,75€ par mois Lieu du poste : Un...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France La Belle Epoque Temps plein

    **Offre d’emploi : Responsable de salle (Brasserie & Cocktail Bar)** **Lieu** : Cours Mirabeau, Aix-en-Provence ⏳ **Contrat** : CDI - 181 heures mensuelles **À propos de nous** Situé sur le Cours Mirabeau, notre Brasserie & Cocktail Bar est une institution reconnue pour son cadre élégant, sa cuisine de saison raffinée, sa cave et ses cocktails...

  • Responsable Accueil

    il y a 2 semaines


    Neuilly-sur-Seine, France Doki Doki Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un ou une responsable de salle pour rejoindre notre établissement situé à Neuilly sur Seine. En tant que responsable de salle, vous serez en charge de la gestion quotidienne du service en salle, de l’accueil des clients et du bon déroulement des opérations. Vous assurerez la coordination entre la cuisine et la...