Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Biarritz - Le restaurant "LA PETITE PLAGE" déménage et ouvre ses portes courant Juin 2025 au sein de l'hôtel 4* situé dans le centre de Biarritz. Situé en rooftop dans un lieu d’exception, le restaurant pourra accueillir en intérieur et en extérieur environs 120 couverts sur chaque espace et proposera le service du PDJ, du déjeuner et du dîner. La carte de cuisine est signée par le chef Eric Fréchon, carte de qualité qui exige une des compétences techniques confirmées en cuisine. Nous recherchons Un/e sous-cheffe) de cuisine avec une expérience confirmée dans des établissements haut-de-gamme, excellent gestionnaire et communicant, en capacité de diriger une brigade de 20 personnes. - _**Poste à pourvoir en CDI à compter de mi-Mai 2025, rémunération selon profil, rythme de travail de 5 jours par semaine.**_ - **Nous offrons**:_ - Un environnement de travail prestigieux et stimulant. - Une formation continue sur les techniques de cuisine. - Un travail en collaboration avec des chefs de cuisine professionnels. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 3 500,00€ à 3 510,00€ par mois Avantages: - Restaurant d'entreprise Rémunération supplémentaire: - Pourboires - Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/05/2025
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Sous-chef
il y a 3 jours
Biarritz, France Jack the Cockerel Temps pleinSous‑chef de cuisine (H/F) - CDI - Jack the Cockerel Biarritz Jack the Cockerel, c’est l’adresse où la cuisine a du caractère et où chaque service est une performance. Nous cherchons aujourd’hui un sous‑chef prêt à prendre part à l’aventure et à faire vibrer les fourneaux. Vos missions : Épauler le chef et assurer la bonne organisation de...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 20 heures
Biarritz, France La Petite Plage Temps plein**Sous-Chef de Cuisine (H/F) - La Petite Plage, Rooftop du MGallery Hôtel & Spa Biarritz** Situé au cœur de **Biarritz**, le **MGALLERY COLLECTION HÔTEL & SPA BIARRITZ**, nouveau joyau du groupe **Accor**, vous invite à vivre une expérience d’exception entre ciel et mer, avec une vue panoramique sur la ville et l’océan. Son restaurant rooftop,...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Biarritz, France MARLOE BIARRITZ Temps pleinLe Marloe Biarritz recrute un second de cuisine, pour renforcer son équipe, pour accompagner le chef dans la creation et la direction de la cuisine. Dans un cadre et une cuisine confortable, nous servons une bistronomie haut de gamme composée de produits de grande qualité. travail en coupure mais chose non négligeable les repos sont samedi et...
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Sous Chef
il y a 18 heures
Biarritz, France JOBYCONNECT Temps plein**Sous-chef - Hôtel & Restaurant - Biarritz** ✦ **Vos missions**: - Assister le Chef de cuisine dans la préparation de plats savoureux et créatifs. - Veiller à la gestion des produits alimentaires (quantité, qualité, fraîcheur). - Respecter et appliquer les normes d'hygiène HACCP lors de la préparation et du stockage des aliments. **Profil...
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Sous-chef (H/F) - Regina Experimental
il y a 6 jours
Biarritz, France Experimental Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Sous-chef (H/F) - Le Garage Hôtel Biarritz
il y a 2 semaines
Biarritz, France Experimental Group Temps plein**A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...
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Dynamic Sous-Chef: Lead Kitchen, Craft Menus, Mentor Team
il y a 3 jours
Biarritz, France Jack the Cockerel Temps pleinUn restaurant réputé à Biarritz recherche un sous-chef de cuisine pour rejoindre son équipe passionnée et audacieuse. Vous serez responsable de l'organisation de la cuisine et de l'encadrement de la brigade. Ce poste requiert une solide expérience en cuisine, de la créativité et la capacité à fédérer une équipe autour d'un projet culinaire. Vous...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 6 jours
Biarritz, France MAISON PLAISIR Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation des aliments et de la mise en œuvre des recettes, tout en garantissant la qualité et la présentation des plats servis. Vous...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 6 jours
Biarritz, France POZA BIARRITZ Temps plein**À propos de nous** Poza, ça veut dire **JOIE** en basque. C'est ce **sentiment de bonheur**, de **plaisir** et de **plénitude** indispensable dans notre vie. Poza vous propose une **cuisine de saison** et de **partage** dont la majorité des produits sont **sourcés au Pays Basque**. Une carte signée par le Chef **Juan Arbelaez.** **« BRING THE...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Biarritz, France El Callejon Biarritz Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader en cuisine, vous serez responsable de la création de plats savoureux et de la gestion efficace de la cuisine. Vous jouerez un rôle clé dans l'expérience culinaire de nos clients, en veillant à ce...