Personnel de Cuisine
il y a 2 semaines
Description du poste:
Résidence les Jardins de Grasse Grasse
Votre mission:
Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales:
Assurer la confection des plats chauds et froids
Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication
Respecter les règles d‘hygiène (HACCP), les normes et procédures
Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
Participer à la démarche qualité et de certification
Suppléer le Chef cuisinier en cas d‘absence (management, gérer les approvisionnements, les inventaires ).
Votre profil:
Titulaire d‘un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire.
Méthodique, vous avez le sens de l‘hygiène.
Et si votre compétence faisait la différence ?
Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s‘adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons
- en
Votre formation:
CAP
Niveau d'expérience:
1 an(s) d‘expérience requise
Remunération brute:
Négociable
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Commis de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Grasse, France WellJob Interim Temps pleinL'Agence WELLJOB Grasse recherche activement un talentueux commis de cuisine H/F pour son client. En tant que Commis de Cuisine H/F, vous jouerez un rôle polyvalent et essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine, étant la première étape de la hiérarchie culinaire. Travaillant sous la direction bienveillante du chef cuisinier et de l'équipe, vous...
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Chef de Cuisine Préparations Chaudes
il y a 5 jours
Grasse, France Pôle Emploi Temps pleinNous recrutons un(e) chef(fe) de cuisine de collectivité H/F à GRASSE en CDI. Être Chef de cuisine chez Entr'mets, c'est avant tout réaliser une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents. Rattaché au Chef Gérant, vous travaillez pour un EHPAD et offrez aux 120 convives, à leur famille et au personnel de l'établissement, une...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Grasse, France Taverne de l’oratoire Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de restauration stimulant, où votre sens de l'organisation et votre rigueur seront des atouts...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Grasse, France INFINITI casino de jeux Temps plein**Rejoignez l'équipe du Casino INFINITI de Grasse !** Le Casino INFINITI, entièrement rénové, vous ouvre ses portes. Nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine** passionné(e) pour intégrer notre équipe. Notre restaurant offre un cadre de travail unique et agréable avec une belle terrasse ensoleillée, où vous pourrez exprimer votre créativité...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Grasse, France DH Consulting Temps plein**Offre d'emploi exclusive** **Position**: **SOUS-CHEF DES CUISINES H/F en CDI Hôtel 5 étoiles situé à Cannes** **À propos de notre client**: **Situé au cœur de Cannes**, cet hôtel 5 étoiles offre 261 chambres, plusieurs salles de réunion, un restaurant avec terrasse panoramique, un auditorium de 825 places, une piscine et une plage privée. Cet...
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Chef de partie cuisine H/F
il y a 2 semaines
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INFINITI casino de jeux Temps pleinTitre du poste : Chef de Partie (H/F)Lieu : Casino INFINITI, Grasse (06)Description du poste :Rejoignez l'équipe de cuisine du Casino INFINITI à Grasse et collaborez avec notre nouveau chef de cuisine de renom Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) et talentueux(se) pour renforcer notre brigade.Vos missions :Préparer et cuisiner des plats de...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Grasse, France DH Consulting Temps plein**DH CONSULTING recrute un(e) Second(e) de Cuisine - CDI**: **Lieu**: _Pégomas (06580) - Restaurant traditionnel ouvert à l’année_ - Contrat : CDI - 39h/semaine - Statut Cadre_ - Rémunération : 2 800 € net / mois_ - Horaires en coupure - 2 jours ½ de repos par semaine_ **Dans un restaurant traditionnel à fort volume, vous intégrerez une équipe...
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Sous-chef de Cuisine Executif
il y a 7 jours
Grasse, France DH Consulting Temps plein**Offre d'emploi exclusive** **Position**: **SOUS-CHEF DES CUISINES EXECUTIF H/F en CDI statut CADRE, Hôtel 5 étoiles situé à Cannes** **À propos de notre client**: Situé au cœur de Cannes, cet hôtel 5 étoiles offre 261 chambres, plusieurs salles de réunion, un restaurant avec terrasse panoramique, un auditorium de 825 places, une piscine et une...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Grasse, France Advance Emploi de Grasse Temps pleinLe Groupe Advance est composé d’un réseau d’agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Grasse, recrute pour son client. un restaurant familial, un Chef de cuisine H/F. Vous serez en charge de: - Définir, mettre en oeuvre et superviser la...
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Chef de Cuisine Gérant
il y a 2 semaines
Grasse, France ML restauration Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader dans notre établissement, vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations de service alimentaire, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en maintenant des normes élevées de...