Chef / Cheffe de Rang
il y a 5 jours
Au pied de la colline des poètes, sur les rives du lac du Bourget, Le Lido a été complétement réinventé afin de redevenir ce lieu emblématique de Tresserve._
- La pièce maîtresse du Lido ? Son choix de produits locaux, cuisinés par notre Chef et son équipe _nous cherchons à compléter notre équipe en salle, pour valoriser nos plat jusqu'à la table de nos hôtes._
**Missions**:
- Accueillir les clients avec le sourire et les conseiller sur la carte, afin de garantir leur satisfaction tout au long du service
- Participer à la prise de commande, assurer sa transmission en cuisine
- Effectuer le service des plats et faire suivre les informations en cuisine et en salle
- Veiller au bon déroulement du repas des clients : eau, boissons, pain, ambiance
- Procéder à l’encaissement
- Aider à la mise en place du service, le dressage et le débarrassage des tables
- Encadrer son équipe de Commis, les former avec bienveillance
- Aider à la réception des produits et en effectuer le stockage
- Participer à la vérification du dressage des tables de son rang et du nettoyage en fin de service
- Participer activement à l’ambiance du lieu : vous en êtes la vitrine
**Modalités d’embauche**: CDI de 39h hebdomadaire
**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Evènements internes et Incentives organisés
- Avantages liés au groupe Madame Vacances, un siège social à votre écoute et implanté à 10km du restaurant
- Primes de cooptation
- Formations en interne
- Possibilités d’évolution
- Mobilité possible dans l’un de nos hôtels-restaurants en station de ski (Méribel, Courchevel, Deux Alpes)
- Séjours personnel au sein des établissements Madame Vacances à tarifs réduits
- Repas fournis sur le temps de travail
- Mutuelle d’entreprise
- **Poste NON Logé**
**Vos atouts**:
- Une première expérience en service est souhaitée
- Curiosité et ouverture d’esprit, afin de suivre les évolutions de la cuisine et découvrir les nouvelles tendances, au-delà des « grands classiques »
- Excellent relationnel et sensibilité à l’art de recevoir
- Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d’adaptation
- Esprit d’équipe et empathie, capacité à anticiper
- Esprit commercial, afin de fidéliser la clientèle, toujours trouver une solution à ses demandes
- Force de proposition et prise d’initiatives
- Pédagogie et bienveillance, afin d’encadrer et faire évoluer ses Commis
- Maîtrise de l’anglais, afin de conseiller la clientèle étrangère
**_ Les côté sympas c'est_**
- **_Avoir un été dynamique et un hiver plus tranquille_**
- **_C'est aussi, dans la mesure du possible, aménager votre emploi du temps comme vous le souhaitez _
-
Chef de Rang
il y a 7 jours
Tresserve, France Hôtel L'Incomparable Temps pleinPRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ - « L’incomparable »_ est un charmant hôtel-Restaurant-Spa 5 étoiles situé à Aix les bains. Doté d’une vue panoramique à couper le souffle sur le lac du Bourget et la Dent du Chat, celui-ci dévoile une vision intemporelle et raffinée de l’art de vivre à la française. L’établissement dispose de 15 chambres et...
-
Chef de rang H/F
il y a 2 jours
Tresserve, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Coulant Baraqué Temps pleinRestaurant familial et chaleureux recherche un(e) Chef(fe) de Rang en CDI à temps plein 35 heures pour rejoindre notre équipe de choc Profil recherché :Dynamique, polyvalence, sens relationnel développé, esprit d'équipe, leadership, autonomie, sens du détail et de l'organisation, avec un humour décalé (un peu comme nous )Tes différentes missions et...
-
Chef de rang H/F
il y a 23 heures
Tresserve, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel L'Incomparable Temps pleinPRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ« L'incomparable » est un charmant hôtel-Restaurant-Spa 5 étoiles avec un restaurant gastronomique situé à Aix les bains. Doté d'une vue panoramique à couper le souffle sur le lac du Bourget et la Dent du Chat, celui-ci dévoile une vision intemporelle et raffinée de l'art de vivre à la française.L'établissement...
-
Chef de Rang
il y a 2 jours
Tresserve, France HOTEL L'INCOMPARABLE Temps pleinRejoignez l’équipe de l’Incomparable, établissement étoilé et 5 étoiles Dans le cadre enchanteur de notre château, où chaque détail est un secret bien gardé, nous vous invitons à rejoindre une équipe passionnée et dynamique. Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vos missions seront: - Accueillir chaleureusement les clients,...
-
Chef de partie H/F
il y a 7 jours
Tresserve, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS Tresserve 205 Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Tresserve, France Madame VacancesEurogroup Vacances Temps pleinDescription du poste Au pied de la colline des poètes, sur les rives du lac du Bourget, Le Lido a été complétement réinventé afin de redevenir ce lieu emblématique de Tresserve. La pièce maîtresse du Lido ? Son choix de produits locaux, cuisinés par notre Chef et son équipe _nous cherchons à compléter celle-ci avec des Chefs et Cheffes de Partie...
-
Chef de partie H/F
il y a 1 semaine
Tresserve, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Coulant Baraqué Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique.Restaurant de spécialité fromagère où nous cuisinons tout maison, nous travaillons dans une ambiance familiale et chaleureuse.Responsable du poste froid, vous serez responsable de la préparation et du...
-
Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Tresserve, France SAS Tresserve 205 Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et votre sens de l'organisation seront essentiels pour...
-
Chef de Cuisine H/F
il y a 2 jours
Tresserve, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Coulant Baraqué Temps pleinA propos de notre restaurantAu bord du Lac du Bourget, notre restaurant est dans un cadre idyllique entre lac et montagnes. Nous y proposons des spécialités savoyardes toute l'année, et complétons notre carte avec des viandes cuites au fumoir en été.Le Fromage est au cœur de notre carte, nous avons notre propre cave d'affinage dans le restaurant afin...
-
Second de Cuisine
il y a 4 jours
Tresserve, France AML- LE COULANT BARAQUE Temps plein**A propos de notre restaurant** Au bord du Lac du Bourget, notre restaurant est dans un cadre idyllique entre lac et montagnes. Nous y proposons des spécialités savoyardes toute l'année, et complétons notre carte avec des viandes cuites au fumoir en été. Le Fromage est au cœur de notre carte, nous avons notre propre cave d'affinage dans le...