Chef de Réception
il y a 1 jour
Cet hôtel 5 étoiles niché au cœur d’un somptueux parc dans la région du Pas-de-Calais recherche un/une chef de réception. Ce lieu d’exception abrite un restaurant gastronomique récompensé par 2 étoiles Michelin et 1 étoile verte, une brasserie, un spa, et une boutique.
Engagé dans une démarche environnementale, l’établissement valorise un potager de 2 hectares, des fermes partenaires, et des animaux recueillis grâce à une association, nourris en partie avec les restes de cuisine. Il collabore également avec des producteurs locaux et fait partie du réseau Relais & Châteaux.
Rejoignez une équipe dynamique où la réception partage cet esprit chaleureux et professionnel. Une expérience unique vous attend dans cet écrin d’authenticité et de savoir-faire durable.
- Nombres de chambres : 28 chambres dont 10 suites
- Équipe de 6 personnes en réception
- Ouvert 7 j/7 en haute saison.
- Fermé le dimanche soir, le lundi et le mardi en basse saison
**CHEF DE RECEPTION H/F**
En tant que chef de réception, vous avez déjà de l’expérience dans des hôtels 4 ou 5 étoiles. Vous aurez pour missions:
- Accueillir les clients de manière professionnelle et chaleureuse
- Gérer les réservations de l’hôtel et des deux restaurants
- Gérer les cartes cadeaux pour les clients
- Gérer la boutique
- Gérer les réseaux sociaux
- Vérifier et faire un tour des chambres de l’hôtel
- Travailler en collaboration avec l’équipe
Qualités requises:
- Excellentes compétences en communication et à l’écrit
- Bonne gestion du temps et des priorités
- Capacité à travailler en équipe et à prendre des initiatives
- Gestion du stress et gestion des conflits
- Connaissance des outils informatiques, des logiciels de réservation et des réseaux sociaux
- Langues : Anglais courant une troisième langue serait appréciée (Allemand ou Néerlandais)
Vous êtes une personne dynamique, flexible, autonome, ambitieuse et dotée d’un excellent savoir-être. Toujours souriant(e), vous aimez le travail de terrain et aspirez à évoluer vers un poste de responsable d’hébergement dans un avenir proche.
Un véhicule est indispensable pour ce poste.
**CONDITIONS**
- Salaire : 1900 € net, variable selon le profil et évolutif
- Contrat de 39 heures
- 2 jours de repos variables
- Possibilité d’être logé en colocation durant la période d’essai
- Horaires en continu
- Poste en CDI à pourvoir dès que possible
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 436,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Réception
il y a 6 jours
Busnes, France Le Château de Beaulieu Temps pleinVous êtes est le bras droit de la direction et vous veillez a la bonne organisation de la réception Le/La Chef de Réception véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Son métier: Le/La Chef de Réception coordonne le travail de l’ensemble de...
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Chef de Réception
il y a 2 semaines
Busnes, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinCet hôtel 5 étoiles niché au cœur d’un somptueux parc dans la région du Pas-de-Calais recherche un/une chef de réception. Ce lieu d’exception abrite un restaurant gastronomique récompensé par 2 étoiles Michelin et 1 étoile verte, une brasserie, un spa, et une boutique. Engagé dans une démarche environnementale, l’établissement valorise un...
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sous-chef junior h/f
il y a 1 semaine
Busnes, Hauts-de-France LE CHATEAU DE BEAULIEU Temps pleinLe Sous-chef Brasserie réalise, sous les ordres du Chef les plats de la carte. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier.Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 1 997,32€ à 3 746,51€ par moisFormation:CAP / BEP (Requis)Expérience:SOUS-CHEF : 1 an...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Busnes, France Le Château de Beaulieu Temps plein**Overview** Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience gastronomique mémorable à nos clients. **Responsabilités**: - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes - Assurer le service des aliments et des...
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Pâtissier (H/F)
il y a 6 jours
Busnes, France Le Château de Beaulieu Temps pleinSous les ordres du Chef de Cuisine et du Chef De Pâtisserie vous êtes en charge de la réalisation des desserts pour le restaurant gastronomique 2 étoiles et une étoile verte "Christophe Dufossé" ainsi que la brasserie "Côté Jardin" - Service du midi et du soir ainsi que de la mise en place. - Réalisation des recettes de base - Réaliser des desserts...
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Boulanger (H/F)
il y a 2 semaines
Busnes, France Le Château de Beaulieu Temps pleinVous travaillerez en collaboration avec le Chef boulanger. Notre établissement dispose de 2 restaurants et de 26 chambres. Fabrication du pain et des viennoiseries : baguettes, flûtes, différents pains aux noix, lardons, fromages, brioches, croissantsA l'aide de différentes farines sélectionnées. Diplôme demandés: - CAP : CAP boulanger. - BP...
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Apprenti Réceptionniste
il y a 2 semaines
Busnes, France Le Château de Beaulieu Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un réceptionniste ou une réceptionniste dynamique et accueillant(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez le premier point de contact pour nos visiteurs et clients, jouant un rôle essentiel dans la création d'une première impression positive. Votre aisance téléphonique et votre sens du service client seront...
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Assistant Sommelier
il y a 1 semaine
Château de Beaulieu, Rue de Lillers, Busnes, France LE CHATEAU DE BEAULIEU Temps pleinDescription de l'entreprise Situé entre la Côte d'Opale et la Belgique, au cœur d'un parc de 7 hectares, entre histoire et modernité, le Château de Beaulieu restitue l'âme intact de ses pierres et de sa nature généreuse.Ambassadeur du bon et du bien, Christophe Dufossé est un chef passé maître dans l'art de transformer les mouvements de la nature...
