Second Cuisine

il y a 1 semaine

Montpellier, France ELIOR Temps plein

**Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants:

- La restauration des détenus dédiée à la production des repas sur place avec l'accompagnement et la formation des détenus.
- Les cantines des détenus dédiées à la gestion des ventes hebdomadaires de produits alimentaires et non-alimentaires.
- Le Mess dédié à la restauration du personnel encadrant et administratif.

En intégrant cette activité, vous bénéficierez d'une formation spécifique au milieu pénitentiaire.
Venez rejoindre cette dynamique qui, au-delà du quotidien de la restauration, allie une démarche sociale et de réinsertion.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux »

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades

**Environnement du poste**

Nous recherchons un Second de cuisine pour le **centre Pénitentiaire de Seysses 31**.

**Description de la mission**

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades

Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques.

Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations.

Sur le self, vous accueillez et servez les convives, et savez les conseiller dans leurs choix.

**Profil**

De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire.

Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.

**Avantages**

RTT

13ème mois

Repas nature

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : Jusqu'à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Second de cuisine: 3 ans (Requis)
- Manager: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Montpellier, France sarl lena Temps plein

    Recherche second de cuisine Motiv Ponctu l Créa if Esprit d éq ipe Possibilité d cdi Type d'emploi : Temps ein Lieu du poste : En prése ntiel

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Restaurant Le Katfys Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second(e) de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine.Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la supervision de la...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France holding financière azur residence Temps plein

    Titre du poste: Second de Cuisine (H/F) - Brasserie traditionnelle en plein centre ville de Montpellier recrute un _**second de cuisine H/F** Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la gestion des opérations culinaires. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France Enoteca Shop Temps plein

    Pour notre restaurant, nous recherchons un Second de cuisine passionné de cuisine italienne. Vous travaillerez en équipe avec le patron et le second cuisinier qui gère le froid. Cuisine à base de produits frais et produits importés d'Italie. CDI - du mardi au samedi - services non tardifs le midi et le soir Restaurant fermé pendant les...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Festin du roi Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats, la gestion de la cuisine et le soutien au chef de cuisine. Votre expertise en matière de sécurité alimentaire et votre sens du service seront...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France LE CLOS DES OLIVIERS Temps plein

    Le Restaurant Le Clos des Oliviers situé à Saint-Gély-du-Fesc (34980) recherche un Second de Cuisine. Poste à pourvoir immédiatement En tant que second de cuisine, vous assistez le chef de cuisine dans sa mission. Vous êtes ainsi responsable de la qualité culinaire de la production et de la qualité du service client. Si vous disposez d'une...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Montpellier, France greethotel Pont du Gard Temps plein

    **Second de cuisine H/F** **Nous ouvrons notre nouveau Restaurant Place 70 que vous pouvez retrouver sur les reseaux sociaux.** **Au pied du greethotel à Estezargues, le restaurant est un réel lieu de vie dont la réputation est à créer.** **Un engagement local à tout épreuve et une cuisine familiale maison et inventive.** **Nous recherchons un/une...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France SAS BRAC Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en veillant à maintenir les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Votre rôle sera essentiel pour...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Montpellier, France Feel Good Temps plein

    **Description du poste**: **À propos de nous **:Nous sommes un de brunch restaurant situé au cœur de Montpellier. Nous recherchons activement un/une Second(e) de Cuisine passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre succès. **Le rôle**:Le Second de Cuisine assiste le Chef dans l’ensemble des tâches et s’assure...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Montpellier, France la factory Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de la cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en supervisant l'équipe de cuisine. Vous contribuerez à créer une...