Second de Cuisine

il y a 2 semaines

Montreuil, France Sodexo Temps plein

**Informations générales**:
**SECOND DE CUISINE H/F**:
UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation.
Venez rejoindre l'aventure SOGERES

**Montreuil (93)**
**CDI**
**Temps Complet**
**Votre quotidien chez nous**:
Pour un Foyer d'Accueil Médicalisé basé à Montreuil (93) et réalisant 90 couverts par jour (50 le midi et 35 le soir environ), nous recherchons un Second de cuisine (H/F) en CDI. Vous travaillez en toute autonomie
Vos missions:

- Gestion de la production (entrée, plat, dessert, laitage),
- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité,
- Assurer votre sécurité,
- Respecter les normes d’hygiène (HACCP)
- Connaissance des textures modifiées est un plus,
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

**Notre proposition**:
CDI Temps plein

Amplitude horaire : de 7h à 19h en Planning infirmier, travail un Week-end sur deux

Avantages: RTT, 13ème mois au bout de un an d'ancienneté, PAC PSM, 50% frais de transport

Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

**Votre apport**:
Pour nous rejoindre c'est simple : il te faut:

- De la passion et de la créativité
- Du dynamisme et de la polyvalence
- De la bienveillance et un bon relationnel,

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Montreuil, France Le Douglas Temps plein

    ## Résumé du poste En tant que second de cuisine (H/F) chez nous, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations de cuisine en l’absence du chef de cuisine. Vous accompagnerez l’équipe pour assurer un service alimentaire de qualité et une expérience culinaire exceptionnelle au sein de la cuisine ouverte. # Type...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Montreuil, France Restaurant le havane Temps plein

    Restaurant le HAVANE, recherchons un second de cuisine, pour renforcer notre équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Montreuil, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Montreuil, France Association Ambroise Croizat Temps plein

    MISSION(S) Dans le cadre de la démarche qualité mise en oeuvre au sein de l’établissement et l’organisation du service, dans le respect du projet associatif et du projet d’établissement, du RGPD et des règles de confidentialité: Seconde le chef de cuisine (en son absence ou indisponibilité) pour: - L’organisation et la supervision du travail...

  • Chef de partie, second de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Montreuil, Île-de-France Chkoidra family event Temps plein

    Cosa Traiteur est une maison de traiteur nouvelle génération, dédiée aux événements professionnels premium. Nous imaginons des prestations créatives, élégantes et contemporaines, pensées pour une clientèle BtoB exigeante : cocktails, buffets, repas assis, offres sur mesure et prestations haut-de-gamme.Dans le cadre de notre croissance, nous...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Montreuil, Île-de-France LABEL GAMELLE Temps plein

    LABEL GAMELLELabel gamelle est une coopérative de restauration collective et d'insertion socioprofessionnelle dont l'ADN peut se résumer en 2 devises : " Ce n'est pas parce qu'on est pauvre, qu'on doit mal manger " - nous livrons principalement des repas pour des centres d'hébergement d'urgence, des foyers de l'aide sociale à l'enfance et des étudiants...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Montreuil, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à **Montreuil (93)** en **CDI temps complet**. Au quotidien : Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre...

  • Moniteur D'atelier Cuisine

    il y a 2 semaines

    Montreuil, France Plateforme de services MÉMO Temps plein

    MEMO/04/25 Au cœur d’une équipe pluridisciplinaire et en lien étroit avec le cadre de direction, vous êtes **chargé(e)**: - de gérer les repas du midi et soir avec les personnes accompagnées + services (10 repas) - de prendre en charge et accompagner les personnes accueillies lors des temps d'atelier cuisine journalier - de s'assurer de...

  • Agent(E) Polyvalent Second Au Responsable Technique

    il y a 1 semaine

    Montreuil, France Ville de Montreuil Temps plein

    **L'entreprise** Située dans le département de la Seine-Saint-Denis, aux portes de Paris, Montreuil est la cinquième ville d’Île-de-France (109 200 habitants, 3 000 collaborateurs, 19 directions et près de 70 services municipaux). Riche d’une histoire dont témoigne son patrimoine (industriel, horticole avec les murs à pêches), Montreuil se...

  • Chef de cuisine traiteur H/F

    il y a 5 jours

    Montreuil, Île-de-France Chkoidra family event Temps plein

    À propos de Cosa TraiteurCosa Traiteur est une maison de traiteur haut-de-gamme nouvelle génération, dédiée à une clientèle BtoB exigeante.Nous concevons des prestations créatives, élégantes et modernes, adaptées aux enjeux des événements professionnels : cocktails, buffets, repas assis, prestations premium et sur mesure.Dans le cadre de notre...