Chef de Cuisine Hf

il y a 15 heures


Bobigny, France Groupe SOS Seniors Temps plein

Groupe SOS Seniors, association reconnue d'utilité publique, est un acteur pionnier dans le secteur du grand âge depuis 10 ans. **Sa mission**: promouvoir une société solidaire en accompagnant les personnes âgées dans leur quotidien, sur tout leur parcours de vie, en établissement et à domicile. Parce que le mieux-vieillir ne doit pas être un privilège, les équipes de Groupe SOS Seniors offrent des solutions adaptées et de qualité pour tous quels que soient leurs moyens, leur lieu de vie afin que chacun.e puisse vieillir dans les meilleures conditions et selon ses choix. Groupe SOS Seniors est une association du Groupe SOS. Rejoindre le Groupe SOS, c'est choisir un métier qui a du sens, dans une grande organisation non-lucrative qui agit pour le vivre-ensemble, en France et dans le monde. Employeur engagé, le Groupe SOS défend l'accès à l'emploi pour toutes et tous, indépendamment de l'origine, du genre, de l'orientation sexuelle, de la religion, du handicap ou du parcours de vie. Il valorise et soutient les métiers essentiels à la cohésion sociale, contribuant ainsi à un avenir plus inclusif et durable. L'Association Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD "Hector Berlioz" de BOBIGNY (93), un CHEF DE CUISINE HF. L'EHPAD a une capacité de 80 hébergements permanents, dont 24 en Unité de Vie Protégée et un PASA de 12 places, ainsi que de 5 hébergements temporaires. L'ambiance y est chaleureuse et familiale, car nous personnalisons les accompagnements des résidents dans une philosophie domiciliaire. En tant que CHEF DE CUISINE HF, vos principales missions sont: Assurer la préparation des repas en tenant compte les régimes alimentaires des résidents Mettre en oeuvre les techniques et règles de fabrication alimentaire selon les normes HACCP Elaborer des menus en fonction du plan alimentaire Groupe Commander les denrées alimentaires via notre logiciel d'approvisionnement, en maîtrisant un coût repas journalier, sous la responsabilité du chef d'établissement Assurer et contrôler la réception des marchandises Assurer la traçabilité des températures de cuisson, refroidissement rapide, remise en température, chambres froides, etc. Veiller au respect du nettoyage et de la désinfection de la cuisine. Vous êtes titulaire du CAP Cuisine. Vous justifier d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire. Au sein de l'Association Groupe SOS Seniors, nous avons à coeur de valoriser la place de la personne âgée dans la société et de préserver son autonomie avec des services adaptés à ses souhaits et à ses besoins spécifiques, favorisant sa participation active pour le mieux vieillir **Si vous partagez ces valeurs, rejoignez-nous**: Et Intégrer une équipe passionnée, engagée et bienveillante, Bénéficier d'un environnement de travail stimulant et enrichissant, **Profiter de nombreux avantages**: mutuelle attractive, Comité Social et Economique (chèques cadeaux, chèques vacances), et politique Qualité de Vie et Conditions de Travail Alors, si vous souhaitez donner une signification profonde à votre travail et être impliqué(e) dans un projet qui transforme positivement la vie des seniors, ne ratez pas cette opportunité.


  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 9 heures


    Bobigny, France SOS Temps plein

    L'Association Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD "Hector Berlioz" de BOBIGNY (93), un CHEF DE CUISINE HF. L'EHPAD a une capacité de 80 hébergements permanents, dont 24 en Unité de Vie Protégée et un PASA de 12 places, ainsi que de 5 hébergements temporaires. L'ambiance y est chaleureuse et familiale, car nous personnalisons les accompagnements...

  • Sous Chef Cuisine H/F

    il y a 10 heures


    Bobigny, France Slash Intérim Temps plein

    Description SLASH Intérim est fier d'accompagner l'ouverture d'un grand restaurant chic semi-gastronomique à Bobigny (93000), prévue pour décembre 2025. Nous recrutons actuellement un(e) Sous-chef de cuisine H/F en CDI, afin de seconder le chef et de participer activement à l'établissement de cette nouvelle expérience culinaire exceptionnelle....

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Bobigny, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE CUISINE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité. Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des recettes...

  • Infirmier H/F

    il y a 8 heures


    Bobigny, France SOS Temps plein

    L'Association Groupe SOS Seniors recrute pour son EHPAD "Hector Berlioz" de BOBIGNY (93), un INFIRMIER HF. L'EHPAD a une capacité de 80 hébergements permanents, dont 24 en Unité de Vie Protégée et un PASA de 12 places, ainsi que de 5 hébergements temporaires. En tant qu'INFIRMIER HF, vos principales missions sont : Evaluer les besoins du résident et...

  • Chef Cuisnier H/F

    il y a 9 heures


    Bobigny, France Slash Intérim Temps plein

    Description SLASH Intérim invite les passionnés de la gastronomie à rejoindre un restaurant chic ouvrant ses portes à Bobigny en décembre 2025. Nous recherchons un CHEF CUISINIER - H/F prêt à relever le défi d'une grande ouverture et à conduire notre équipe culinaire vers l'excellence. **Missions:** - Diriger et motiver une équipe de cuisine pour...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 8 heures


    Bobigny, France Slash Intérim Temps plein

    Description SLASH Intérim, acteur majeur du recrutement, vous propose une opportunité professionnelle captivante au sein d'un restaurant semi-gastronomique situé à Bobigny (93000). Nous recherchons un(e) Chef de rang H/F prêt(e) à intégrer une équipe dynamique dans un environnement chic et raffiné. La mission : - Assurer un service impeccable et...


  • Bobigny, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en...

  • Chef de Secteur Gms Proxi

    il y a 1 semaine


    Bobigny, France VIRAGE CONSEIL Force de Vente Temps plein

    **L'entreprise** Le groupe Virage Conseil, créé il y a 25 ans, accompagne de nombreux industriels de la grande consommation par l’externalisation de leur force de vente, des actions d'animation et de merchandising. Nous recrutons pour le compte de notre client, industriel incontournable des rayons Charcuterie LS et Traiteur LS, un Chef de secteur GMS...

  • Chef de Service Esat

    il y a 2 semaines


    Bobigny, France Association des Pays de France et de l’Aulnoye Temps plein

    Dans le cadre d’un contrat à durée déterminée à temps plein de 6 mois, nous recherchons un chef de service H/F pour le pôle Travail protégé. Au sein de l’équipe de Direction des ESAT, sous la responsabilité de la Directrice du Pôle Travail protégé et en collaboration avec les équipes pluridisciplinaires, vous assurerez, entre autre, les...

  • Chef de service — H/F

    il y a 2 jours


    Bobigny, Île-de-France Association des Pays de France et de l'Aulnoye Temps plein

    Sous la responsabilité de la Directrice Générale de l'Association, vous assurez notamment :La gestion administrative et technique de l'établissement.L'encadrement et l'animation de l'équipe pluridisciplinaire (planning, congés, entretiens professionnels, réunions…).La mise en œuvre du projet d'établissement.Le suivi et l'évaluation des projets...