Second de Cuisine

il y a 6 jours

CormeillesenParisis, France Espace 360 Temps plein

Rejoignez un lieu unique de divertissement

Nous ouvrons à la rentrée un **pôle de loisirs multi-activités** innovant à Cormeilles-en-Parisis (95) : bowling, trampoline, laser-game, escalade, plaine de jeux, simulateurs, karaoké, bar XXL et **restaurant convivial** proposant burgers, pizzas, pastas, planches à partager, entrées et desserts maison.

Dans ce cadre, nous recrutons un(e) **Second de Cuisine** passionné(e), organisé(e) et prêt(e) à s’investir dans une aventure dynamique dès l’ouverture.

**Vos missions**:
En lien direct avec le Chef de Cuisine, vous serez le **bras droit opérationnel** dans l’organisation de la cuisine:

- Participer à la **préparation et l’envoi des plats** (burgers, pizzas, pastas, salades, desserts )
- Encadrer l’équipe cuisine **:2 commis + 1 plongeur**:

- Garantir la **qualité, la rapidité et l’hygiène** des préparations
- Gérer les stocks, les commandes et les inventaires
- Assurer le remplacement du chef en cas d’absence
- Être force de proposition sur les recettes, les process et l’organisation

**Profil recherché**:

- Expérience confirmée en **cuisine traditionnelle, Italienne** ou en restauration à volume
- Sens de l’organisation, rigueur, efficacité et leadership naturel
- Bonne maîtrise des normes HACCP
- Esprit d’équipe, bonne communication, autonomie

Ce que nous proposons
- Une **ouverture d’établissement** dans un cadre moderne et stimulant
- Un **projet ambitieux**avec une forte fréquentation attendue
- Une ambiance bienveillante, structurée et tournée vers la qualité client
- Un poste en **CDI** et **évolutif** selon votre implication

**Expérience**:
Vous avez une expérience significative en cuisine, notamment dans un environnement à fort volume (restaurant, brasserie, etc.).

**Compétences**:

- Vous maîtrisez les bases de la cuisine traditionnelle et moderne, avec une spécialité dans la préparation de burgers, pizzas et pâtes.
- Vous êtes autonome, organisé(e), et savez gérer le stress durant les heures de forte affluence.
- Vous aimez travailler en équipe et êtes passionné(e) par la restauration et la satisfaction client.
- Vous êtes rigoureux(se) et respectez les règles d’hygiène et de sécurité en cuisine.
- Disponibilité : Les horaires d’ouverture au public du pôle de loisirs mais également les horaires des prestations évènements demandent une disponibilité importante.

**Travail le week-end, les jours fériés et lors des vacances scolaire.**
Vous devez être résolument tourné vers l’esprit d’équipe et le service.

Votre sérieux, votre rigueur et votre fiabilité vous caractérisent.

1 Postes à pourvoir du Lundi au dimanche, 27 à 35 heures,
1 à 2 jours de repos par semaine
- Poste à pourvoir en CDI

Salaire : Selon CC1790

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI

Rémunération : à partir de 12,50€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2025

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Cormeilles-en-Parisis, France Villa Beausoleil Temps plein

    DEVENEZ SECOND DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL Rejoignez la brigade d'un restaurant à nul autre pareil ! - Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique ! - Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas. - Des portes de cuisine qui peuvent...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Cormeilles-en-Parisis, France FRL Recrutement Temps plein

    _**FRL Recrutement **_est à la recherche d'un(e) Second de Cuisine F/H pour rejoindre la brigade d'un restaurant dans le Val d'Oise !_ **LE POSTE**: **Rattaché(e) au Chef de Cuisine et en collaboration avec le reste de l'équipe, vous participez activement au lancement de ce nouvel établissement.** Vos missions sont également de: - D'assister le Chef...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 4 jours

    Canet-en-Roussillon, France Pôle Emploi Temps plein

    vous travaillerez dans un restaurant traditionnelle vous serez responsable d'une équipe de 4 personnes en cuisine vous cuisinerez les plats du menu "carte" et le plat du jour salaire suivant qualification - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - comme second de cuisine - **Formation**:CAP, BEP et équivalents...

  • Second de cuisine

    il y a 4 heures

    Roissy-en-France FLI Conseil Temps plein

    Depuis sa création en 2020, FLI Conseil s'est imposé comme un acteur de référence dans le recrutement spécialisé, accompagnant les entreprises dans la recherche et l'intégration de talents stratégiques. Forts d'une expertise approfondie et d'une approche sur-mesure, nous intervenons sur trois secteurs clés : ✅ Immobilier : Recrutement de profils...

  • SECOND DE CUISINE H/F

    il y a 6 jours

    Saint-Julien-en-Genevois, France Casino de Saint-Julien Temps plein

    Le restaurant Les Cocottes de Christian CONSTANT , établissement de renom situé à Saint Julien en Genevois, est à la recherche d’un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe. Avec une réputation d’excellence, c’est l’endroit idéal pour faire progresser votre carrière culinaire. Notre établissement dispose d’un grand parking surveillé,...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Julien-en-Genevois, France Casino de Saint-Julien Temps plein

    Le restaurant **Les Cocottes de Christian CONSTANT**, établissement de renom situé à Saint Julien en Genevois, est à la recherche d’un **Second de Cuisine** pour rejoindre son équipe. Avec une réputation d’excellence, c’est l’endroit idéal pour faire progresser votre carrière culinaire. Notre établissement dispose d’un grand parking...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Chaumont-en-Vexin, France Groupe Moulin de la Forge Moulin de la Forge Temps plein

    **Rejoignez une cuisine engagée, au cœur de la nature !** **Le Domaine de Rebetz - Groupe Moulin de la Forge** recrute un(e) **Second(e) de cuisine** **Poste basé à Chaumont-en-Vexin (60), au Domaine de Rebetz** **CDI - Temps plein** **Disponibilité souhaitée : dès que possible** **Vous rêvez de travailler dans un environnement paisible, au vert, et...

  • Second Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Fère-en-Tardenois, France HOSTELLERIE DU CHATEAU DE FÈRE EN TARDENOIS Temps plein

    Nous recherchons un(e) **Second de Cuisine** passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant bistronomique. En tant que Second de Cuisine, vous assisterez le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine et serez responsable de l’exécution des plats dans le respect des normes de qualité et d’esthétique de notre...

  • un(e) Second de cuisine ou Chef de cuisine

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Il Etait Une Fois Temps plein

    Second de cuisine / Chef de cuisine (H/F) – CDIRestaurant Il Était Une Fois – Aix-en-ProvenceRestaurant bistronomique Il Était Une Fois recherche un second de cuisine ou chef de cuisine pour accompagner le développement de l'établissement.Objectif : permettre au chef propriétaire de se décaler partiellement sur l'activité traiteur. Le chef reste...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Châlons-en-Champagne, France La Pataterie Temps plein

    Description de poste Titre du poste: Second de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes, d'assurer la qualité des plats et d'encadrer l'équipe de...