Chef de Partie, Second de Cuisine

Nous sommes à la recherche d'un chef de partie confirmé ou second de cuisine expérimenté pour collaborer avec le chef ( réflexion et élaboration des cartes, gestion de la mise en place et des approvisionnements, gestion du poste chaud ou froid en alternance avec le chef) renfort d'un petite équipe en saison estivale et travail en binome le reste de l...

Job Overview: Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

Pour un établissement de restauration bistronomique, labélisé "Maître Restaurateur" et "Destination d'excellence" vous assisterez le chef de cuisine dans l'ensemble de ses missions au sein d une petite brigade: Vous serez en charge du poste entrée et dessers, approvisionnement,mise en place et service S'assurer de la qualité des prestations culinaires...

Pourquoi pas passer l'été face à la mer ? - Le restaurant/plage saisonnier Carré Mer ( située à 12 km de Montpellier - direction Palavas rive droite ) recherche pour la période du mois de juin au mois de septembre à consolider son équipe de pâtisserie. La cuisine est dirigée par les chefs cuisiniers Pablo Solis sous l'égide des frères Pourcel,...

Nous recherchons pour notre client un(e) **Chef de cuisine** en CDI, pour un poste basé au sein de la Maison d'Arrêt de Villeneuve-lès-Maguelone (34). Vous serez en charge de la gestion complète de la production culinaire, du management d'une équipe et de la coordination des activités de cuisine dans un cadre engageant et stimulant. **Missions...

Société régionale de restauration collective recherche son Second de Cuisine au sein d'une résidence services. Vos missions seront les suivantes: - Mettre en oeuvre une cuisine adaptée aux goûts et aux envies des Résidents, - Produire une cuisine savoureuse et goûteuse, - Garantir les règles en matière HACCP, - Passer les commandes en l'absence du...

Second de cuisine H/FDans le cadre de l'ouverture de notre restaurant de plage Mia Beach, nous sommes à la recherche d'un second de talent dans les cuisines flambant neuves de notre établissement . En partenariat avec notre chef vous serez en charge de la réalisation ainsi que du service d'une carte courte, a base de produits frais et de qualité, axée...

À propos du posteNous recherchons nous recherchons un Second de cuisine (H/F) motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre brigade.En véritable bras droit du Chef, vous aurez pour responsabilités :Assister le Chef dans l'organisation et la gestion de la cuisine.Participer activement à la conception et à la réalisation des...

Seconder et remplacer la cheffe de cuisine. Préparation, mise en place et dressage. Manager l'équipe de cuisine. CDI 39h Rythme de travail : une semaine en coupure (9h à 15h et 18h30-22h30) et une semaine en continu (8h 30 à 17h) du mercredi au dimanche soir. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:5 ans -...

**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la gestion de la cuisine, en supervisant les opérations quotidiennes et en garantissant la qualité des plats servis. Vous travaillerez en...