Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Descriptif du poste
Chef de Cuisine (H/F)
Nous recherchons pour notre client, Restaurant Traditionnel sur Saint Cyr sur Mer (83), un Chef de Cuisine (H/F) en CDI
Les principales missions:
- Assurer la qualité de la carte, dans le respect de l'orientation thématique du restaurant (le restaurant ne travaille que les produits frais et de saisons)
- Gérer, animer et coordonner l'équipe de cuisine (l'équipe est composé d'un second et d'un plongeur)
- Contrôler le travail final du personnel de cuisine en adéquation avec les fiches techniques
- Evaluer les besoins en approvisionnement et gérer les stocks et les commandes
Profil recherché
Profil Attendu
- Maîtrise des normes HACCP
- Capacité à manager une équipe
- Expérience réussie en restauration traditionnelle
De formation mínimale CAP Cuisine, vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans sur un poste similaire
Type d'emploi : Temps plein, CDI
- LANGUES- SAVOIR-ÊTRE- SAVOIR-FAIREhaccp
Animation d'équipes
**Voir plus**
Entreprise
ACCESUD EXPERTISE est une Agence d'Emploi spécialisée Tertiaire dont les membres fondateurs ont plus de 15 ans d'expérience dans les domaines du Recrutement et du Travail Temporaire.
Notre volonté est d'être un acteur à part entière de l'accès aux compétences et un facilitateur de carrières.
Nos valeurs se résument par la Proximité, la Disponibilité et la Fiabilité.
Autres offres de l'entreprise
Salaire
A partir de 40 k€ brut annuel
Prise de poste
Dès que possible
Expérience
Minimum 5 ans
Métier
Chef de cuisine
Statut du poste
Cadre du secteur privé
Zone de déplacement
Pas de déplacement
Secteur d’activité du poste
RESTAURATION TRADITIONNELLE
Télétravail
Ponctuel autorisé
-
Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps pleinOffre d'emploi : Chef de Cuisine passionné(e) pour une cuisine méditerranéenne qualitative Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine dévoué(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'une ambiance familiale et bienveillante. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine méditerranéenne et possédez une solide expérience en cuisine, cette...
-
Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps pleinL'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...
-
Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps pleinL'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...
-
Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 2 jours
Saint-Cyr-sur-Mer, France Le Grain de Sable Temps plein**Job Overview** *possibilité de logement sur place **salaire négociable Congé : du 10 novembre au 10 décembre Salaire à négocier: - 2 000 euros en hiver - 3 000 euros en été Jours de congé : 1 jour par semaine Période hivernale : d’octobre à mars Horaires : fermé tous les soirs sauf vendredi et samedi soir Autre avantage :...
-
Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Cyr-sur-Mer, France Le Clou du Zèbre Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la...
-
Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Saint-Cyr-sur-Mer, France AF Saint Cyr Temps pleinNotre établissement situé sur la plage des Lecques, à Saint-Cyr-sur-Mer, recherche un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre une équipe conviviale et motivée. Nous souhaitons accueillir quelqu’un qui aime créer, qui maîtrise parfaitement les techniques culinaires et qui sait garder un bon niveau d’exigence tout en cultivant la bonne humeur en...
-
Commis de Cuisine/chef de Partie
il y a 1 semaine
Saint-Cyr-sur-Mer, France Le clou du zèbre Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences...
-
Chef de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AF Saint Cyr Temps pleinNotre établissement situé sur la plage des Lecques, à Saint-Cyr-sur-Mer, recherche un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre une équipe conviviale et motivée. Nous souhaitons accueillir quelqu'un qui aime créer, qui maîtrise parfaitement les techniques culinaires et qui sait garder un bon niveau d'exigence tout en cultivant la bonne humeur en...
-
Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Cyr-sur-Mer, France Saint cyr sur mer plage Temps pleinBonjour, recherche sous chef de cuisine cuisine fusion méditerranéenne japonaise. 1 jour off et 2 soirees hebdo. A partir d'avril jusqu'a septembre voir en CDI Nourris et logés. Merci de faire parvenir votre CV Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Salaire : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport...
-
second de cuisine
il y a 2 jours
Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinentreprise : BW Signature Collection by Best Western Une marque blanche et une collection d'hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux. Description du poste : Mission : Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus Superviser la préparation...