Chef de Cuisine
il y a 5 heures
Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine, un second, un plongeur et un apprenti pour garantir la satisfaction des clients et maintenir les normes de qualité élevées.
10 services par semaine du Mardi au Dimanche
Vous savez vous intégrer rapidement dans une équipe motivée et compétente,
Vous aimez la cuisine provençale, préparer des repas pour l'évènementiel, nous organisons d'avril à octobre des mariages, baptêmes ou anniversaires
Responsabilités:
- Préparer et cuisiner une variété de plats selon les recettes établies
- Superviser et coordonner les activités de l'équipe de cuisine
- Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes nécessaires
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créer des menus saisonniers et proposer des plats spéciaux
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Assurer la qualité constante des plats servis
Compétences requises:
- Excellente connaissance des aliments et des techniques culinaires
- Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité
- Expérience dans le service en restauration
- Compétences en supervision et en gestion d'équipe
- Connaissance approfondie de la cuisine, de l'hôtellerie et du service
- Capacité à prendre des décisions rapides et à résoudre les problèmes rapidement
- Leadership fort et capacité à motiver l'équipe
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Chef: 5 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 20/04/2025
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Chef de Cuisine en Collectivité
il y a 2 semaines
Gignac-la-Nerthe, France RESO PACA Temps pleinRESO groupement d'employeurs spécialisé en restauration, recrute CHEF DE CUISINE H/F en CDI à Gignac la Nerthe. Vous travaillerez pour un établissement scolaire qui produit du lundi au vendredi le déjeuner pour 1000 élèves. Vous serez en charge de: - la production - les commandes avec stocks et inventaire - l'encadrement de l'équipe -...
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Commis de Cuisine, Plongeur
il y a 4 jours
Gignac-la-Nerthe, France Chez Rari - Domaine de la Nerthe Temps pleinPlongeur, plus petites préparations de cuisine traditionnelle et traiteur Expérience requise Profil Etre Rapide dans l'exécution des taches et motivé Travail en équipe de 12h à 15h et de 20h à 23h selon besoin du service Type d'emploi : Temps partiel Rémunération : 1 200,00€ à 1 400,00€ par mois Nombre d'heures : 25 par...
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Apprenti Cuisinier
il y a 5 jours
Gignac-la-Nerthe, France DOMAINE DE LA NERTHE Temps pleinDescription de poste Résumé du poste Nous recherchons un/une pour rejoindre notre équipe de restauration. Le/la sera sous la responsabilité d'un chef de cuisine ayant 25 années d'expériences et de nombreux apprentis formés à son actif, Brigade composée d'un chef, d'un second, d'un chef de partie et de deux apprentis, Recherchons apprenti CAP,...
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Chef-fe Du Service Dfci-forestiers Sapeurs- Réf
il y a 4 heures
Gignac-la-Nerthe, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'HERAULT Temps plein**Chef-fe du service DFCI-Forestiers Sapeurs - Réf :AT_771**: Grade requis : Cadre d’emploi des ingénieurs territoriaux Filière : Technique Fonction RIFSEEP : Chef de service Groupe : A2 IFSE Poste : 896,67 € IFSE Majorée : 213,80 € NBI : 25 points (123,07 €) (Encadrement) Rattachement administratif: DGA Aménagement du territoire Pôle Moyens...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Gignac, France Hob La Truffière Temps plein**Hob'Chef.fe - Hob La Truffière (Gignac, Lot)** **CDI - Temps plein - Ouverture prévue : juillet 2025** **Qui sommes-nous ?** Evi Hob, c’est une marque qui casse les codes de l’hôtellerie traditionnelle en zone rurale. Nos Hobs sont des lieux de vie à taille humaine, authentiques et conviviaux, ouverts aux voyageurs et aux habitants. Ils...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
La Rochelle, France La cuisine des Bichettes Temps pleinNous recherchons un commis de cuisine expérimenté et autonome pour venir épauler notre chef. Les qualités principales sont l'autonomie, la motivation, la capacité d'adaptation et la polyvalence. Nous recherchons en effet quelqu'un capable de faire des livraisons et du service. Un intérêt pour la cuisine du monde serait un plus. Type d'emploi : Temps...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
La Ciotat, France De La Vigne à L’olivier Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création de plats savoureux et innovants, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en cuisine et en...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 jours
La Défense, France Histoire De Temps pleinBrasserie située au cœur de **La Défense**, nous recherchons un **Chef de Partie expérimenté** pour rejoindre notre équipe dynamique .**Vos missions**: - Assurer la préparation et l’envoi de nombreux couverts avec rigueur et rapidité- Garantir la qualité constante des plats et le respect des fiches techniques - Maintenir une organisation...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
La Rochelle, France CROUS de Poitiers Temps plein**L'environnement**: Le Crous de Poitiers est un établissement public administratif placé (EPA) sous la tutelle du Ministère chargé de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation (MESRI). Il a pour mission d’améliorer les conditions de vie et d’étude des étudiants de l'académie de Poitiers. **À propos du poste** Placé(e)...
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Assistant Chef H/F
il y a 5 jours
Gignac-la-Nerthe, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hana Group Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...