1er Manager Restauration Cdi

il y a 4 jours


Plailly, France Parc Astérix Temps plein

Sous la responsabilité de la Direction de la Restauration, vous avez la charge de la gestion du personnel ou de la matière première d'un restaurant.
- Vous êtes le garant de la qualité de service et de la satisfaction de nos visiteurs
- Vous manager l'équipe de salle et vous assurez la gestion la formation du personnel
- Vous vous occupez de la gestion des boissons, du stock.
- Vous formez, animez et fédérez l'ensemble du personnel saisonnier et extra.
- Vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Vous effectuez les plannings en respectant la réglementation du travail en vigueur et adaptez votre effectif en fonction de l'activité (fréquentation variable)
- gestion opérationnel partie évènementiel et privatisation.

**Profil**:

- Niveau BTS hôtellerie-restauration ou expériences significatives idéalement acquises au sein d'un restaurant.
- Vous justifiez d'une bonne expérience en management
- De bonne présentation, vous êtes doté d'un sens poussé du service clients
- Votre professionnalisme, votre rigueur et votre organisation seront des atouts pour réussir pleinement vos missions

**Informations complémentaires**:
Poste à pourvoir en CDI

Contrat 36h30 par semaine soumis à la modulation du temps de travail.

Travail les week-ends et jours fériés, 2 jours de repos consécutifs par semaine.

Véhicule indispensable.
- Salaire fixe de 2500€ + prime sur objectif de 9% de la rémunération global.


  • Assistant Manager Restauration

    il y a 2 semaines


    Plailly, France Expert & Manager Temps plein

    **En étroite collaboration avec le Manager du restaurant, vous garantissez le bon fonctionnement d'un restaurant ou de plusieurs points de vente à emporter. A ce titre**: - Vous participez avec l'équipe au bon déroulement du service (caisse, cuisine, service, etc.) - Vous participez à la formation et au management d'une équipe d'employés polyvalents...

  • Manager Restauration

    il y a 5 jours


    Plailly, France Expert & Manager Temps plein

    **Sous la responsabilité de la Direction de la Restauration, vous êtes en charge de la gestion du personnel ou de la matière première d'un de nos fast-foods.** **A ce titre**: - Vous êtes le garant de la qualité de service et de la satisfaction de nos visiteurs - Vous formez, animez et fédérez l'ensemble du personnel saisonnier et extra - Vous...


  • Plailly, France Parc Astérix Temps plein

    Chef de partie en restauration collective CDI - H/F chez Parc Astérix Description Du Poste Intégrez un service restauration aussi riche que varié ! De nos fast-foods thématiques à nos restaurants traditionnels, contribuez chaque jour à régaler nos équipes tout en vivant une aventure humaine et professionnelle unique ! En étroite collaboration avec...


  • Plailly, Hauts-de-France Parc Astérix Temps plein

    Description Du PosteEnvie de découvrir un service restauration aussi riche que varié ?En étroite collaboration avec le Manager du restaurant, vous garantissez le bon fonctionnement d'un restaurant ou de plusieurs points de vente à emporter.A ce titre vos missions seront les suivantes :Participer avec l'équipe au bon déroulement du service (caisse,...


  • Plailly, Hauts-de-France Parc Astérix Temps plein

    Intégrez un service restauration aussi riche que varié De nos fast-foods thématiques à nos restaurants traditionnels, contribuez chaque jour à régaler nos équipes tout en vivant une aventure humaine et professionnelle unique En étroite collaboration avec le second de cuisine, vous garantissez le bon fonctionnement de notre restaurant d'entreprise....

  • Manager en restauration H/F

    il y a 1 semaine


    Plailly, Hauts-de-France Parc Astérix Temps plein

    Description Du PosteEnvie de découvrir un service restauration aussi riche que varié ?Sous la responsabilité de la Direction de la Restauration, vous êtes en charge de la gestion du personnel ou de la matière première d'un de nos restaurants.A ce titre, vos missions seront les suivantes :Garantir la qualité de service et de la satisfaction de nos...


  • Plailly, France Parc Asterix Temps plein

    Intégrez un service restauration aussi riche que varié ! De nos fast-foods thématiques à nos restaurants traditionnels, contribuez chaque jour à régaler nos équipes tout en vivant une aventure humaine et professionnelle unique ! En étroite collaboration avec le second de cuisine, vous garantissez le bon fonctionnement de notre restaurant...


  • Plailly, France Compagnie des Alpes Temps plein

    Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs. Le Poste Intégrez un service restauration...


  • Plailly, France Parc Astérix Temps plein

    Le Parc Astérix, le parc d'attraction où l'immersion gauloise est au cœur de vos envies ! Pour que l'aventure soit au rendez-vous, le parc regroupe plusieurs styles de restauration commerciale avec ses 4 fast-foods, 3 restaurants à table, 1 cafétéria, plusieurs points de vente à emporter et sandwicheries. Le tout orchestré par son unité centrale de...


  • Plailly, Hauts-de-France Compagnie Des Alpes Temps plein

    Le poste Intégrez un service restauration aussi riche que varié De nos fast-foods thématiques à nos restaurants traditionnels, contribuez chaque jour à régaler nos visiteurs tout en vivant une aventure humaine et professionnelle unique En étroite collaboration avec le second de cuisine, vous garantissez le bon fonctionnement de notre restaurant...