Manager Restauration
il y a 1 semaine
**Sous la responsabilité de la Direction de la Restauration, vous êtes en charge de la gestion du personnel ou de la matière première d'un de nos fast-foods.**
**A ce titre**:
- Vous êtes le garant de la qualité de service et de la satisfaction de nos visiteurs
- Vous formez, animez et fédérez l'ensemble du personnel saisonnier et extra
- Vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Vous effectuez les plannings en respectant la réglementation du travail en vigueur et adaptez votre effectif en fonction de l'activité (fréquentation variable)
- Vous préparez les commandes et suivez vos stocks
**Contexte**:
Poste à pourvoir à partir de mars 2025 pour une durée de 6 à 10 mois
Contrat 36h30 soumis à la modulation du temps de travail.
Travail week-ends et jours fériés.
2 jours de repos consécutifs en semaine.
Véhicule indispensable
**Profil**
- Vous avez un niveau BAC+2 en Hôtellerie / Restauration
- Vous justifiez d'une expérience managériale au sein d'un restaurant
- Vous êtes particulièrement sensible à la qualité de service et maîtrisez les normes d'hygiène (HACCP)
- Vous avez le goût du travail en équipe et savez mettre en place un management de proximité afin de favoriser l'engagement de vos collaborateurs et de susciter leur motivation au quotidien.
- Vous êtes force de proposition, diplomate et savez gérer les conflits.
**Informations pratiques**
- Priorité de réembauche*
- Prime sur objectifs*
- Participation et intéressement*
- Prestations du CSE*
- Indemnités de frais kilométriques + remboursement des péages
- Tenue de travail fournie et entretenue
- Restaurant d'entreprise
- Perspectives d'évolution
*sous conditions
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 8 mois
Rémunération : 27 000,00€ à 28 000,00€ par an
Avantages:
- Intéressement et participation
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
-
1er Manager Restauration Cdi
il y a 6 jours
Plailly, France Parc Astérix Temps pleinSous la responsabilité de la Direction de la Restauration, vous avez la charge de la gestion du personnel ou de la matière première d'un restaurant. - Vous êtes le garant de la qualité de service et de la satisfaction de nos visiteurs - Vous manager l'équipe de salle et vous assurez la gestion la formation du personnel - Vous vous occupez de la gestion...
-
Assistant manager en restauration H/F
il y a 2 semaines
Plailly, Hauts-de-France Parc Astérix Temps pleinDescription Du PosteEnvie de découvrir un service restauration aussi riche que varié ?En étroite collaboration avec le Manager du restaurant, vous garantissez le bon fonctionnement d'un restaurant ou de plusieurs points de vente à emporter.A ce titre vos missions seront les suivantes :Participer avec l'équipe au bon déroulement du service (caisse,...
-
Manager en restauration H/F
il y a 2 semaines
Plailly, Hauts-de-France Parc Astérix Temps pleinDescription Du PosteEnvie de découvrir un service restauration aussi riche que varié ?Sous la responsabilité de la Direction de la Restauration, vous êtes en charge de la gestion du personnel ou de la matière première d'un de nos restaurants.A ce titre, vos missions seront les suivantes :Garantir la qualité de service et de la satisfaction de nos...
-
Adjoint Au Responsable Restauration
il y a 2 semaines
Plailly, France Parc Astérix Temps pleinLe Parc Astérix, le parc d'attraction où l'immersion gauloise est au cœur de vos envies ! Pour que l'aventure soit au rendez-vous, le parc regroupe plusieurs styles de restauration commerciale avec ses 4 fast-foods, 3 restaurants à table, 1 cafétéria, plusieurs points de vente à emporter et sandwicheries. Le tout orchestré par son unité centrale de...
-
Assistant Manager Cafétéria
il y a 5 jours
Plailly, France Parc Astérix Temps plein**Métier**: Hôtellerie / Restauration - Direction / Encadrement **Intitulé du poste**: Assistant Manager cafétéria H/F **Contrat**: CDD / Saisonnier **Temps de travail**: Temps complet **Durée du contrat**: 4 mois **Le poste en quelques alexandrins**: Venez booster votre carrière au sein de notre service restauration composé de 6 fast-foods, 2...
-
Assistant Manager Production Alimentaire
il y a 5 jours
Plailly, France Parc Astérix Temps plein**Métier**: Hôtellerie / Restauration - Direction / Encadrement **Intitulé du poste**: Assistant manager production alimentaire H/F **Contrat**: CDD / Saisonnier **Temps de travail**: Temps complet **Durée du contrat**: 3 mois **Le poste en quelques alexandrins**: Venez booster votre carrière au sein de notre service restauration composé de 6...
-
Chef de partie en restauration collective CDI
il y a 1 semaine
Plailly, Hauts-de-France Parc Astérix Temps pleinIntégrez un service restauration aussi riche que varié De nos fast-foods thématiques à nos restaurants traditionnels, contribuez chaque jour à régaler nos équipes tout en vivant une aventure humaine et professionnelle unique En étroite collaboration avec le second de cuisine, vous garantissez le bon fonctionnement de notre restaurant d'entreprise....
-
CDI - Chef de partie en restauration collective - H/F
il y a 18 heures
Plailly, France COMPAGNIE DES ALPES Temps pleinDescription Intégrez un service restauration aussi riche que varié ! De nos fast-foods thématiques à nos restaurants traditionnels, contribuez chaque jour à régaler nos visiteurs tout en vivant une aventure humaine et professionnelle unique ! En étroite collaboration avec le second de cuisine, vous garantissez le bon fonctionnement de notre restaurant...
-
Chef de Partie en Restauration Collective CDI H/F
il y a 6 jours
Plailly, France Parc Asterix Temps pleinIntégrez un service restauration aussi riche que varié ! De nos fast-foods thématiques à nos restaurants traditionnels, contribuez chaque jour à régaler nos équipes tout en vivant une aventure humaine et professionnelle unique ! En étroite collaboration avec le second de cuisine, vous garantissez le bon fonctionnement de notre restaurant...
-
Cdi - Chef De Partie En Restauration Collective - H/F -
il y a 1 semaine
Plailly, Hauts-de-France Compagnie Des Alpes Temps pleinLe poste Intégrez un service restauration aussi riche que varié De nos fast-foods thématiques à nos restaurants traditionnels, contribuez chaque jour à régaler nos visiteurs tout en vivant une aventure humaine et professionnelle unique En étroite collaboration avec le second de cuisine, vous garantissez le bon fonctionnement de notre restaurant...