Chef de Partie

il y a 2 semaines


SaintMaurdesFossés, France L'étincelle Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.

**Responsabilités**
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon les recettes établies
- Cuisiner et dresser les plats en respectant les standards de présentation
- Assurer le service des plats en coordination avec l'équipe en salle
- Gérer le stockage et la manipulation des denrées alimentaires conformément aux règles de sécurité alimentaire
- Collaborer avec le chef ou la cheffe de cuisine pour développer des menus créatifs
- Former et encadrer les commis de cuisine afin d'assurer une bonne transmission des techniques culinaires
- Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en cuisine, notamment dans un rôle similaire
- Vous maîtrisez la préparation, la cuisson et le service des aliments
- Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous faites preuve d'un excellent sens du travail en équipe et d'une bonne communication

Si vous souhaitez mettre votre talent culinaire au service d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 750,00€ à 2 673,32€ par mois

Lieu du poste : En présentiel



  • Saint-Maur-des-Fossés, Île-de-France o pti bougnat Temps plein

    Brasserie travaillant uniquement des produits frais, nous recherchons un ou une chef de partie expérimenté(e) pour rejoindre notre cuisine.En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des entrées et desserts. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de...

  • Cuisinier chef de partie H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Maur-des-Fossés, Île-de-France Libertas France - Restaurant Les Barjots Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de...

  • Chef de service

    il y a 4 jours


    Saint-Maur-des-Fossés, Île-de-France UDSM de l'est Parisien Temps plein

    Chef de service (H/F) - SAMSAHCHEF DE SERVICE SAMSAH DU PARC (H/F)L'association UDSM (CCN66) recherche pour son SAMSAH DU PARC DE ST-MAUR (94) accompagnant des Adultes en situation de handicap souffrant de troubles psychiques :1 Chef de service (H/F)CDI à temps pleinPoste à pourvoir dès possibleRémunération selon CCN66 avec reprise d'ancienneté +...

  • Adjoint Chef de Bloc H/F

    il y a 4 jours


    Saint-Maur-des-Fossés, France Jbm Médical Temps plein

    À JBM Médical, on ne fait pas que placer des professionnels de santé, on les chouchoute ! Rejoins-nous et fais partie de la grande famille JBM. Ainsi, notre agence excelle dans le domaine du bloc opératoire, garantissant une expertise solide pour répondre aux besoins spécifiques de nos candidats et clients. Notre client est une clinique située à ST...

  • H/F Chef de secteur TP

    il y a 2 semaines


    Saint-Maur-des-Fossés, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Présentation de l'agence Ltd compte 9 agences spécialisées en recrutement et en travail temporaire organisées par pôle d'expertise en Ingénierie, Encadrement BTP et Tertiaire Haut de Gamme - Fonctions Supports sur la France entière et à l’International. Ltd assure Qualité et Performance, fondé sur une procédure de recrutement rigoureuse et...


  • Saint-Maur-des-Fossés, France LTD - Métiers du Génies Climatique & Electrique et de l'Ingénierie Industrielle Temps plein

    ACTIVITES PRINCIPALES le chef d'équipe doit : · Organiser sur le terrain le travail de son équipe, · Répartir le travail, · Contrôler la réalisation des tâches dont il a la responsabilité afin qu'elles soient correctement réalisées, · Animer et motiver les membres de son équipe, · Transmettre oralement ou par écrit les consignes qui lui sont...

  • Chef(Fe) D'équipe

    il y a 1 semaine


    Saint-Maur-des-Fossés, France Mairie de Saint Maur Temps plein

    Informations générales sur le poste Filière : Autre Catégorie : Catégorie C Type de contrat : Contractuel Description de l'entreprise - Saint-Maur-des-Fossés est une charmante commune située dans le département du Val-de-Marne en région Île-de-France, à proximité de Paris. Avec ses paysages verdoyants, ses bords de Marne et son patrimoine...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Saint-Pierre-des-Corps, France Staffmatch Tours Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaire. Staffmatch...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Saint-Léonard-des-Bois, France La Maison du Gasseau Temps plein

    **Offre d’emploi : Chef de Partie - Froid & Pâtisserie (H/F)** **Lieu**: La Maison du Gasseau - Saint-Léonard-des-Bois (72) **Contrat**: CDD **Rémunération**: Selon expérience et convention collective **Prise de poste**: Avril **À propos de La Maison du Gasseau** Nichée au cœur du Parc naturel régional Normandie-Maine, **La Maison du Gasseau**...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer un service efficace et de haute...