Chef de Partie
il y a 1 semaine
**À propos du poste**
Nous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats selon nos standards de qualité. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire en food preparation, en cooking et en food handling sera essentiel pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Une expérience préalable dans un établissement similaire est requise pour assurer une parfaite maîtrise des techniques culinaires et des normes de food safety.
**Responsabilités**
- Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards établis
- Assurer la gestion efficace de votre poste en cuisine, en veillant à la qualité et à la présentation des plats
- Participer à l'organisation du service et coordonner avec le reste de l'équipe pour assurer un flux optimal
- Contrôler la conformité des produits alimentaires, respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks, passer les commandes nécessaires et assurer une bonne rotation des produits
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène en vigueur
**Profil recherché**
Vous êtes doté(e) d’une solide expérience en cuisine, notamment dans le domaine de la food preparation, du cooking, du food service et du food handling. La connaissance approfondie des normes de food safety est indispensable. Vous faites preuve d’un grand sens du détail, d’une forte capacité à travailler sous pression et d’un esprit d’équipe. Votre passion pour la cuisine, votre rigueur et votre créativité seront des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Une expérience préalable est souhaitée pour garantir une adaptation rapide aux exigences locales.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Nice, France LE BISTROT DE JAN Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise culinaire et votre sens du service seront essentiels...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Nice, France Café De Nice Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant au respect des standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Ce poste offre l’opportunité...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Nice, France RUBY SOLUTIONS Temps pleinUn de nos hôtels 4 étoiles partenaires recherche un/une Chef de Partie pour compléter sa brigade en cuisine dans le cadre d’un renfort saisonnier. Le/la Chef de Partie est responsable de la préparation et de l’envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité de l’établissement. Il/elle encadre les commis sur son...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Nice, France brasserie du col Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à notre clientèle. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Nice, France le Grain de café Temps pleinAide du chef/partie froid Confection et réalisation des desserts Polyvalent/ Motivée/ Ponctuel Respectant les régles d'hygiéne Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Horaires: - Travail en journée Rémunération supplémentaire: - Primes Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Gusto Family Temps pleinTravailler au sein du Restaurant BOCCACCIO permettra, à tout passionné et expert en cuisine, de retrouver les trésors de la mer afin de les mettre en scène, pour le plus grand bonheur de nos clients.Nous recherchons, pour un CDI à temps plein, un Chef de Partie confirmé (H/F) pour rejoindre notre brigade inspirée par la cuisine italienne et...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France le central Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une section spécifique de notre cuisine, garantissant ainsi la qualité et la présentation des plats...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Nice, France Hôtel Le Méridien de Nice Temps pleinEntreprise Composé de 324 chambres avec vue mer et vue jardin, d’une terrasse et piscine sur le toit et d’un centre de conférence, vous l’aurez deviné, l’hôtel accueille une large clientèle loisirs et business. En rejoignant notre équipe, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement de travail inclusif, où chaque voix est...
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Chef de Partie Senior
il y a 2 jours
Nice, France SARL GRATITUDE Temps plein**Nous recrutons : Chef de Partie Senior (H/F)** **Lieu**: SUPERBAR place du pin **Type de contrat**: CDI / Temps plein **Salaire**: 2400 € net + pourboires Tu es passionné(e) par la cuisine ? Créatif(ve), rigoureux(se) et autonome ? Rejoins une équipe dynamique et ambitieuse pour une **carte funky de tapas** pleine de goût et d’audace ! **Tes...
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Chef de partie H/F
il y a 1 semaine
Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France le central Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous jouerez un rôle clé dans la...