Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - Ternay - Elior Group

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Ternay, France ELIOR Temps plein

    **Cuisine centrale 12000 couverts/jour** A destination des crèches et écoles + portage à domicile **Rattaché(e) au directeur de la restauration **(directeur de la cuisine centrale) et au Responsable de Production, **vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client pour une Cuisine Centrale à destination des crèches, écoles et...

  • Responsable Contrats de Restauration Scolaire

    il y a 1 semaine

    Ternay, France Elior Temps plein

    Informations générales **Responsable contrats de restauration scolaire F/H** **CDI** **TERNAY (69)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Cuisines centrales** **BAC + 2** Votre mission: - Vos missions couvrent trois domaines. - Vous gérez la relation client et assurez le respect des engagements contractuels dans une optique de fidélisation...

  • Responsable de Production

    il y a 7 jours

    Ternay, France ELIOR Temps plein

    **Cuisine centrale 12000 couverts/jour** **A destination des crèches et écoles + portage à domicile** **Responsable de la zone production **(préparation primaire, cuisine, conditionnement chaud et froid, plonge) Description de la mission: **Rattaché(e) au Directeur de Production ou DLR et en collaboration avec le Responsable Logistique et le...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 2 jours

    Ternay, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un(e) Plongeur(se) pour l'un de ses Ateliers Culinaires situé à TERNAY (69).** - _**Contrat **_: CDD de 6 mois en 35h/semaine - _**Horaires **_**: du lundi au vendredi 3h00-10h30 - _**Effectif repas**_ _: _15000 / jour **Vos missions**: Nous sommes à la recherche de notre futur(e) plongeur(se). Rejoignez-nous ! Sous l'autorité du...

  • Agent D’entretien

    il y a 7 jours

    Ternay, France MAIRIE DE TERNAY Temps plein

    **Mission**: Sous la responsabilité de la directrice du multi-accueil et au sein d’une équipe de 9 agents, vos missions sont les suivantes: **Entretiens des locaux, du matériel et du linge**: - Respecter les consignes de sécurité : port de protections individuelles obligatoires, conditions d’utilisation, de stockage et dosage des produits...

  • Diététicien / Resp Services Clients (F/H)

    il y a 2 semaines

    Ternay, France Elior Temps plein

    Informations générales **Diététicien / Resp Services Clients F/H** **CDI** **Ternay** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Cuisines centrales** **BAC + 2** Votre mission: - Rattaché(e) au Directeur de La Restauration, vous mettez votre expertise au service des restaurants de votre périmètre afin de garantir la conformité des repas avec les règles...

Chef de Cuisine

il y a 2 semaines

Ternay, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une **restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires.

Ansamble recherche un(e) **Chef(fe) de cuisine** pour l'un de ses **ateliers culinaires** situé à **TERNAY (69).**

**Contrat : CDItemps complet**

**Horaires : 4h00-11h30**

**Nombre de repas préparés sur le site : 10000/ jour**

**Nombre de collaborateurs sur site**: 70

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.

Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ?

En tant que manager, vous êtes au **cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l’organisation de la fabrication et en animant votre équipe**.

Au quotidien, vous **établissez les menus, dans le respect des fiches techniques** et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats.

Vous **participez activement à la gestion de la cuisine** (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget).

Vous **coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s** pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.

**Découvrez en vidéo le métier de Cuisinier chez Ansamble**:
**Et si on cuisinait Ansamble ?**

**Les avantages proposés**:
13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations comité d'entreprise

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Convention collective de la restauration collective

**Votre profil**:
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l’autonomie ont de l’importance pour vous.

Être moteur de votre équipe et dans l’action, c’est ce qui vous plaît au quotidien.

Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires.

Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses ateliers culinaires situé à TERNAY (69).

Contrat : CDItemps complet

Horaires : 4h00-11h30

Nombre de repas préparés sur le site : 10000/ jour

Nombre de collaborateurs sur site : 70

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations comité d'entreprise

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Convention collective de la restauration collective

**Qui sommes-nous?**: Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires.

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et contribuer à un accès, à toutes et tous, à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Présente dans toute la France, Ansamble compte 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches. Chaque jour, en tant qu'entreprise engagée, nous cuisinons pour les secteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et administrations et du médicosocial (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé).

Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes - écoute, échange, proximité et authenticité - et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

Et si on cuisinait Ansamble ?