Second de Cuisine

il y a 2 jours

Rouen, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

**DESCRIPTION**

Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍❤

De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita).

Aujourd’hui la Bonbonnière c’est plus de 35 restaurants, plusieurs ouvertures à venir, et un nouveau concept en préparation sur le coin du feu

Une aventure qui n’est vraiment pas près de s’arrêter, alors rejoins nous

**POSTE**

Nous recherchons un Second de Cuisine pour notre enseigne Les Fils à Maman ‍

**ACTIVITES / TACHES**

Gérer la mise en place de la cuisine et élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisine

Veiller à la qualité et à la mise en valeur des produits

Participer à l’élaboration des menus et proposer de nouvelles recettes

Organiser et contrôler le travail de son équipe

Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité / et les normes HACCP

S'assurer du respect de la législation du travail dans son département

Faire face aux imprévus et aux demandes spécifiques des clients

Assurer les fonctions du chef en son absence

**Compétences et connaissances**
- Sens de l’organisation et du service client
- Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité
- Sens du travail d’équipe

**Qualité demandées**
- Dynamisme
- Autonomie
- Flexibilité
- Pédagogie
- Leadership
- Aisance relationnelle
- Gestion du stress**CONDITIONS**

‍ Type de contrat : CDI - (nombre d'heures)

‍ Statut : Employé

‍ Prise de poste : Dès que possible

‍ Coupure : Oui ‍

Disponibilité : Semaine et week-end

**AVANTAGES**

Rémunération : 24k€ - 29k€ + variable

Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)

Mutuelle : Alan

Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants

Pourboires

Et de nouveaux avantages bientôt dispo

2+ years

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Rouen, France LA CREPERIE ROUENNAISE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Rouen, France Novotel Appart Hôtel Adagio Access Rouen Centre Cathédrale Temps plein

    Aperçu du poste Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des aliments, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de service élevées. Si vous êtes motivé, créatif et avez une passion pour...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Rouen, France OKTO Temps plein

    Second de Cuisine Passionné(e), rejoignez Notre Équipe Dynamique ! À propos de nous: Plongez dans l’univers de notre restaurant ! Plus qu’un simple restaurant, nous sommes une véritable maison où la passion pour la cuisine, le respect des produits locaux, et l’amour de l’accueil prennent tout leur sens. Ici, nous nous engageons à offrir une...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Rouen, France Restaurant Pascaline Temps plein

    **Restaurant Pascaline - Rouen** Le restaurant Pascaline, une belle brasserie traditionnelle des années 20 située au cœur de Rouen, recherche un(e) second(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe. Sous la direction de notre chef de cuisine, M. Stéphane Bertaud, Maître Restaurateur, vous serez un élément clé dans la gestion quotidienne de notre...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Rouen, France LES BOREALES ROUEN SUD Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans la gestion quotidienne des opérations. **Responsabilités** - Participer à...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Rouen, France LA PECHERIE Temps plein

    second de cuisine adapter ses compétences a une cuisine du marché. 5 ans d expériences minimum requises Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 702,00€ à 2 675,00€ par mois Horaires: - Périodes de Travail de 10 Heures - Travail en journée Rémunération supplémentaire: - Prime trimestrielle Expérience: - restauration: 5...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 heures

    Rouen, Normandie, France LE BOUILLON D'OR Temps plein

    Second de Cuisine H/F – Nouveau concept à RouenUn nouveau projet gourmand et audacieux voit le jour à Rouen Nous cherchons un(e) second de cuisine passionné(e), impliqué(e) et prêt(e) à accompagner le chef dans la création d'une expérience culinaire authentique, populaire et vivante.Ta mission :Être le bras droit du chef, son soutien au quotidien,...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Rouen, France DOMINO CONSULTING Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Second de cuisine (H/F) sur Rouen et son agglomération en CDI. Au sein de l'établissement vous prenez en...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Rouen, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Second de cuisine (H/F) sur Rouen et son agglomération en CDI. Au sein de l'établissement vous prenez en...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Rouen, France Bruce Temps plein

    **Nous recherchons des Seconds de Cuisine H/F pour les restaurants semi-gastronomique de résidences haut gamme de seniors autonomes à Rouen et alentours du (76).** **Prise de poste**: Dès à présent **Horaires **:07H00-15H00 / 13H00-20H00 (Semaine) ; 07H00-20H00 (½ weekend) **Vos missions seront**: - Supervision, gestion et coordination de...