Chef de Cuisine
il y a 2 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l’équipe en passant par le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous apporterez votre expertise culinaire pour offrir une expérience gastronomique de qualité à nos clients tout en assurant une gestion efficace du service.
**Responsabilités**
- Élaborer et planifier les menus en respectant les standards de qualité et de créativité
- Superviser la préparation des plats, assurer leur présentation et leur conformité aux recettes
- Gérer l’approvisionnement en produits alimentaires, contrôler la qualité des ingrédients et veiller à leur stockage sécurisé
- Encadrer, former et motiver l’équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Assurer le respect strict des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- Organiser le planning du personnel et gérer la répartition des tâches au sein de la cuisine
- Contrôler le nettoyage et l’entretien des équipements et des locaux culinaires
- Participer activement à l’amélioration continue des processus en cuisine
**Profil recherché**
Vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e) par la cuisine, avec une solide expérience en gestion culinaire, idéalement dans un environnement similaire. Vous possédez une excellente connaissance des normes de food safety et avez déjà exercé des responsabilités en supervision ou management d’équipe. Votre leadership naturel, votre sens du service et votre capacité à gérer plusieurs tâches simultanément seront essentiels pour réussir dans ce poste. La maîtrise du
est souhaitée afin d’adapter votre savoir-faire aux spécificités locales. Vous faites preuve d’organisation, d’autonomie et d’un grand souci du détail pour garantir une qualité constante dans toutes les préparations culinaires.
Type d'emploi : CDD
Statut : Cadre
Durée du contrat : 3 mois
Rémunération : 2 340,69€ à 3 513,43€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Cabourg, Normandie, France EHPAD Les Héliades Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des plats à la supervision de l'équipe en passant par le respect des normes d'hygiène et de...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 5 jours
Cabourg, France Restaurant Symbiose Temps pleinSymbiose est à la recherche d'un second de cuisine H/F pour épauler le chef Charles-Antoine Jouxtel. Vous évoluerez dans une brigade de cinq personnes en CDI ainsi que des saisonniers en période estivale. Vous aurez l'opportunité de participer à l'évolution d'un lieu, composé de deux ambiances, qui a ouvert le 18 Octobre 2023. Symbiose, c'est...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Cabourg, France Restaurant Symbiose Temps pleinSymbiose est à la recherche d'un second de cuisine H/F pour épauler le chef Charles-Antoine Jouxtel. Vous évoluerez dans une brigade de cinq personnes en CDI ainsi que des saisonniers en période estivale. Vous aurez l'opportunité de participer à l'évolution d'un lieu, composé de deux ambiances, qui a ouvert le 18 Octobre 2023. Symbiose, c'est...
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second de cuisine H/F
il y a 3 jours
Cabourg, Normandie, France Sweet Home Cabourg - Hotel & Résidence de vacances Temps pleinVous recherchez un cadre de travail épanouissant avec une équipe dynamique et un lieu exceptionnel face à la mer ?Notre complexe Hôtelier & Club de vacances Sweet Home Cabourg recrute un(e) second de cuisine passionné(e), dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe Vous serez clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Cabourg, France Le bouche à oreille Temps pleinBonjour, Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine H/F en CDI à partir de maintenant (15/11/2025) Vous avez déjà travaillé dans un lieu similaire à notre établissement avec 2 ans minimum d'expérience de préférence. Vous devez êtres capable de préparer les plats assignés à votre section conformément aux recettes et aux standards de notre...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Cabourg, France Thalazur Cabourg Temps plein**Notre hôtel**: Posé sur la dune, Thalazur Cabourg ** se fait pudique pour ne pas occulter le panorama et la mer que l’on voit danser depuis les fenêtres des chambres, des terrasses et de notre spa marin. Dans un cadre naturel et sauvage l’institut de Thalassothérapie et le Spa invite nos clients à la détente et au bien-être. La philosophie de...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Cabourg, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein**Notre hôtel**: Posé sur la dune, Thalazur Cabourg ** se fait pudique pour ne pas occulter le panorama et la mer que l’on voit danser depuis les fenêtres des chambres, des terrasses et de notre spa marin. Dans un cadre naturel et sauvage l’institut de Thalassothérapie et le Spa invite nos clients à la détente et au bien-être. La philosophie de...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Cabourg, France L'encas Temps pleinRestaurant FACE MER refait à neuf. Emplacement numéro 1. Cuisine 2x plus grande, matériel cuisine RATIONAL dernière génération, optimisation des postes pour une rapidité d'envoi, objectif quotidien revu à la hausse. Bref, la machine de guerre est en route. Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine/plongeur en CDD. Equipe de 9 personnes en...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Cabourg, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein**Notre hôtel**: Posé sur la dune, Thalazur Cabourg ** se fait pudique pour ne pas occulter le panorama et la mer que l’on voit danser depuis les fenêtres des chambres, des terrasses et de notre spa marin. Dans un cadre naturel et sauvage l’institut de Thalassothérapie et le Spa invite nos clients à la détente et au bien-être. La philosophie de...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Cabourg, France Le grand Hôtel Cabourg MGallery Temps plein(POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE) Profitez de vos après-midis au soleil, et découvrez un service en hôtel 5⭐️... ou tout simplement trouvez une activité dans laquelle vous épanouir et probablement évoluer par la suite ! Le Grand Hôtel Cabourg MGallery ** recrute son nouveau Talent, un Sous-Chef cuisine pour son Restaurant Gastronomique vue sur...