Maitre de Chai/chef Caviste

il y a 2 jours


SainteCécilelesVignes, France Triangle Intérim Solutions RH SAINTE CECILE Temps plein

**Votre Mission**:
Pour le compte de notre client, cave coopérative vinicole implantée sur le secteur Sud Drôme/Nord Vaucluse, nous recherchons un maitre de chai/chef caviste.

Vous évoluerez au sein d'une grande structure. Une expérience en coopérative serait un réel plus.

Vous aurez pour principales missions:

- Superviser et réaliser les différentes étapes de vinification (réception des vendanges, fermentation, assemblages, relogements, collages, filtrations, élevage...).
- Garantir le suivi des vins (échantillonnage, enregistrement, identification, désinfection...).
- Assurer le suivi de la traçabilité.
- Gérer l'équipement du chai, assurer la maintenance et le bon fonctionnement des installations (en lien avec le responsable maintenance).
- Suivre les stocks de matières premières et de produits finis.
- Collaborer avec le service qualité pour analyser les vins et assurer leur conformité.
- Participer à la mise en bouteille / au conditionnement des vins / aux chargements des citernes.

Conditions du poste:
Vous avez à coeur de vous investir dans un projet à long terme.
Poste à pourvoir à temps plein. Salaire entre 36 et 45KEUR selon profil. Salaire sur 13 mois.

Vous vous reconnaissez dans cette description ? Vous avez le goût du challenge ? Alors n'hésitez pas à postuler

**Votre profil**:
Votre profil:
Vous êtes soucieux de produire un travail de qualité.
Vous maitrisez la vinification de A à Z.
Vous serez amené à manager jusqu'à 10 personnes.
Vous justifiez d'une expérience de 5ans minimum sur un poste similaire.
Vous avez des compétences informatiques de base.
Vous possédez à mínima un BTS VITI OENO

**A propos de Triangle Intérim Solutions RH SAINTE CECILE**:
TRIANGLE INTERIM C'EST...
Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours.
Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe.
Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe
A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.


  • Maitre de Chai

    il y a 5 jours


    Sainte-Cécile-les-Vignes, France Triangle Intérim Temps plein

    Pour le compte de notre client, cave coopérative vinicole implantée sur le secteur Sud Drôme/Nord Vaucluse, nous recherchons un maitre de chai/chef caviste. Vous évoluerez au sein d'une grande structure. Une expérience en coopérative serait un réel plus. Vous aurez pour principales missions : -Superviser et réaliser les différentes étapes de...

  • Responsable Cave

    il y a 2 semaines


    Sainte-Cécile-les-Vignes (84), France Domaine GRAND RIBE Temps plein

    CDI - Sainte-Cécile-les-Vignes (84) - Publiée le 24/09/2024**Description du poste** **Chai / Vinification** **Contexte**: Domaine biologique en Côtes-du-Rhône (vin et huile d'olive biologiques), les 100 hectares du Domaine GRAND RIBE s’étendent sur trois communes limitrophes que sont Saint-Cécile-les-Vignes, Rochegude et Suze-la-Rousse, au pied du...

  • Caviste (H/F)

    il y a 4 jours


    La Londe-les-Maures, France Domaines Ott Temps plein

    Domaines Ott, leader des vins premium en Provence, recherche pour son site du Clos Mireille à la Londe les Maures (50 ha en Côtes de Provence), un caviste. Sous l’autorité du Maître de Chai, votre rôle sera de prendre en charge toutes les opérations du chai, de garantir la qualité, le niveau d’exigence de la marque et la conformité au cahier des...

  • Aide Caviste

    il y a 2 semaines


    La Londe-les-Maures, France Graines & Compétences Temps plein

    **L'entreprise**: Graines & Compétences est une agence de recrutement (CDI et Intérim) spécialisée dans les secteurs Agricole, Paysage, Travaux Forestier et Agroalimentaire. Graines & Compétences s’est construit autour d’une forte culture tournée vers la bienveillance, la réactivité, l’écoute et l’expertise. Nous n’avons de cesse de créer...

  • Caviste (H/F)

    il y a 2 semaines


    Les Arcs, France Graines & Compétences Temps plein

    **L'entreprise**: Graines & Compétences est une agence de recrutement spécialisée dans les secteurs Agricole, Paysage, Forestier et Agroalimentaire. Les valeurs de Graines & Compétences sont la bienveillance, la réactivité, l’écoute et l’expertise. Nous n’avons de cesse de créer chaque jour de nouvelles alliances professionnelles entre nos...


  • Les Artigues-de-Lussac, France Maison Lineti Temps plein

    **OUVRIER DE CHAI POLYVALENT** (CDI) (H/F) Pionnière du Whisky Millésimé, Maison Lineti est une distillerie nichée au cœur de la communauté de communes du grand Saint-Émilionnais, aux Artigues-de-Lussac. Conçue par des entrepreneurs passionnés, issus du monde des vins fins, cette entreprise s’est engagée à façonner des single malts français...

  • Cdi - Caviste

    il y a 2 semaines


    La Londe-les-Maures, France Domaines Ott Temps plein

    _Enracinés au cœur de la Provence depuis plus de 120 ans et s’inscrivant dans une démarche de développement durable, les Domaines Ott* se distinguent de par la richesse de leur histoire, leur exigence quant à la qualité et leur emblématique bouteille en amphore. Les Domaines Ott*, ce sont trois domaines aux identités propres, trois couleurs de vins...

  • Caviste (H/F)

    il y a 2 jours


    La Londe-les-Maures, France DOMAINES OTT Temps plein

    CDI - La Londe-les-Maures (83)- Publiée le 15/05/2025 **Description du poste** **Chai / Vinification** **Production / Embouteillage** - Enracinés au coeur de la Provence depuis plus de 120 ans et s'inscrivant dans une démarche de développement durable, les Domaines Ott* se distinguent de par la richesse de leur histoire, leur exigence quant à la...


  • La Londe-les-Maures, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

  • Caviste H/F

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France La Cave du Cœur de Ville Fauchon Temps plein

    Pour notre point de vente situé à Issy les Moulineaux (92), nous recherchons :1 Caviste en CDI 35 heures sur 4 ou 5 jours/semaine, H/F. En présentiel du mardi au samedi ou du mercredi au samedi inclusMission :Accueillir le client, pouvoir lui conseiller une large gamme de vins, champagnes et spiritueux mais également de l'épicerie fine sucrée et...