Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Le « Bonkers », nouveau concept de restaurant sur Lyon 3eme, ouvre ses portes prochainement.
Nous sommes à la recherche d’un chef cuisinier, qui sera accompagné d’un commis de cuisine et d’un plongeur.
Nous souhaitons offrir à nos futurs client une cuisine bistronomique, le concept de ce restaurant sera basé sur l’originalité et la qualité du service mais aussi sur les plats savoureux que l’on pourra proposer à nos clients.
Le restaurant est une affaire et un projet familial, nous souhaitons avant tout travailler dans une ambiance de confiance et d’entraide.
Nous recherchons une personne en CDI avec 2 mois de période d’essai, rémunération à négocier selon le profil.
Ouverture du mardi au samedi, uniquement le service du soir (compter 2 services par soir, environs 150 couverts sur les deux services).
Responsabilités:
- Élaboration de la carte et création des menus en fonction des saisons,
- Travailler avec des produits frais et locaux,
- Gérer le stock et les approvisionnements en produits alimentaires et en materiel de cuisine,
- Superviser l’équipe de cuisine et s’assurer que les normes de sécurité et d’hygiène sont respectées,
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Profil:
- capacité à gérer la qualité et la quantité de service tout en respectant les délais,
- bonnes compétences en gestion d’équipe,
- capacité à travailler en équipe et communiquer efficacement.
Vous êtes motivé et prêt à nous rejoindre pour contribuer à la réussite de ce beau projet, envoyez-nous vos disponibilités afin que nous puissions nous rencontrer pour échanger.
Cordialement
Type d'emploi : CDI
Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
Programmation:
- Horaires flexibles
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Disponibilité:
- Travail en soirée (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Lyon, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chef de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de 5000 repas par jour. A ce titre, voici les...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Lyon, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’organisation et la gestion de l’ensemble du processus de...
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Chef de partie cuisine H/F
il y a 2 semaines
Lyon 02, Auvergne-Rhône-Alpes, France Chef Cheffe Temps pleinÀ propos du posteLe Bistrot Abel, institution lyonnaise, recherche un(e) Chef de Partie confirmé(e) pour renforcer son équipe en cuisine.En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter nos standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Vous...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Lyon 3e, France Happy Staff Temps plein**Mission CDD ou AE 1 mois Renouvelable** Nous recherchons un chef de cuisine, opérationnel immédiatement, qui prend encore du plaisir dans une cuisine. **Nous sommes dans un restaurant qui regroupe des personnes passionnées tout en proposant une cuisine locale de bonne qualité !** Ce poste est à pourvoir **immédiatement, jusqu'au 30 Décembre**....
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Chef de Cuisine en Continu
il y a 6 jours
Lyon 3e, France Lyon Recrutement Temps plein**LYON Recrutement **cabinet spécialisé en placement en restauration recherche pour l'un de ses clients basé à LYON 69 003 **son chef de cuisine H/F** **poste a pourvoir sur LYON 3** **Restaurant cuisine du marché **, qui est centenaire et dont les murs sont classés au patrimoine des monuments historiques vient de changer de propriétaire. Votre...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Lyon 3e, France Comptoir Gueuleton Lyon Temps pleinLe Comptoir Gueuleton, au sein des Halles Paul Bocuse de Lyon, c’est une ambiance canaille pour bons vivants, du mardi au jeudi de 10h à 16h & du vendredi au dimanche de 9h à 16h, où est proposée une véritable cuisine de saison, de qualité et élaborée à partir de produits frais. Nous recherchons notre nouveau(velle) **Chef(fe) de cuisine**,...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Lyon 3e, France Daniel et Denise Temps plein**CHEF DE CUISINE** Date de prise de poste : Dès Maintenant Type de contrat et durée : CDI en 43H/semaine Rémunération : Selon profil Qualification : Expérience de 3 ans exigée dans le poste - expérience en étoilé Entreprise: L'entreprise Daniel et Denise souhaite accueillir son nouveau talent. Nous rejoindre, c'est intégrer une équipe...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Lyon 3e, France FBI RECRUTEMENT Temps plein**Restaurant/Bistrot, de Qualité, Recherche**: - **Chef de Cuisine H/F // Niv.Confirmé**: - **En CDI temps plein**: - **2400/2700€ net/mensuel (selon Exp)**: - **Repos DIM/LUN**: - **Les Horaires, du Mardi au Samedi, seront à définir, selon l'organisation**: - **Horaires en continu (2 jours) et/ou coupure (3 jours)**: - **Créatif // Cuisine...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Lyon 3e, France AcSent des Confluences Temps pleinProximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement ; ces mots vous semblent familiers ? Nous cherchons notre **Chef de cuisine (H/F), **pour notre établissement médico-social situé à LYON 3 (69). En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez: - Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits ; - Soigner le lien...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Lyon 3e, France A MA VIGNE Temps plein_**Chef de cuisine H/F - Bouchon Lyonnais**_ - CDI Temps plein - LYON 3_ - du lundi au vendredi - midi & soir_ - repos samedi + dimanche_ - Prise de poste début avril 2025_ - **Description du poste**_ - Nous sommes un Authentique Bouchon Lyonnais depuis 1960 et une véritable institution de la gastronomie lyonnaise._ - Vous souhaitez rejoindre un esprit...