Chef de Partie
il y a 1 semaine
Le Groupe familial PVG basé à la Clusaz se compose de quatre hôtels et restaurants, deux résidences, six chalets et une cuisine centrale : l'Atelier Traiteur Prestige.
L'Atelier Traiteur prestige recherche un Chef de Partie
Votre rôle:
- Travailler les viandes, poissons, traiteur
- Maîtriser les cuissons de précision (légumes, sous vide...)
- Appliquer et maitriser les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, connaitre les produits d'entretien utilisés. Respecter la marche en avant propre au site
Votre profil:
- Vous êtes ponctuel et investi dans votre travail
- Vous êtes autonome et organisé
Poste à pourvoir immédiatement
Poste nourri avec possibilité de logement
Poste pouvant évoluer vers un CDI
Le dimanche est un jour de repos fixe
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : 2 275,00€ par mois
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de partie
il y a 2 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hotels Les Rhodos Temps pleinVEHICULE INDISPENSABLE - Logement à 4kmFace au Mont Blanc, sur un très bel emplacement premium entre Megève et La Clusaz, LES RHODOS est un restaurant de notoriété, avec une cuisine raffinée et travaillée pouvant accueillir de 80 à 200 couverts, et un hôtel composé de 4 chambres atypiques et d'une suite.Situé au sommet du Col des Aravis, notre...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
La Clusaz, France Hotels Les Rhodos Temps pleinFace au Mont Blanc, sur un très bel emplacement premium entre Megève et La Clusaz, LES RHODOS est un restaurant de notoriété, avec une cuisine raffinée et travaillée pouvant accueillir de 80 à 200 couverts, et un hôtel composé de 4 chambres atypiques et d'une suite. Situé au sommet du Col des Aravis, notre établissement est ouvert toute l’année...
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Demi Chef de Partie
il y a 2 semaines
La Clusaz, France HOTEL BEAUREGARD Temps pleinL'**hôtel Beauregard, 4 étoiles dans La Clusaz est un hôtel authentique au pied des pistes de ski**. Il recrute pour sa cuisine un **Demi chef de partie (h/f)**. Votre rôle Seconder les chefs de partie dans leur gestion de la cuisine (chaud, garde-manger, poisson,...). Suivre les directives du chef de cuisine Respecter et faire respecter les normes...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
La Clusaz, France Bistro Les 2 Mules La Clusaz Temps plein**Pour la saison d'hiver, le Bistro Les 2 Mules à La Clusaz recrute chef de partie (Ouvert seulement le soir - sauf les dimanches)**: **Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions**: - Réaliser et Veiller à la ponctualité de la mise en place de votre poste - Assurer une bonne gestion du stockage des produits - Participer à...
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Demi Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Clusaz, France HOTEL BEAUREGARD Temps pleinL'hôtel Beauregard, hôtel 4 étoiles de charme dans le village de La Clusaz accueille chaleureusement ses clients en quête d'un havre de paix. Le restaurant de l'hôtel recrute pour la prochaine saison un/une Demi chef de partie. VOTRE RÔLE Seconder les chefs de partie dans leur gestion de la cuisine (chaud, garde-manger, poisson,...). Suivre les...
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Chef de Partie
il y a 1 jour
La Clusaz, France Hotel Christiania Temps pleinL'Hôtel Christiania est un établissement familial et chaleureux situé au centre du village de la Clusaz : il comporte 26 chambres et un espace bien-être. Son restaurant-bar le Bistro met en avant une cuisine traditionnelle qui fait la part belle aux produits locaux. L'établissement recherche pour la saison un(e) Chef de Partie. (h/f) Votre rôle: -...
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Chef(Fe) de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
La Clusaz, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps plein**Description de l'entreprise** Ouvert en 2010, l’hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 résidences hôtelières et 4 Chalets locatifs. La beauté...
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Chef de Partie Froid
il y a 6 jours
La Clusaz, France L'outa La Clusaz Temps plein**L'Outa recrute !** Poste **:Chef de Partie Froid / Pâtissier logé (H/F)** Localisation **:La Clusaz (Haute-Savoie)** **Poste à pourvoir dès que possible - CDD saisonnier**avec possibilité d’évolution en CDI et sur la saison d’hiver - **Contexte de l’établissement**_ **L’Outa** est une institution ancrée depuis plus de **55 ans** au cœur du...
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Demi Chef(Fe) de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
La Clusaz, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps plein**Description de l'entreprise** Ouvert en 2010, l’hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 résidences hôtelières et 4 Chalets locatifs. La beauté...
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Demi Chef(Fe) de Partie
il y a 2 semaines
La Clusaz, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps plein**Description de l'entreprise** Ouvert en 2010, l’hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 résidences hôtelières et 4 Chalets locatifs. La beauté...