Chef de partie H/F

il y a 4 jours


La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe A and C Temps plein

Chef(fe) de Partie – Brasserie du midi (sans coupure)

La Clusaz (74) | Poste logé | Temps plein | Début : dès que possible

Rejoins l'équipe de l'Endryre

Tu veux intégrer une cuisine Traditionnelle, dans un cadre alpin exceptionnel ? L'Endryre, restaurant ouvert tous les jours les midi et en journée, recrute 1 chefs de partie pour renforcer sa brigade soudée et passionnée.

Ici, chaque service est une partition culinaire à jouer ensemble, sans coupure, avec un vrai projet gastronomique à défendre.

Ce que nous offrons

  • Contrat : Temps plein sans coupure
  • Salaire : 2 300 € à 2 500 € brut/mois selon profil
  • Logement : Pris en charge
  • Horaires : Service uniquement le midi
  • Postes à pourvoir : immédiatement

Profil recherché

  • Expérience en cuisine avec fort débit
  • Autonome, rigoureux(se)
  • Maîtrise des cuissons et des techniques de préparation
  • Sens du détail et respect du produit
  • Envie de s'inscrire dans une équipe stable et bienveillante

Tes missions

  • Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de ton poste
  • Préparer les plats selon les standards de qualité et d'hygiène
  • Participer à la création culinaire et à la présentation des assiettes
  • Collaborer avec le reste de la brigade pour garantir un service fluide
  • Contribuer à la gestion des stocks et à l'entretien du matériel

Pourquoi nous rejoindre ?

Parce que chez l'Endryre, on cuisine avec le cœur, on respecte les produits, et on valorise les talents. Tu veux faire partie d'un groupe de 7 restaurants où l'humain compte autant que le goût ? On t'attend.

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de partie H/F

    il y a 2 jours


    La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL BEAUREGARD Temps plein

    L'hôtel Beauregard, hôtel 4 étoiles de charme dans le village de La Clusaz accueille chaleureusement ses clients en quête d'un havre de paix.Le restaurant de l'hôtel recrute pour la saison un/une Chef de partie.Votre rôleCuisiner et gérer sa partie de la cuisine (chaud, garde-manger, poisson,...).Suivre les directives du chef de cuisineRespecter et...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant 1647 Temps plein

    À propos du postePour la saison d'hiver , nous recherchons un chef de partie (H/F) en extra pour compléter notre équipe. Rattaché au chef de cuisine, vous participerez activement à la préparation et à la présentation des plats, tout en veillant au respect des fiches techniques et des normes de sécurité/d'hygiène. Ce poste est idéal pour une...


  • La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe A and C Temps plein

    Le Bistro Les 2 Mules à l'Alpe d'Huez recrute un/une chef de partie pour la saison d'Hiver en coupures .Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions :Préparer et dresser les plats selon les recettes et standards établisAssurer la mise en place de son poste et la bonne organisation pendant le serviceRespecter les normes d'hygiène et de...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 heures


    Arâches-la-Frasse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terminal Neige Totem Temps plein

    FRIENDLY HOTELS est une famille d'hôtels singuliers et authentiques, ancrés localement et engagés dans le futur de la montagne. La société hôtelière est née en 2019 de l'association de deux professionnels, Eric Belluardo et Laurent Chelle, amoureux de la montagne, passionnés par l'hôtellerie et désireux de remettre l'humain au cœur des...

  • Chef de partie H/F

    il y a 5 jours


    La Ciotat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France De La Vigne à L'olivier Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) pour les services du soir en semaine et le week-end en coupureLe chef ou la cheffe travaillera seuleVous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une...


  • La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maire de La Clusaz Temps plein

    Rattaché-e directement auprès du responsable Vie locale au sein de la direction de l'habitat et vie locale, vous assurez l'accueil de l'agence postale (2 jours par semaine), assister le responsable du service vie locale et la cheffe de projet Maison Des Habitants dans le traitement des dossiers et démarches administratives (2 jours par semaine) et vous...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe A and C Temps plein

    Description du poste :Titina, notre trattoria italienne située au cœur de La Clusaz, recherche un Second de Cuisine passionné et motivé pour rejoindre son équipe dynamique. Vous travaillerez aux côtés du Chef pour garantir la qualité et l'authenticité de nos plats, dans une ambiance chaleureuse et professionnelle.Vos missions :Assister le Chef dans...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant 1647 Temps plein

    À propos du postePour la saison d'hiver , nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour compléter notre équipe. Rattaché au chef de cuisine, vous participerez activement à la préparation et à la présentation des plats, tout en veillant au respect des fiches techniques et des normes de sécurité/d'hygiène. Vous assisterez le chef dans la gestion...

  • second de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sarl kaloo Temps plein

    Restaurant traditionnel, offrant un cadre savoyard chaleureux et authentique. L'établissement a une capacité d'accueil de 48 places et renouvelle ses services une fois.Second de Cuisine H/FNous recherchons un Second de Cuisine compétent pour rejoindre notre équipe. La brigade se compose du Chef de cuisine et d'un commis/plongeur.Vous maitrisez le poste...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines


    La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Depuis maintenant plus de 10 ans, l'hôtel Au Coeur du Village classé 5 étoiles et griffé Relais & Châteaux, incarne l'excellence et le raffinement dans l'hôtellerie de luxe. Situé au centre même de la station de La Clusaz et composé de 41 suites, 19 chambres et 1 chalet privatif, nous offrons à nos clients...