Chef de Partie

il y a 6 jours


BoulogneBillancourt, France VOLFONI Temps plein

BERTRAND FRANCHISE : AU CŒUR DES FONCTIONS SUPPORT Les fonctions support de Bertrand Franchise sont essentielles au succès de nos enseignes. Nos équipes RH, finance, marketing, communication et systèmes d'information accompagnent la croissance et l'innovation de nos marques. Travailler dans les fonctions support chez Bertrand Franchise, c’estRejoindre un groupe solide en pleine expansion Participer à des projets innovants et variés Bénéficier de nombreuses opportunités d’évolution BERTRAND FRANCHISE : UN GROUPE EN PLEINE CROISSANCE Avec plus de 2,8 milliards d’euros de chiffre d'affaires et plus de 13 millions de clients servis chaque année, Bertrand Franchise offre un environnement dynamique et des perspectives de carrière concrètes.

Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.

Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d’antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d’Italie.

Vous souhaitez être Chef de partie h/f dans notre restaurant Volfoni ?

**Votre challenge**:

- Envoyer près de 200 couverts par service, et bien plus les soirs d’événements
- Etre le roi des fiches techniques
- Maitriser aussi bien les Linguines all'arrabiata que la Calzone
- Griller, assaisonner, dresser
- Participer à la réception des matières premières
- Etre un second de cuisine en puissance
- Vous connaissez par cœur la définition de HACCP
- Vous être reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur
- Votre priorité : jouer collectif

Les avantages rayonnants:

- Participer à une nouvelle aventure

**Tu rêves de cette Dolce Vita ? Envoies nous vite ton CV et rejoins notre squadra **:
- Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap._
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Boulogne-Billancourt, France Hôtel Le Parchamp Temps plein

    _"Derrière la façade grandiose de notre Hôtel, le Romantisme d'antan se mêle au modernisme téméraire"._ L’Hôtel Le Parchamp Paris Boulogne Tribute Portefolio (4 *) recherche son. sa **Chef de Partie**(H/F) pour compléter sa brigade. En qualité de **Chef de Partie**, vos missions seront les suivantes: - Gérer et animer l'équipe qui travaille dans...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Boulogne-Billancourt, France Groupe Beaumarly Temps plein

    Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très...

  • Business Developer

    il y a 6 jours


    Boulogne-Billancourt, France Chef Cheffe Temps plein

    **Missions principales**: Le/la Business Developper B2B est chargé(e) de développer le portefeuille clients de CHEF CHEFFE ! en prospectant de nouveaux marchés et en fidélisant les clients existants. Ses missions incluent: **Prospection Commerciale** - Identifier et prospecter de nouveaux clients potentiels dans la zone géographique attribuée. -...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Boulogne-Billancourt, France Italian Kitchen Temps plein

    Venez rejoindre l’équipe de **Italian Kitchen Gourmet**. Notre restaurant recrute 2 Chef de Partie (H/F). **Mission** Le Chef de Partie contribue à la préparation et au bon déroulement du service de cuisine. Expérience exigée en cuisine Italienne **Activités principales** Participe et contrôle le nettoyage des espaces de la cuisine Participe...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Boulogne-Billancourt, France Hôtel Le Parchamp Temps plein

    "Derrière la façade grandiose de notre Hôtel, le Romantisme d'antan se mêle au modernisme téméraire". L'Hôtel Le Parchamp Paris Boulogne Tribute Portefolio (4*) recherche son/sa futur(e) **Chef de Partie (H/F).** En qualité de **Chef de Partie (H/F)**, vos missions seront les suivantes: - Approvisionner tous les produits alimentaires nécessaires à...

  • Premier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Boulogne-Billancourt, France Groupe Beaumarly Temps plein

    Rejoignez la famille Cassaro's et faites vibrer l'art de vivre à l'italienne ! Derrière la porte du 25 rue de Buci, à Saint-Germain-Des-Près en lieu et place de l'ancien Germain, ouvrira un nouveau restaurant italien: Le Cassaro's. Pensé comme un hommage à l'Italie des années 50, Cassaro's sera à la fois un lieu de gastronomie et de fête, où la...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Boulogne-Billancourt, France Roberta Temps plein

    Chef(fe) de Partie - Cuisine - Assurer la production culinaire sur son poste selon les standards de l'établissement - Encadrer et former les commis de son secteur - Participer activement au bon déroulement des services - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité - Mise en place de la production : préparation des...


  • Boulogne-Billancourt, France MRS GROUPE Temps plein

    Dans le cadre de nos ouvertures en janvier 2026, nous recherchons un Chef de Partie (F/H). Sous la responsabilité du Chef de Cuisine (F/H), vous participez à la réalisation des prestations culinaires sur des restaurants d'entreprises (entre 250 et 400 couverts) Nous recherchons un profil évolutif en second de cuisine ! Vos missions : - Gérer en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Boulogne-Billancourt, France la paillote Temps plein

    Recherche personne polyvalent en binôme avec un chef, au sein d'une petite équipe. **Motivé, rapide, enthousiasme.** Vous serez en charge des préparations culinaires ainsi que le bon fonctionnement du service et de la plonge. Les horaires s’effectueront en semaine en semaine.( généralement 8h/16h), Lundi/vendredi Type d'emploi : Temps plein,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Boulogne-Billancourt, France Bistr'Ok Temps plein

    Rejoignez nous! Petite équipe jeune et dynamique cherche un ou une chef de parti passionné. La maitrise des cuissons et du chaud à l’envoi est exigée. Bistrot français dans un cadre sympa; ici on cuisine du bon, tout fait maison avec des produits frais (travail à l’ardoise). 2 coupures par semaine Repos samedi et dimanche Salaire 1900€...